Ding Feng

Massenabfertigug
Wer es mag!
Essen ok
Buffet Temperatur zu niedrig essen so nur lauwarm.
14,90 pro Person ist noch in ordnung Getränkepreise akzeptabel.
Bedienung bei dem fast vollem Laden wie ein Bienenschwarm.
Das Restaurant ist sehr laut besonders die auch unpassende Musik.
Definitiv nicht noch einmal wenn wir wieder in Hannover sind.

Wir waren heute zum ersten Mal in diesem Restaurant und ganz sicher zum letzten Mal.
Gleich zu Beginn wurden wir durch den gesamten Essensaal herzlich begrüßt. Sie rief über einige Tische, und vor allem Köpfe, hinweg «2 Personen? Da hinten und trinken?» Wie gesagt wir standen noch in der Tür. Die Freundlichkeit hielt die Dame bei und verschärfte sich zum Ende hin noch um eine richtige Dreistigkeit.
Das Essen war, trotz regelmäßiger Befüllung, eher lauwarm und vor allem eins: sehr fettig. Klar, frittierte Speisen haben das an sich, aber man kann auch Gemüse, Fisch und co. tot frittieren, dass es nur so tropft.
Wir kennen solche Buffets aus anderen Städten und müssen sagen, dass uns keine Speise so geschmeckt hat, dass wir uns über einen weiteren Nachschlag gefreut hätten.
Die Teller wurden immer regelmäßig abgeräumt, das war gut, nur auch hier erhielt man, wenn man den Damen freundlich dankte, nur einen genervten, versteinerten Gesichtsausdruck.
Die Krönung kam am Schluss. Da wir ungern Trinkgeld geben, wenn Freundlichkeit so daneben ist, und die Damen dann noch danach geiern, haben wir uns hier dagegen entschieden. Dann erwarte ich kennen Dank, aber ein lautes genervtes Gestöhne vor allen anderen Gästen was für Idioten wir sind, kann man sich echt sparen. Aber ich denke, dass man sein korrektes Rückgeld schon einfordern kann, wenn man zu wenig erhält. Wir wollten 2 Sterne geben jetzt ist es einer.
Schade, wir freuen uns immer über Restaurants, die wir entdecken, diese streichen wir lieber schnell von unserer Karte.

Geschmacklich nicht schlecht, bis auf die Ente, die war sehr fettig! Die Chefin hat bei vollem Haus eine Angestellte zusammengestaucht das es jeder mitgekriegt hat! Schon vorher als sie unsere Bestellung aufgenommen hat war sie die ganze zeit damit beschäftigt die Kellnerin zu beobachten und hat nicht mal richtig zugehört was wir bestellt hatten. Statt Alkoholfreiem Weizen habe ich mit Alk. bekommen, was ich nach dem dritten auch gemerkt habe. Wenn ich der einzigste mit Führerschein gewesen wäre, was dann? Für trockene Alkoholiker auch nicht so toll!

Bahnhofshallencharme. Anfangs fand ich das Buffet und den Koch noch ganz gut, weil die Idee recht neu war und das Essen gut geschmeckt hat. Aber mit jedem Besuch fielen die negativen Dinge mehr ins Gewicht: zu groß, zu kalt (sowohl die Raumtemperatur, als auch die Atmosphäre) und das Personal ist unfreundlich, bzw. arogant. Alles in allem essen wir jetzt lieber wider bei den kleinen Chinesen oder beim Thailänder. Der Großmogul ist bei uns nicht mehr angesagt.

Mehrmals nun dort gewesen. Fazit: ich gehe nie wieder hin.
Beim Mittagsbuffet wird nichts nachgelegt, Speisen zum Teil kalt. Abends mit Wok ist es ok; aber die rohe Zutaten zum Teil geruchsintensiv und eingefroren.
Für den jeweiligen Preis nicht gerechtfertigt und es gibt weitaus bessere in Hannover.

Ding Feng ist ein echter Tipp für alle die gerne chinesisch essen gehen. Super Preise und gutes Essen. Gab bei unserem ersten Besuch keinen Grund zum Meckern.

Wir waren heute zum ersten Mal im Ding Feng. Es ist leicht zu finden und hat einen eigenen Parkplatz. Das Buffet hat eine große Auswahl und es wurde auch immer nachgefuellt. Wirklich sehr lecker das Essen. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam und hat auch sofort die Teller weg geräumt. Ein kleiner Minuspunkt war das in der gebratenen Ente kleine Knochen drin waren. Geschmacklich aber sonst gut!

Gewohnt lecker. Schade, dass der Wok nicht in Betrieb war.

Leckeres Buffet und charmanter Service ! Wir waren heute zum 1. Mal im Ding Feng Hannover.
Die Lage ist nicht gerade schön aber Wülfel ist eben ein vernachlässigter Stadteil von Hannover. Von aussen wirkt alles erstmal etwas gammelig, da Hinterhof und man sieht das wohl früher ein Lagerhaus war. Als wir im Restaurant waren wurden wir postiv überrascht. Eine stilvolle Atmosphäre, dezente Musik im Hintergrund, sehr schön. Tische gut eingedeckt. Das Buffet war schon etwas geplündert aber wir waren auch erst gegen 14 Uhr da. Es gab trotzdem noch genug zu Essen.
Die Ente war sehr kross und saftig, perfekt !
Hähnchenfleisch ebenso. Salat frisch, gute Auswahl beim Nachtisch.
Einziger Minuspunkt das Eis. Was uns vor allem zugesagt hat, war die sehr freundliche Bedienung. Unser Kleinkind hat ein Glas zerbrochen. Der Kellner war sehr freundlich und erkundigte sich gleich ob sich der Zwerg etwas getan hat.
Auch zwischendurch fragte er zb mein Herr hat das Essen geschmeckt usw.
Also so freundlich wurden wir noch nie bedient. Dazu der unschlagbar Günstige Preis. 7,90 pro Person, der Kleine musste nichts bezahlen.
Dafür gab es ein gutes Trinkgeld. Gerne wieder !!! Endlich haben wir einen neuen Chinesen gefunden.

