Tokio Sushi

Hier kann man schnell mal essen.
Bedienung freundlich, aber das Angebot auf den Band könnte abwechslungsreicher sein.
Aber für eine Lokalität im Bahnhof ist es ok.

We ended here after touring the Bundestag, Brandenburger Tor, Holocaust memorial and returning to the main station.
Restaurant is nice and clean. It offers an assortment of running sushi freshly made in front of you, or you can opt for the a la carte menu.
We picked a bit from both the running dishes and the card. Food was fresh and tasty, no complaints.
All in all we had a good lunch for 4 adults at approx. 30 € each.

Gutes Sushi ist in Berlin nicht leicht zu finden, geschweigedenn von gutem Sushi an einem Bahnof, dazu noch am unscheinbaren Ende des Untergeschosses.
Hier verbirgt sich ein Sushi-​train-​restaurant, an dem die Angebote frisch zubereitet werden.
Es gibt sogar die Auswahl von 2 verschiedenen Japanischen Bieren (Asahi und Kirin) und man kann Mochi zum Nachtisch bestellen, wenngleich ich Matcha-​eis (Grüntee-​eis) vermisste.
Die einzelnen Teller sind allerdings etwas teurer, und reichen von € 3.50-€ 5.00, je nach Wahl des Makis. Wer hierher kommt, um satt zu werden, sollte mit € 20 – 30 für das komplette Mal rechnen.
Man kann sich aber auch Boxen mit zubereiteten Sushi kaufen, die im Schnitt € 10 Euro kosten.

Preis waren moderat, Essen qualitativ gut. Offene Küche mit Escalator. Lage direkt im Hauptbahnhof im Untergeschoss. Die Preise liegen zwischen 3,50 € und 5,00 €, Zur Happy Hour auch andere Preise.

Früher Abend, der Laden ist leer. Schummerige, düstere Beleuchtung. Im Hintergrund an der Tür zur Küche diskutieren und gestikulieren ein paar Japaner im dunklen Anzug. Auf japanisch, ich verstehe kein Wort, dem Tonfall nach ungeduldige, harte Verhandlungen, auch Hauch von Aggresivität vielleicht. Aber das mag an der Sprache liegen. Eine überaus attraktive Asiatin nähert sich meinem Tischchen und fragt nach meinem Begehr. Ich bin ein bisschen überrascht, beachtet worden zu sein, wähnte mich schon im nächsten Bond-​Film und war einigermaßen verblüfft, dass sie mich nicht auf japanisch angesprochen hat. Nein, akzentfreies Deutsch. Puh, die erste Hürde geschafft. Ich wollte wissen, ob es auch zusammengestellte Sushi-​Menüs gab.
Ja, sagt sie. Sie sieht einfach umwerfend aus.
Pause.
Aha, sage ich.
Ungeduldig greift sie nach der Karte und fängt an zu blättern. Blättert mit steinernem Gesichtsausdruck zurück, und vor, blättert immer schneller. Findet schliesslich die Seite. Dort steht Menü 1: 13 Euro. Menü 2, 15 Euro, etc. Keine Info, was das Menü denn enthalte, kein Bildchen. Etwas eingeschüchtert, denn ich habe nun offensichtlich überhaupt keine Ahnung, wie das hier abläuft, frage ich, ob sie wisse, was denn in dem Menü enthalten sei.
Nein, sagt sie.
Pause.
Dann muss sie wohl meinen konsternierten Gesichtsausdruck bemerkt haben. Der Sushi-​Meister stellt etwas zusammen, sagt sie.
Das ist der überaus grimmig dreinblickende Japaner mit klassicher Kopfbedeckung (wie sie auch die Köche in Kung-​Fu Filmen tragen), der inmitten des Sushi-​Karussels thront und behende mit wirbelnden Messern hantiert. Der Laden ist bis auf den Sushi-​Meister und die Bedienung leer, die Anzugträgertypen sind inzwischen durch die Küche verschwunden. Der Sushi Meister hat mitbekommen, dass die Rede von ihm ist. Er würdigt mich keines Blickes.
Okay, sage ich etwas nervös, dann lege ich mein Schicksal in die Hände des Sushi-​Meisters. Zack, ist die Bedienung verschwunden. Mit konzentriertem und grimmigem Blick sucht der Meister aus den kreisenden Tellerchen welche aus. Er macht sich die Sache nicht einfach. Es dauert.
Wie aus dem Nichts steht plötzlich der Teller vor mit, ein bisschen nett garniert. Ich habe ein wenig Durst, traue mich aber nicht, zu fragen, denn die Bedienung ist verschwunden, und wenn ich ihr nochmal so blöd komme wie vorhin und so eine doofe Frage zum Essen stelle, dann bricht sie mir bestimmt ein paar Rippen. Denn die fabelhaft aussehende Bedienung hat bestimmt den schwarzen Gürtel. Das ist doch immer so.
Das Sushi. Ist allenfalls durchschnittlich. Schon besseres gegessen. Ziemlich oft sogar. Sorry, Sushi Meister. Mist, jetzt kann ich mich gar nicht mehr im Berliner Bahnhof blicken lassen. Als die Bedienung fragt, ob alles okay war, nicke ich trotzdem tapfer. War das der Hauch eines Lächelns? Muss ich mir eingebildet haben, wahrscheinlich die Dehydration. Schnell zum Zug. Sehr schnell.

