Glashütte Petersberg

Ohne Reservierung noch einen Platz bekommen. Der Ausblick ist wirklich klasse. Das Ambiente ok — die künstlichen Stoffblumen wirken eher langweilig. Bedienung war freundlich. Preis-​Leistung normal.

Allgemein
Die Glashütte ist ein schön gelegenes Restaurant auf dem Erfurter Petersberg mit toller Aussicht. Nach zwei Jahren wollte ich mal wieder auf die Glashütte und war eingeladen. Man sollte reservieren, denn an einem Freitag gegen 18 Uhr war schon fast jeder Tisch belegt.
Bedienung
Wir wurden freundlich empfangen und auch sofort zu unserem Tisch bekleidet. Die Getränke wurden schnell aufgenommen. Der junge Kellner machte einen kompetenten Eindruck, hatte immer Blickkontakt und war angenehm flott. Die Getränke kamen sehr schnell, da die Bar und der Tresen sehr gut dimensioniert und auch mit entsprechendem Personal besetzt waren. Die Menükarte lag schon auf dem Tisch. Es wurde aber auch noch auf die Tagesempfehlung hingewiesen. Getränkeservcie und auch das Einstellen und Ausheben der Teller war zu meiner vollsten Zufriedenheit. Das Restaurant war sehr gut besucht und als wir gingen ca. 20.30 Uhr war jeder Tisch belegt.
Das Essen
Ich hatte mich von der Tageskarte leiten lassen und bestellte das Skreifilet mit Kartoffel-​Sellerie-​Püree und brauner Butter. Der Fisch war sehr saftig gut gewürzt –Salz hätte etwas mehr sein können-​, aber leider fehlte im Püree der Sellerie. Das Püree war luftig, buttrig und sehr gut abgeschmeckt, aber die gewünschte Sellerienote fehlte. Sehr Schade! Da das Püree aber sehr gut war, habe ich den Mangel unterschlagen. Die beiden anderen in der Runde hatten Filetsteak mit Speckbohnen und Pfeffersoße und einen großen knackigen Salat. Beide waren zufrieden. Optisch waren alle Teller sehr gut angerichtet und die Temperatur der warmen Speisen war in Ordnung. Die Getränkeempfehlung auf einen halbtrockenen Rotwein war ein Somerbosch Red Medium. Der war in Ordnung, aber hatte sicherlich –typisch Südafrika– seine 14,5% Vol.
Das Ambiente
Die Glashütte ist, wie der Name schon sagt, ein gläserner Schuhkarton mit schöner Rundumsicht. Das Mobilar ist modern, aber alles ist recht eng. Was mich sehr störte waren die Garderoben, die uns zwar gegenüber waren, aber man musste über einen anderen Gast hinwegfassen um an seine Kleidung zu gelangen. Gerade im Winter ist das nicht so schön, da die Gäste, die direkt an den verteilten Garderoben sitzen, die Jacken recht nah am Tisch bzw. Stuhl haben. Die Bar ist ordentlich dimensioniert mit zwei langen Theken, aber auch hier geht es recht eng zu, da das Personal und auch die Gäste, die zur Toilette müssen, sich durch die engen Wege drängen. Große Pflanzgefäße mit ausladenden Pflanzen machen den Raum noch enger. Es war alles etwas überladen. Weniger ist manchmal mehr. Eine große Außenterrasse ist vor dem Eingang. Diese bietet einen wunderbaren Blick über die Altstadt.
Sauberkeit
Alles war recht sauber und die Toiletten und der Waschraum machten einen gepflegten Eindruck.

Also die Aussicht ist echt gut. Auch bei Nacht sehr schön.
Ansonsten insgesamt durchschnittlich. Der Service ist bemüht aber man merkt gleich, es sind keine gelernten Kräfte und daher fehlt es an Substanz. Die Karte wird einfach hingelegt, kein Willkommen und es wird nichts empfohlen oder auf die Tageskarte hingewiesen. Wer dann noch eine Limettenscheibe in den Aperol Spritz tut, der hat was nicht verstanden…
Das Essen war einigermaßen. Der Koch könnte mehr daraus machen wenn er ein paar Grundsätze beachten würde, z.B. frische Zutaten zu verwenden und auch zu salzen was zu salzen ist.
Fazit: Einmal hier zu Besuch sein wegen des besonderen Ortes ist ok. Aber Stammgäste dürfte es hier nicht viele geben.

