Alanya Kebap Haus

Einer meiner Lieblings «Döner».
Ich glaube der «Döner-​Laden» hat mittlerweile X Mal den Namen gewechselt, aber jeder kennt es noch unter dem Alten (siehe oben).
Ich glaube grade heissen sie «Camberger Kebab Haus» so oft wie die ihre schönen Aussenschilder wechseln kann ich gar nicht gucken.
Ich kann mich Whatthenaiser anschließen: Das selbst gemacht und frisch aufgebackene Mini-​Fladenbrot ist toll. Sehr lecker.
Etwas das mir in den Meisten anderen Kebab Häusern fehlt.
Dazu kommt, dass es zwar ein «normaler Kebabladen» mit TV und Spielautomat ist, aber das Personal ist wirklich sehr freundlich, gerät auch nicht in Hektik wenn ein paar Leute im Laden warten. Man bekommt seinen Döäner nicht lieblos hingeklatscht nur weil nach einem noch leute warten, es wird sich Zeit genommen jede Bestellung ordentlich abzuwickeln.
Es dauert eben so lange wie es dauert bis das Fladenbrot fertig ist.
Für jemanden der binnen «Sekunden» seinen Döner will sicher nichts, aber ich finde die Ruhe und Gelassenheit gut, für mich war Döner nie Fast Food und wenn ich was schnelles will gehe ich zum «güldenen M». Das soll nicht heissen, dass die Mitarbeiter im Kebab Haus langsam sind, aber frisches Fladenbrot backt eben nicht schneller, auch wenn man ungeduldig ist.
(So 10 bis 20 Minuten sollte man schon mitbringen, gemütlich etwas trinken).
Für den Daheimwürzer:
Man kann man auch türkische Gewürze dort kaufen, die üblichen trockenen Chilis und andere Gewürze. Finde ich sehr schön.
Was mir, wie bei vielen anderen «Kebab Häusern» fehlt ist eine Inhaltsstoff Angabe für die Zutaten. Aromen, Geschmacksverstärker ect. Deswegen gibt es einen Punkt Abzug.
Ich finde es etwas schade, dass die Inhaber versuchen sich der «billiger, billiger» Preispolitik anderer Kebab Häuser anzuschließen. Das kann irgendwann nur in schlechterem Essen enden. Macht lieber aussergewöhnlich gute Döner, Billigzeug brauche ich nicht.

Ein typisches Kebap Haus. Recht klein und mit Fernseher an der Wand.
Positiv zu erwähnen ist, dass das Fladenbrot für den Döner selbstgemacht ist. Die Zubereitung findet direkt hinter dem Tresen statt, so dass man alles direkt beobachten kann.
Im Angebot ist das, was man im normalen Kebap Haus bekommt, mir sind keine Spezialitäten bekannt.
Bestellt man den Döner mit Käse wird an diesem nicht gespart.
Durch das selbst zubereitet Brot kann es ein wenig länger dauern bis das Essen fertig ist. Es lohnt sich aber auf jeden Fall zu warten.