Zufällig vorbei gekommen, geguckt und dafür entscheiden. Eine gemischte Sushibox to go für 8,50 € sollte es sein. In meinem Fall super frisch und lecker. Preis-​Leistung ist ok, immerhin liegt der Laden im HBf.

Ob Sushi to go oder mal «schnell» ein paar Kleinigkeiten vom Band gegriffen. Gute Variationen, leckere «Happen» vom Sushi Meister, der ab und zu mit Großem Messer zu sehen ist. Und schneller Service, ideal, um auf dem Weg zum Zug mit kurzem Halt hier noch etwas besseres als gegenüber mit dem großem «M» zu erhaschen. Bei manchen Gerichten nach dem Schärfegrad fragen, ich hab Luft gebraucht, mein Nachbar hat’s nicht geschafft :-)
Ungewöhliches Angebot an einem Bahnhof, aber daher um so besser.

Hat mir leider gar nicht gefallen, das Sushi war mittelmäßigfür einen Bahnhofsimbiss vielleicht genau passend.
Beim Betreten des Ladens ist uns ein unangenehmer Geruch entgegengekommen, das hat den Aufenthalt nicht wirklich schöner gemacht.
Außerdem mag ich es nicht, wenn man als Kunde beim Betreten des Ladens zweimal nett grüßt und nichts zurückbekommt, außer eines grimmigen Blicks.
Die Bedienung war auch nicht besonders freundlich, sie war zwar sehr schnell und hatte einen guten Überblick, war aber nicht sehr nettich kann mir in diesem Fall aber auch gut vorstellen, dass das aus einer Unsicherheit resultiert und man ihr dass nur einfach mal nett mitteilen müsste.
Wer auf der Durchreise ist und unbedingt Sushi haben muss, kann sich hier gut mal was mitnehmen aber ich werde eher nicht wiederkommen.

Wie mehrfach erwähnt: Eigentlich zu teuer, wenn es nicht die Blue hour gäbe.
Plus:
freundliche Bedienung
lecker Rotwein
Algensalat
frisch
Minus:
hohe Preise
abends kaum Gäste am Laufband, also auch keine neuen Sushi-​Teller = kleine Auswahl
Nicht erkennbar, dass die Teller irgendwie markiert sind, damit man sie nach einiger Zeit auf dem Band aussotieren kann
Es gibt viele Sushis, die ich von Aussehen so nicht kannte bzw. wo man die Zutaten nicht identifizieren konnte. Musste mehrfach nach den Zutaten nachfragen, und war im Nachhinein fro, dass ich sie nicht einfach so genommen habe. Am liebsten mag ich vegetarische Sushis und als ich das erwähnt habe, hat mir der freundlichen Sushikoch eine kleine leicht süß schmeckende Tofutasche gegeben (zum probieren und umsonst), als ich am nächsten Tag wiederkam, hat er mich erkannt und Vegetarisch? gefragt, fand ich irgendwie nett.
Qualität stimmt, Auswahl nicht immer, Preise sind für Berlin wohl hoch, für Bahnhof auch wieder nicht.

