La Côte et l’Arête

Un peu cher par rapport à la «facilité» des plats proposés.
(Grillade + frites)
Je n’ai pas trouvé les plats à base de poisson.
Personnel un peu speed, axé rentabilité, mais agréable toutefois.
Déco sympa, endroit vivant au cœur de Toulouse.

Cette chaine est plutôt sympa!
Mon avis prendra en compte en grande partie le service du diner (au cas ou) et un peu le service du déjeuner.
J’y suis allée plusieurs fois et jamais déçue. Le service est assez rapide, et les serveurs attentifs.
Je vous conseille le menu à 25 € avec une belle salade. En général je plat je prends la viande… Avec ses délicieuses frites maison!!!
Les plats sont vraiment copieux et le rapport qualité prix et très bon!
En dessert la salade de fruit est une vraie! Pas de conserve;) et pour les gourmands. La mousse au chocolat est trop bonne !!!
Pourquoi 3 étoiles? J’ai l’habitude d’aller à Labege le soir, mais je suis allée à celui du bd de strasbourg un midi et là… Plat du jour: pavé de saumon… Pas frais! Du cuit et du rechauffé pour assuré une rapidité, dommage!
De plus le midi les serveurs né sont pas vraiment à l’écoute, on redemande du pain, de l’eau…
Donc je le conseille un soir, en mode tranquille!

Déjà testé entre collègues avec satisfaction à Aucamville, le succès s’est répandu et après Labège, il arrive plein centre boulevard de Strasbourg !
Le concept est agréable, moderne, urbain mais garde un lien certain avec l’esprit «made in Midipy» largement relayé par l’enseigne. On né peut que se réjouir que ce nouveau restaurant ait vu le jour chez nous et que bientôt une franchise soit créée et exporte notre savoir-​faire dans le reste de la France ! Ici, l’idée c’est de nous servir des plats simples mais de qualité. Alors bien sûr, il y a du poisson, des salades en entrée.mais le centre de l’attention est tourné, à juste titre, vers la viande rouge. Vous pourrez d’ailleurs, dès l’entrée, admirer de belles pièces de boeuf que l’on laisse vieillir dans des frigos aux portes vitrées pour poursuivre leur maturation. et ça se sent quand on coupe son entrecôte comme du beurre et que la viande persillée à souhaits vous fond en bouche. On étaient trois amis à profiter de la terrasse et d’une des dernières journées ensoleillées et on a tous adoré. Les tartares et autres plats du jour servis alentours nous ont fait aussi saliver. Le mesclum de jeunes salades est frais, les frites maison gourmandes et la viande un régal !
(Je regrette juste que le foie gras Rossini n’est pas été déposé sur l’entrecôte –mais sur un toast– parce que cela aurait fait fondre le foie et mélangé les saveurs). Il y a du personnel, beaucoup même, il est sympathique, souriant et agréable afin de garantir un service rapide et efficace malgré les coups de feu. En deux heures, ils n’ont pas arrêté, le restaurant était bondé mais personne n’a attendu.
Histoire de bien profiter de ce midi-​14 heures de compétition, nous avons tous jetté notre dévolu sur un dessert. Il y a eut le café gourmand, bien sûr, quand on né sait que choisir c’est la bonne parade. un peu de tout et puis c’est tout. Il est tout simple mais n’a rien de ridicule ! Les deux autres convives ont fondu pour le fameux banofee… Il est réalisé de façon presque géométrique tant ses courbes sont parfaites, la part est massive et copieuse, sa mousse fond en bouche et se mélange à merveille avec la base sucrée du dessert. On s’est régalés à trois et avons convenu que ce sera pour sûr une de nos cantines régulières !

Arracher un sourire au service est difficile !
Avoir une assiette dans les standards demandés (cuisson) est encore plus compliqué!!! A proscrire.
Bref c est cher pour une bien piètre qualité !!
Je mets une étoile car c est le minimum exigé du site. J aurais pu n’en mettre aucune!