Ich war am 16.11.2013 zum zweiten Mal dort. Wenn man als Touri in EF ist, steigt man auch gerne auf den Petersberg um die Aussicht zu genießen.
Die Glashütte ist ein besonderer Bau, und zwar deshalb, weil er mehr oder weniger auf Stelzen steht, eben wegen besagter Aussicht. Im 1. OG befindet sich dann die «Hütte» aus Glas. Innen gemütlich eingerichtet, vor dem Haupteingang ist bestuhlt — lag aber im Schatten -, aber auch auf der dem Dom zugewandten Seite. Genau da ließen wir uns an jenem sonnigen Tag nieder. Herrlich, im Freien zu sitzen und einen Cappuccino bzw. einen Café au Lait zu genießen! Immer wieder gerne, und auch gegen den Service gibt es nichts einzuwenden.

Allgemein
Bei unserem Spaziergang rund um den Dom und die St. Severinskirche fiel uns die Festung Petersberg auf.
Wir hoch auf einem Stahlständerwerk liegtdas Café-​Restaurant Zur Glashütte. Uns gefiel diese Lage mit der Sichta uf die Stadt und entschieden uns etwas zu trinken und eventuell eine Kleinigkeit zu essen.
Das Ambiente sehr angenehm, mit Rattan/​Lederbestuhlung, Theke mit Sitzmöglichkeiten und bei gutem Wetter mit Plätzen draußen.
Recht gut besucht fanden wir dennoch einen Platz mit Blick auf die Stadt und wählten als Kleinigkeit eine Suppe.
Bedienung
Sehr freundlich die eine, etwas unfreundlich die andere — dadurch die Gesamtnote 3 Sterne.
Das Essen
Da wir nur eine Suppe hatten kann man nicht viel dazu sagen. Aber beide waren sehr lecker und mundeten vorzüglich.
Zum einen einen Tomatensuppe mit Basilikumpesto und Blatterteigstange — Vorzüglich grad durch das Pesto.
Zum anderen eine Zuchini Ingwer Suppe die etwas wässrig war, aber vom Geschmack recht gut und pikant!
Das Ambiente
Gemütlich und mit einer tollen Sicht über den Domberg und Peterberg.
Sauberkeit
Sehr sauber– auch die Toiletten sehr gepflegt.

Wir hatten und es ist zu empfehlen, einen Tisch für fünf Personen reserviert. Wunderschöner Blick auf Erfurt, auf den beleuchteten Dom und wir konnten uns noch über ein Riesenrad freuen.
Sehr freundliche, nette Bedienung. Das Essen war geschmacklich sehr gut, etwas exotisch aber sehr lecker.
Preis-​Leistung stimmte auch.
Leider ist die lang Treppe für Gehbehinderte oder alte Menschen etwas beschwerlich.
Für uns hat sich der Besuch in der Glashütte gelohnt. Es war ein netter Abend.

Wir haben einen der letzten lauen Sommerabende genutzt, um in der Glashütte auf dem Petersberg zu essen. Spontan geht das leider nicht eine Reservierung ist absolut notwendig, sonst macht man den Aufstieg auf den Berg umsonst.
Die Aussicht über die Stadt in der Abendsonne war genial. Die Essenauswahl in der Karte ist übersichtlich für jeden Geschmack ist aber was dabei. Unser Essen war sehr lecker; die Portionsgröße war o.k.
Herausheben möchte ich die freundliche Bedienung zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Das Preis-​Leistungsverhältnis geht für die Lage und die Qualität des Essens in Ordnung.
Offensichtlich war das Personal so stark eingebunden, dass längere Zeit das WC nicht kontrolliert wurde. Der Mülleimer quoll über.
Fazit: Wer in Erfurt gut essen will und etwas Besonderes sucht, ist in der Glashütte richtig.

interessante Alternative für die Retaurants der Stadt mit schönem Blick über Erfurt sowohl auf der Terasse als auch im verglasten Innenbereich. Der Service ist freundlich, das Essen nicht nur der übliche Standard, geht in die italienische Richtung. Dabei fiel mir die Auswahl jedesmal schwer, da ja alles auf einmal auch nicht geht.
Schönes und sauberes Ambiente. Für die Hauptzeiten unbedingt reservieren.

