Das Al-Dente ist ein relativ junges Lokal in Döbeln. Das Essen ist hier sehr lecker und schön angerichtet. Die Vielfalt an italienischen Speisen ist sehr gut und auch an den Fleischesser wurde gedacht(lecker Rumpsteak, Qualität und Machart ohne Beanstandung). Die Portionen sind nicht die Größten, aber dafür ist der Preis auch bezahlbar und so schafft man wenigstens noch ein Süppchen oder Salat, welche auch wirklich empfehlenswert sind. Das Restaurant ist immer gut besucht. Der Kellner macht gerne mal einen Spaß und versteht sein Handwerk — vorallem mit der Pfeffermühle. Weitere Details verrate ich nicht. Probiert es aus — ich fand es echt klasse ^^. Das Interieur ist sehr angenehm und verbreitet einen Hauch von Urlaub. Die Toiletten sind sauber. … und noch eins. Probiert mal den Cappuccino. :-D Alles in allem: Prädikat — empfehlenswert.