L’Amuse Bouche

Toulouse, France

3.9

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+33 5 61 99 64 70
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28 rue Palaprat, Toulouse, France, 31000
Saint Aubin
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960 ftSaint-Georges
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Yes
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Today 12:00 pm – 2:00 pm
7:00 pm – 10:00 pm
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Local time (Toulouse) 12:16 PM Wednesday, June 18, 2025

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Monday –
Tuesday 12:00 pm – 2:00 pm
7:00 pm – 10:00 pm
Wednesday 12:00 pm – 2:00 pm
7:00 pm – 10:00 pm
Thursday 12:00 pm – 2:00 pm
7:00 pm – 10:00 pm
Friday 12:00 pm – 2:00 pm
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Saturday 7:00 pm – 10:00 pm
Sunday –

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18 reviews of L’Amuse Bouche

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Place rating: 4
Marseille
L’ Amuse Bouche est un restaurant au cadre raffiné qui propose une cuisine gourmande et gastronomique ! Le cadre intimiste et romantique est propice à un repas en amoureux. J’ai adoré le pressé de foie gras aux pommes et le riz au lait, un pur régal, savoureux et gouteux, une cuisine traditionnelle revisitée qui porte sans aucun doute l’empreinte de ce restaurant d’exception!
Pour les prix le menu déjeuner est à 12 € et pour le dîner le menu (Entrée, plat, dessert) est compris entre 18 et 27 €. Le service est impeccable et rapide. Les plats sont bons. Je vous conseille fortement de découvrir cet endroit vous avez envie de savourer une cuisine raffinée en amoureux dans une ambiance romantique. Une bonne adresse que je vous invite à tester.
Place rating: 5
Toulouse
Cuisine gourmande
Cuisine raffinée et gourmande ! Idéal pour un repas en amoureux, le chef ravira vos papilles avec son pressé de foie gras aux pommes, son riz au lait, un pur délice ! L’accueil est efficace et l’on peut voir le chef s’activer en cuisine…
Place rating: 4
Toulouse
Ambiance tamisée et plats raffinés
Un très bon restaurant. L’ambiance tamisée est très agréable pour un repas en amoureux (c’est là-​bas que nous avons eu notre premier rdv mon compagnon et moi et depuis nous y fêtons notre anniversaire tous les ans !). Les plats sont délicieux et raffinés, et notre estomac heureux et rassasié. Je vous conseille fortement de découvrir cet endroit.
Place rating: 3
Toulouse
A tester !
Une carte peu variée mais assez originale avec un menu à 18,50 € abordable et loin d’être décevant. Nous sommes tombés un samedi soir, une salle pleine, et une seule serveuse qui malgré qq maladresses a su nous servir assez vite et se montrer très agréable. Adresse recommandable !
Place rating: 4
Toulouse
Faut que j’y retourne
J’y suis allé il y a quelque temps déjà mais je suis étonné de né pas voir plus d’avis. La salle est assez intime (préférez un tête à tête), mais j’ai surtout apprécié les plats. Originaux et bien présentés, on a envie de tout goûter, (du moins c’est l’effet que ca m’a fait en y allant en groupe). Donc c’est sûr il faut que j’y retourne.
Place rating: 4
Toulouse
Très sympa !
Deux menus (entrée, plat, dessert) sont proposés le soir, à 19 et 28 €. La salle est de taille moyenne (env 30 couverts) et les tables sont assez éloignées les unes des autres. Le choix dans les menus est bon, avec 6 choix pour les entrées, pareil pour les plats et les desserts. Le service est un peu lent, mais ça permet de discuter … (2h45 pour diner à 3 avec une salle pleine). Passons maintenant à l’assiette, en entrées nous avons pris le pressé au fois gras aux pommes au pommean (copieux et très bon en bouchon) et le tartare d’aiguillettes, assez bon mais pas exceptionnel. En plat, j’ai pris les coquilles st jacques avec un sauce au vin rouge très très sympa (je recommande), et nous avons pris également des rognons de veau et du cabillaud, c’était très bien, en qualité et en quantité. Enfin en dessert, nous avons pris la tarte fin aux poires et sa glacé (super ! miam) et des riz au lait avec madeleine maison (très bon mais un peu trop lourd pour une fin de repas). Enfin, le vin conseillé était à la hauteur de nos attentes … que demander de plus? Je le recommande si vous passez dans le coin (non loin de la Bodega et des cinémas de pl Wilson)
Place rating: 5
Toulouse
Très bonne table
Une ambiance feutrée, des plats rafinés, une présentation irréprochable… Un lieu bien agréable malgré une porte d’entrée récalcitrante. Le menu est excellant. Les produits sont d’excellente qualité et les quantités sont largement suffisantes. Le service est un peu long tout de même.
Place rating: 5
Toulouse
Génial
Vraiment très bonen table, trés original, on né sait pas quel plat prendre tellement l’originalité et l’idée est bonne!!! Décor sympa, calme, très agréable, accueil, service et cuisto rien à redire! J’y retournerais avec grand plaisir!
Place rating: 2
Bordeaux
Pas si bien