Des produits de bonne qualité. Un service convenable. Il faut y revenir de temps en temps pour y goûter toutes les viandes et chaque poissons. Un seul bémol: des plats trop copieux, qui né se terminent pas. Attention à né prendre qu’un plat et non des menus car souvent on en laisse.

Bön accueil service rapide terrasse agréable malgré la proximité de la rue Mobiler agréable et chaise confortable menu a 22 euros choisi ce soir là; viande succulente et très tendre accompagné de bonnes frites et de salade –entrée et dessert classiques mais bons
Pres de la caisse une armoire à viande ou de grosses pièces de viande prennent le temps de s attendrir et de se laisser contempler
Un très bon rapport qualité prix et une adresse à retenir

Accueil médiocre, le serveur à l’accueil né vous calcule pas quand vous rentrez dans le restaurant. Né lève même pas la tête. Comme à celui de Labège, l’amabilité envers le client n’est qu’une option, cela doit donc être une marque de fabrique de la marque La Côte et l’arrête! Et comme on dit qu’une première impression reste, passez votre chemin, de la viande y en a partout dans d’autre restaurant toulousain!

Je connaissais le restaurant de nom en me disant qu’il fallait le tester, il est maintenant en centre ville ce qui est parfait !
Pas de réservation nécessaire toutefois à partir de 21h la terrasse est pleine ! Et il faut parfois attendre un peu !
Au temps les prix à la carte restent élevés notamment pour les desserts (7e pour du pain perdu) au temps le prix des deux menus restent abordables entrée plat et dessert !
Vin rouge au pichet très bon !
A refaire…

Visite pour un déjeuner en famille, recommandé par mon petit frère qui a un budget limité, il m’a tentée avec la formule Express a moins de 10 €.
Agréablement surprise. Je connaissais le restaurant de Labege qui né m’enchantait pas plus que ça. Ici le cadre est agréable, l’accueil sympathique et souriant.
Les prix très corrects et la qualité des plats est au rendez vous. La formule est dite Express mais on prend le temps de vous servir et de vous laisser profiter.
La formule Express comprenait une assiette composée avec une brochette de viande, une purée maison excellente, un feuilleté au fromage et une salade avec des croûtons. Bien copieux donc. Ils proposent de très bons desserts dont le fameux banofee que mon frère a goûté pour la première fois et a adoré.
Bref une réussite, j’y reviendrai!

A force d’en entendre parler il fallait bien que je le teste! Et puis. pas déçue du tout! Service très agréable et rapide! Ambiance sympa, et pas mal de place en terrasse (pour repas de groupe du coup c’est vraiment sympa!). Puis pour le repas j’ai pris l’assiette de boeuf et c’est plutôt copieux! A tester! ;-)

Surveillez votre addition. Elle monte vite. On nous a gentiment proposé un mojito en attendant notre plat (une côte de boeuf d’1kg pour 2 à 55 €) à 9 € piece. La côte de boeuf faisait 1kg200 du coup on a rajouté…

accueil avec le sourire et service rapide.
les plats sont de qualité et l’environnement agréable.
j’ai mangé en terrasse le soir et je craignait quelques désagréments dûs à la circulation du boulevard mais il n’en fut rien. Cela a même été un moment très agréable grâce à l’agencement du lieu.
je recommande ce restaurant.

Repas en dernier service hier soir, accueil irréprochable, avec le sourire jusqu’à la fermeture ! Qualité des produits remarquable pour un budget très correct. La terrasse est très agréable, un peu coupée de la circulation du boulevard grâce au jolis palmiers autour. A recommander vivement !

Petit repas du midi et j’ai été un peu déçue. Mes amies aussi sachant qu’on a toutes pris des plats différents.
On sent que c’est une chaîné, le personnel est en speed et du coup le service aussi, les clients défilent à chaque table! À tester le soir voir si ils prennent peut être plus le temps.
C’était bon mais rien d’exceptionnel pour des burgers, tartares ou grillades. (On a pas testé le côté poisson mais vu le cadre ça donne moins envie — il a de gros frigos a l’entrée ou on peut voir les beaux morceaux de viande on est effectivement plus tenté).