Hier solltest du gefrühstückt haben. Das ist die Attraktion des Glashauses! Super frisch und super lecker. Personal war sehr freundlich und flexibel. Preis Leistung gut.

Erst einmal unbestritten: Tolle Ausicht über Erfurt. Deshalb zwei Sterne.
Die Bedienung war nach meinem Eindruck ein wenig überfordert und deutlich unmotiviert.
Die Wartezeiten auf das durchaus durchschnittliche Essen waren auffällig lange was natürlich dem Genuss der tollen Ausicht zugute kam.
Noch eins: wenn schon Softdrinks als offene Getränke dann doch wenigstens geeignete Gläser und ein wenig Übung im Umgang mit den selben.

Hallo, hier mein Fazit aus meinem heutigen Besuch in der Glashütte am Petersberg.
Ich finde die Lage immer super, deswegen wollte ich bei dem Sonnenschein den Blick und ein Bier genießen. Nach dem stöbern in der Karte hatte ich auch gleich Lust auf noch was zu Essen.
Wir hatten ein Steak Sandwitch und Nudeln mit Spinat.
Nach kurzer Zeit kamen auch die Getränke. Super!
Das Essen hat aber 45 Minuten gedauert. Schade.
Nur leider hat sich das warten nicht gelohnt. Das Steak war sehr dünn geschnitten und auch komplett durch gebraten, also sehr trocken und jetzt das schlimmst auch noch kalt.
Habe auch der Kellnerin gleich bescheid gesagt. Naja also hat Sie es auch nochmal
in die Mikrowelle getan :-(. Natürlich wir dann das Fleisch auch nicht besser.
Die Nudeln waren gut, mit Spinat und Käse und auch schön warm.
Also zum Bier trinken und sonnentanken super… mit dem Essen hatten wir pech.

Schönes Restaurant mit Terasse für sonnige Tage, leckeres Essen zu guten Preisen mit einem wunderschönen Ausblick auf Erfurt und den Erfurter Dom. Große Getränkekarte mit vielen Cocktails und Longdrinks.

Super Aussicht und gutes Essen, inkl grosser Cocktailauswahl. Ein wenig lange auf das Essen gewartet, was sich aber gelohnt hat!

Wunderbarer Laden.
Super Essen, Cocktails und freundliches Personal.
Die Aussicht ist der absolute Höhepunkt.
Da ein kleiner Laden, am besten reservieren.
Sehr empfehlenswert!

Einer meiner Lieblingsorte in Erfurt. Neben dem fantastischen Ausblick auf Erfurt wird man bestens bewirtet. Neben den Standards gibt es eine wechselnde Karte mit saisonalen Angeboten.
Das Ambiente würde ich als leicht gehoben bezeichnen. Das Publikum ist aber durchaus sehr gemischt.

Schade!!! Ein schönes Ambiente, tolle Aussicht, aber sonst Lange Wartezeiten und dem Personal konnte man anmerken dass es ziemlich lustlos war Den zweiten Stern gibt es nur, eben wegen der Aussicht

Ein prima ziel um essen zu gehen. Die Bedienung ist sehr nett, der Umfang der Karte angenehm überschaubar und das Essen sehr köstlich.

Wenn man sich in der Speisekarte bewegt bekommt man geniale Gerichte zusammen, Personal geht meistens darauf ein.
Allgemein Personal freundlich bis manchmalzu vertraut, ist aber noch akzeptabel da freundlich

Essen Top, Bedienung super, Blick Klasse. Nur vorbestellen sollte man!

Wenn man schonmal am Domplatz ist sollte man auch gleich einen Abstecher zur Glashütte auf dem Petersberg machen.
Das Restaurant befindet sich auf dem Gelände der Citadelle und bietet von seiner schon von unten aus sichtbaren Stahlkonstruktion einen wundervollen Ausblick auf bzw. über Erfurt und seinen Dom.
Zwar sind Getränke und Gerichte teurer als in manch anderen Restaurants oder Cafes, aber diese bieten eben auch kein so tolles Panorama! Da schmeckt der Cappuccino (2,20EUR) gleich ganz anders!
Unbewanderte sollten für den nächsten Tag einen Muskelkater in den Waden einplanen da einige Stufen und aufwärts führende Wege erklommen werden müssen.
Meiner Meinung nach ist es das aber Wert!