Après avoir lu tous les avis positifs, je suis allé manger à L’Amuse Bouche et ça m’a laissé sur ma faim au sens propre mis à part l’entrée, le rapport qualité/​prix n’est pas intéressant, on mange très peu (d’où le nom du resto peut-​être ?) C’est presque du foutage de gueule quand on voit le plat principal on rigole en se demandant si on né vous sert pas des gâteaux apéritifs, bref vous pouvez y aller si vous n’avez pas très faim ou alors prenez deux menus.
Place rating: 4
Toulouse
Jamais déçue
Comme à chacunes de nos visites nous né somme jamais déçus. La carte change assez souvent, toujours d’excellents produits frais cuisinés au gré du chef! le serveur est charmant et très accueillant. Malgré la petite taille de ce restaurant, j’y suis allée avec un groupe de 20 personnes, tout fut parfait. Pensez à aller remercier le chef à la fin de votre repas, quand c’est bon il faut le dire!!!
Place rating: 4
Toulouse
Un délice
Très bonne carte. Excellents rognons, toujours une recette différente, des idées originales du chef nous régalent les papilles ! Pour citer en ce moment: parmentier de cèpes et sa truffonade, salade foie gras fumé et st jacques, rognon exotique au gingembre, et en dessert sa crème brûlée au camembert, aux pommes et au pommeau. Un dernier mot, allez-​y, résa conseillée.
Place rating: 3
Toulouse
Soirée agréable
Bön resto dans l’ensemble sans trouver de quoi dire des choses extraordinaires. Une carte agréable, des vins bien conseillé et une atmosphère tranquille et romantique. Manquera des bougies sur la table.
Place rating: 3
Toulouse
Déçu
Après un premier passage un midi, je fus agréablement surpris par la cuisine mais aussi par le sympathique accueil. Voulant faire connaître ce lieu à des amis, nous reservâmes une semaine plus tard pour 12 personnes en soirée. Quelle né fut pas notre surprise, quand nous fumes reçus glacialement pour le serveur qui au long du repas né nous décrocha pas un sourire et encore moins une amabilité, invectivant deux, trois fois des amis, car leurs chaises sur le passage, né lui laissaient que peu de place pour passer avec les plats, à qui la faute si le restaurant est étroit, il n’avait qu’a nous placer ailleurs ou alors à refuser de nous prendre par faute de place. Quoi qu’il en soit, on y était et nous avons mangé, ce n’était pas mauvais mais le coeur n’y était pas, je déconseille toute fois la crème brulée au camembert proposée en désert que j’ai malheureusement goutée. .et que je n’ai pas aimée. Ensuite en entrée les ravioles étaient bonnes, les souris d’agneau non, néanmoins bon choix de vin… Un repas fade mais la faute à qui.
Place rating: 5
Toulouse
C’est tout mignon, tout bon !
Ce resto, j’en entends parler depuis longtemps, donc, c’est l’eau à la bouche qu’on a tenté ! et bien aucun regret ! la déco est chaleureuse, dans les tons rose/​rouge avec tables et chaises en bois, l’accueil est agréable (le serveur est sympa !) et la cuisine est vraiment bonne ! il y a trois menus: 17, 21 et 25 euros. dommage qu’il n’y ait pas de carte car entrée, plat et dessert ça peut faire beaucoup, d’autant plus que les desserts sont très alléchants ! je recommande le médaillon de thon qui a vraiment été une surprise pour moi car je né mange du thon aussi bon que chez moi. je n’ai jamais mangé du thon comme ça au resto ! les entrées: raviolles aux écrevisses, velouté d’asperges aux moules, salade de st jacques,… des délices ! les plats: rumsteak au foie gras, des cotelettes de canard, médaillon de thon,… et les desserts: tiramisu (très bon selon un italien), riz au lait avec madeleines à la cannelle, trilogie de crème brulée,… A essayer en amoureux ou entre bons copains !
Place rating: 5
Toulouse
Bön plan !
Un bon accueil, une ambiance légèrement feutrée. Service agréable, et prix abordable. On s’y sent bien, pas pressé; c’est pas une usine,ça sent le restaurant ! La cuisine est bien préparée, des plats bien agencés avec des petits détails sympas. La cuisine qui semble simple est en fait mise en valeur par la préparation et le dressage des assiettes. C’est bon c’est agréable et surtout pour 25 euros on passé une agréable soirée (car on n’est pas pressé de partir) et le meilleur c’est qu’en partant on n’est pas obligé de faire halte au McDo du coin. Je reviendrais !
Place rating: 2
Toulouse
Très décevant
Pour un menu à 25 euros vous aurez des plats sans grande originalité et en petite quantité (parfois limite se moquer de la tête du client). Même le moelleux au chocolat vous trouverez tout aussi bien au rayon surgelé de votre grande surface. A déconseiller sauf si vous n’êtes pas difficile et que vous voulez jeter votre argent.
Place rating: 4
Bouloc, Haute-Garonne
Un régal !
Décor intime, tout drapé de rouge, prix abordables et dans l’assiette, un pur bonheur ! Cuisine française concoctée de façon originale avec des épices et des saveurs subtiles… Une excellente adresse pour les dîners en amoureux ou avec quelques amis proches !
Place rating: 4
Toulouse
Très bon resto pour soirée en amoureux !
Même si le service est un peu long car il n’y a qu’un seul serveur, c’est un excellent restaurant. L’accueil est très agréable et le décor très intimiste et romantique. Il s’avère aussi que les plats sont excellents et originaux. Quel bon souvenir ! Allez-​y sans crainte !