Altstadtkneipe Noah

Den Stern gibt es für das Ambiente. Bedienung ist mit einem fast gefüllten Biergarten ein wenig überfordert. Ein netter Hinweis das man seit 20 Minuten auf eine Bedienung wartet, wird mit der doofen Antwort «Nein man wartet schon seit 30 Minuten» bestraft.
Ist schon schön, wenn man den Sack zu hat, dann kann man mal ruhig mal dumm kommen.

Allgemein
Das Noah gilt vielen als die beste Kneipe Erfurts — das wollten wir überprüfen. Der erste Besuch war sehr vielversprechend!
Bedienung
Die Speisenkarte kündigt es schon an: wir sind hier nicht so fix. Die Wartezeiten waren tatsächlich recht lang, aber wir waren ja darauf gefasst. Der Kellner war extrem sympathisch, wie überhaupt alles hier.
Das Essen
Das Essen war für Kneipenkost gehoben, würde ich sagen. Die Auswahl ist recht groß, und alle bestellten Speisen waren frisch und zur vollsten Zufriedenheit. Man bekam mehr und Besseres, als man erwarten würde.
Das Ambiente
Das Ambiente ist der große Pluspunkt: eine verwinkelte, urgemütliche Kneipe, dunkel und vollgestellt mit allem möglichen Krimskrams — so muss das sein. Der Biergarten ist sehr schön und beliebt. Generell lohnt sich das Reservieren, zumindest an Wochenenden.
Sauberkeit
Keine Mängel.

Kneipe wie Kneipe sein muss. Dunkel-​schummrig, die Wände vor lauter Bilder, Blechschildern, Uhren und anderem kaum zu erkennen. Innenhofbereich zum Draußenaufenthalt. Rockmusik in genau richtiger Lautstärke, kurz über dem Gästegesprächslevel, aber nicht aufdringlich. Relaiv eng, Bänke und Stühle. Zu jedem Tisch andere Lampen und andere Kerzenleuchter als Deko. mehrere Biere vom Fass, z. B. Riebeck und Köstritzer und noch viel mehr aus der Flasche. Insgesamt sowieso große Getränkeauswahl, auch Außergewöhnliches (Stw. Wodka und Rum). Essensauswahl passt ideal zur Location, z. B. Hackepeter (Gewürztes Schweinehackfleisch mit Zwiebeln, rohem Ei, Brot und Butter) oder Klopse auf Senfbrot oder Reibekuchen oder Spiegeleier oder oder… einfach, aber geschmacklich sehr gut. Kellner/​Servicegeschwindigkeit (Freundlichkeit aber in Ordnung) könnte verbessert werden, ansonsten bitte ganz genauso weiter machen.

Top Laden, ich kann mich da meinen Vorrednern nur anschließen. Sehr umfangreiche Getränkekarte (Biere & Whiskey). Etwas Geduld mitbringen, Essen kann ein wenig dauern, lohnt sich aber. Dazu noch relativ günstig. Unbedingte Empfehlung.

Top Laden, Top Preise, Top Atmosphäre

hier kocht der chef noch selbst ;) sehr lecker und gemütlich
. einen abzug da kartenzahlung nicht möglich ist!

urige kneipe in der Altstadt mit guter Hausmannskost

Ich bin immer wieder gerne mal hier. Alles ist irgendwie auf alt gemacht, Bilder, Fotos, Blechschilder und und und Das Personal ist nett und schnell beim Liefern. Die Karte ist recht lang und es gibt diverse, auch kleine Köstlichkeiten. Hier findet man (n) und Frau sicher was Einfach mal reinschauen

Nana, im Noah wird nicht so häufig getanzt — obwohl die Musik wirklich stimmt. Die Lautstärke allerdings auch, wer diskrete Unterhandlungen führen möchte, sollte das anderswo tun. Die Küche ist gleichbleibend gut, preisgünstig und garantiert thüringisch. Bis zum Fischmarkt duftet es manchmal nach frischgerösteten Zwiebeln. Über den Rotwein kann man sich e c h t streiten, aber das Bier aus dem Faß ist stets frisch und wem Braugold nicht schmeckt und Köstritzer zu heftig ist, der findet ein ordentliches Sortiment aus der Flasche. Ausgesuchte Dekoration, Chapeau. Von Axel und seiner Frau bei vielen Flohmarktbesuchen liebevoll zusammengetragen: Emaillen, Fotos, durchgeknallter Nippes. Sieht aus, als sei die Kneipe schon hundert Jahre alt. Geheimtipp: Rostbrätel, Klopse auf Senfbroten, Bauernfrühstück. Sehr empfehlenswert.

Das ist eine Kneipe wie sie sein muss. Gute Musik (Led Zeppelin, Status Quo, Rolling Stones), eine umfangreiche Getränkekarte zu guten Preisen (und auch der Rotwein ist sehr zu empfehlen) und sogar nachts noch kleine warme Küche — laut Karte handgemacht und hat super geschmeckt.
Das Publikum entspricht eher dem Alter der Musik aber kann dafür richtig Stimmung machen. Jeder freie Platz wird zum Tanzen genutzt. Jeder freie Zentimeter an den Wänden ist behangen mit Bildern, Schildern, Fotos und anderen Objekten aus alter Zeit. Das gibts jede Menge zu entdecken.
Leider wars schon spät und der Tag lang, daher der Besuch nur kurz. Beim nächsten Mal bleiben wir länger!