Ich wollte mir heute Abend einmal Sushi to go mitnehmen. In einer kleinen Kühlvitrine sind einige fertige Packs ausgelegt. In einem waren Lachs, Avocado und noch etwas drin, was ich nicht identifizieren konnte, also hab ich die junge Angestellte dort gefragt. Erstmal kam sie schon mit ner ziemlich schlecht gelaunten Miene an. Keine Ahnung, ob sie immer so guckt, dem Kunden gegenüber wirkt es mehr als unfreundlich! Zudem hat sie genuschelt und ich hab sie kaum verstanden. Etwas später meinte ich schließlich zu ihr, dass ich zum einen vegetarisches Sushi, aber dazu auch ein paar mit Lachs haben möchte. Sie hat sich über mich lustig gemacht und meinte dann hahaha, das ist dann aber nicht vegetarisch. Ja danke, das weiß ich, weswegen ich das mit dem Lachs ja nochmal betont habe! Ich hab ihr gesagt, dass ich es lieber sein lasse, weil ich mich nicht von jemanden bedienen lassen will, der statt Ratschläge zu geben die Kunden auslacht und sie dadurch dumm da stehen lässt! Wirklich nicht in Ordnung, besonders bei so exotischen Dingen wie Sushi! Da ist mir gleich der Appetit danach vergangen und ich bin bei der inzwischen sehr gewöhnlichen Pizza geblieben.

Die Misosuppe to go im Becher war heiß und gut.

Auch etwas Senf von mir.
Ich war kürzlich da, um mal wieder die Gaumenfreuden der japanischen Gourmetkunst zu erleben.
Es war nachmittags so um halb vier oder so; jedenfalls keine blue hour, als im Tokio Sushi eingekehrt wurde.
der Laden war nicht sonderlich gefüllt, die Musik lief und die Sushimeister waren fleissig bei der Arbeit. Irgendwelche Bestellungen…
Nachdem der Platz am Fießband eingenommen war, kam eine Kellnerin daher und fragte nach der Wahl des Getränkes.
Gewählt wurde natürlich grüner Tee. Gehört sich doch so!
Dann beäugte man zunächst die einzelnen Tellerchen, die da vorbeirauschten und irgendwann griff man zu.
Und wieder und wieder…
…auch der ein oder andere Leckerbissen wurde verspeist…
So richtig umgehauen hat mich allerdings nichts! Leider!
… bis sich dann ein Völlegefühl bezüglich der bevorstehenden Rechnung einstellte, denn für 3,5 bis 5EUR pro Teller ist schon ziemlich heftig; aber man muss auch bedenken, dass wir hier am Hauptbahnhof und nicht irgendwo im Nirgendwo ist. Jedenfalls war man ratzfatz auf eine Summe von über 30EUR gelandet… dafür kann ich mich mit einem weiteren Gast in der WILHELMSTRASSE aber sowas von vollfuttern… beim all-​u-​can-​eat!
Und das Wasabi war auch ziemlich weich und die Miniportion Ingwer war für den hohlen Zahn. Ob man kostenlos Ingwer nachordern kann, hab ich nicht festgestellt.
Ich denke, dass ich dort nicht wieder einkehren werde…
Schade eigentlich!

Definitely one of the best sushi bars in Berlin. Spent hours there trying everything. Great food, unique décor and friendly service. The staff is always friendly and more importantly, the sushi is always fresh. The prices are moderate in my opinion and the happy hours make it even more worthwhile.

Ich war ganz zufrieden. Auch wenn die Sushi Preise sich im mittleren segment befinden.
Zur «Blue Hour» kann man dort ruhig einen Snack nehmen.
In anbetracht das die «teure» lage Hauptbahnhof, ist es angenehmer eine Stunde bei Tokio Sushi zu verbringen, als bei den bekannten Fast Food Ketten.
Die Sushi waren lecker und es gibt sogar 2 verschiedene Japanische Bersorten. (meien vorliebe liegt klar bei dem Asahi Bier).
Ausserdem war die Bediehnung sehr angenehm und freundlch.
(ja es handelt sich «Fliesbandsushi», aber bei nachfragen und einer extra bestellung wurde dieser sofort und freundlich entgegengenommen)

Ich schließe mich dem willy1996 an. Wenn man nach 17 Uhr kommt, lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall. Sonst sind Preise ziemlich happig. Dennoch ein sehr guter Service. Und wenn man mal keine Zeit hat um reinzugehen, kann man sich draußen eine Sushi-​Box mitnehmen, die auch sehr lecker sind. Der Preis hierfür liegt bei ca. 4 – 10 Euro.

Ich war Anfang August an einem Donnerstag da. Zum Glück war es zur Blue-​Hour, denn zur Normalzeit ist es relativ teuer, die Teller können von 3,50 EUR bis 5 EUR kosten.
Das Sushi hat aber sehr gut geschmeckt, der Fisch war sehr frisch. Die Teller sahen sehr ansprechend an.
Die Kellnerin war sehr freundlich und hatte alle meine Extrawünsche erfüllt. Auch der Sushimann war sehr nett und entgegenkommend.
Nach dem Bezahlen gab es sogar einen Pflaumenwein aufs Haus.
ich würde euch den Laden sehr empfehlen, aber kommt erst nach 17 Uhr, denn dann beginnt die Blue-​Hour

Nach der Eröffnung der Kanzler-​U-​Bahn wollte ich noch die Zeit nutzen und durch den Hauptbahnhof schlendern.
Irgendwie war mir as Tokio Sushi vorher nie aufgefallen. Es war wenig los also rein.
Die Plastikdrehstühle sind gewöhnungsbedürftig. Nach ein paar Minuten kam die total gelangweilte Kellnerin, fragte mich, ob ich etwas trinken wollte. Nach meiner negativen Antwort zog sie noch gelangweilter wieder ab.
Ich kam in der Blue Hour, in der jeder Teller nur 3,50 Euro kostet. Also ganz okay.
Das Wasabi war nicht wirklich scharf, und der Ingwer nicht knackig. Und das Sushi war okay, aber auch nicht der Hit.
Nach zwei Tellern verließ ich den Laden wieder und werde wohl so schnell nicht mehr zurückkehren.
Im Hintergrund läuft LAUTE Musik. Wenn keine Blue Hour ist, finde ich die Preise einfach ZU teuer.

auf dem band gibt es stark wechselnde qualität, je nach sushi-​meister dahinter. viele sushis sind mit pressfisch (surimi (
)) zubereitet, die mit garnelen sind aber meisten sehr OK. regelmässig kommen auch frittierte leckereien oder kleine frühlingsrollen aufs band. abends, ich glaube ab 16 uhr ist happy hour, da kosten alle sachen vom band einheitlich 3,50 euro.
die take-​away sushi-​boxen am tresen für 8 bis 12 euro hab ich früher gerne mitgenommen, nachdem ich aber mehrfach boxen mit grauer avokado und einmal regelrecht stinkenden fisch erwischt habe, lass ich das.

The food is quite all right considering Tokio to be a restaurant right inside of the Hauptbahnhof.
You can choose between a nice selection of sushi, soups, fried things and desserts.
Order directly with the staff or just use the convenient kaiten conveyor belt. The service girls are very friendly, courteous and quick.
Also there are special deals (free miso soup) available depending on the time you get there.
I’d say rather good value for your money.

Toku Toku heisst ungefähr Oktopus. Komisch, dass die vier Hauptbuchstaben T, K, O und U alle dabei sind ! Da war ich mit meiner Octopussy aus Horb, und sie lachte sehr darüber. Nichts aber zu tun mit den «Moscardini» sehr lecker Minioktopus beim «il povero pesce» in Florenz. Und hatte schon jemand Recht jene Höflichkeit ein bisschen «zu» höflich zu finden. Ein zweites mal, wird es zu viel sein!

Nach 4 Stunden Zugfahrt und entsprechendem Hunger habe ich letzte Woche das Tokio Sushi aufgesucht, was mir gut gefallen hat. Zwar ist die Atmosphäre ein bißchen Fast-​Food-​mäßig, aber das Personal war sehr nett und das Essen lecker und preiswert.

Also ich fand es nur so mittel, insbesondere was das Preis-​Leistungs-​Verhältnis betrifft. Das Personal war etwas zu freundlich und hat mich alle fünf Minuten gefragt, was ich will, dabei wollte ich eigentlich nur der Fließband-​Trance verfallen. Der sushigeneigte Berlinbesucher steige in die S-​Bahn und fahre zum Savignyplatz…

Der Hauptbahnhof in Berlin bietet ja ausserhalb (fast) kein Orte zum Treffen an. Also drin. Als Treffpunkt ideal: Das Tokio Sushi. Bislang ist es dort oft noch etwas ruhig, das Personal ist extrem freundlich und — wenn man was essen mag — das Sushi ist in Ordnung.