Lecker Buffet, immer Frisch und gut zubereitet. Moderne, stylishe Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt.
Ein echter Tipp, der den Weg lohnt!

Schade, es besteht keine Möglichkeit Null Sterne zu geben! Mit Abstand die schlimmste Bude in der Stadt! Nie wieder! Die Bedienung ist mies! Das Essen schmeckt gar nicht. Die Kellnerin hat mir den Kassenbon ins Gesicht geschmissen. Wer so was will, der geht ins Ding Feng.

Ich fand das Ambiente überhaupt nicht kitschig wie ein Vorredner. Eher edel bis gemütlich. Und das Essen von Buffet und vom mongolischen Grill ist suuuperlecker. Das war sicher nicht das letzte Mal, dass ich hier war.

Dieses Restaurant liegt am Rande eines Industriegebietes etwas zurückgesetzt auf einem «Hinterhof». Das flache Gebäude sieht von der Straße eher wie eine Autoreparatur aus. Nach dem Ende des griechischen Betreibers wurde es aber umfangreich renoviert. Es gibt Mittagstisch und ist jeden Abend ab 17.30 Uhr geöffnet.
Wir kamen recht früh, gegen 18.00 Uhr und ohne Tischreservierung. Für neue Gäste ist das Restaurant vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig. Durch den Haupteingang kommt man in einen großen Raum, mit einem Buffet in der Mitte. Die rechte Seite wird von vielen Tischen eingenommen, teilweise sind sie etwas erhöht hinter einer ca. 1,20 m hohen Mauer.
Alle Tische sind Glastische. Teilweise sind auch im Fussboden rechteckige Vertiefungen mit weißen Steinen und Plasikblumen dekoriert und mit einer Glasplatte abgedeckt.
Die «Speisekarte» enthält nur Getränke. Es gibt nur ein großes Buffet mit Selbstbedienung. Dort findet man Vorspeisen, Nachspeise, Reis, Nudeln, Huhn und Ente in verschiedenenVvariationen. Aber: auf einer Seite des doppelreihigen Buffets findet man auch frischen Fisch, Tintenfische, Känguruhfleisch, Hirschfleich, Rinder– und Schweinefilet. Damit kann man sich den Teller voll laden, diesen gibt man daneben an der Grillstation ab, und nach kurzer Zeit wird das zubereitete Fleisch zum Tisch gebracht.
Das Abendbuffet kostet 13,90 € pro Erwachsener, 8,90 € für Kinder. Es gibt Soft Drinks, Wein und Wittinger Pils, 0,4 Liter 2,90 €.
Ab etwa 19 Uhr war der Hauptraum vollkommen bestzt. Dann können bis zu vier weitere Räumlichkeiten für neue Gäste geöffnet werden.
Wer wiederkommen möchte sollte die Rechnung aufbewahren! Für –gesammelte– Rechnungsbeläge ab 150 € innerhalb von drei Monaten gibt es 10 € Gutschrift.

Mit das beste Buffet was ich in Hannover essen durfte.
Dieses Restaurant ist absolut Kitschig und der Service nicht so toll, aber es schmeckt… Wenn man nicht zu früh dort ist, bekommt man auch heiße, frische Speisen! Wirklich sehr lecker und ich würde wieder hingehen!

Wenn du gerne asiatisch isst, zuweilen sehr spontan bist und zudem auch noch einen Faible für die «1000 Kleinigkeiten» hast, dann bist du erstens seelenverwandt mit mir und zweitens hier im Ding Feng genau richtig.
Erstens die Aufmachung des Restaurants: Keine 2 Meter TFT an der Wand, keine «fließenden» Wasserfälle, keine Bilder, bei denen die Zähne weh tun. Sehr modern, sehr klar und offen, hell und übersichtlich. Um das Buffet herum sehr viel Platz. Das einzig störende ist die wechselnde LED Palette in den Deckenlampen.
Der Service ist unaufdringlich aber aufmerksam und ausnahmslos freundlich und schnell.
Am Buffet gibt es alle Klassiker, die der durchschnittliche Besucher eines «Chinesen» erwartet. Das sher schöné dabei ist erstens die Frische der kleinen vorliegenden Portionen, die laufend nach Bedarf aufgefüllt werden, und zweitens natürlich, dass niemand einen Entscheidungsdruck hat. Hier kann man ausgiebig «von jedem etwas» oder von «dem Einen satt» nach Herzenslust kosten, schnacken, verweilen oder auch «nur mal schnell» von meinem Lieblingsessen …
Das frische Buffet mit dem sehr engagierten Koch an der großen Kochplatte funktioniert sehr gut, die Auswahl ist sehr reichlich und auch hier ist der Service sehr schnell und zielgenau dank des Nummern-​Klammern Systems.
Natürlich muss bei alledem bedacht werden, dass ich hier für die «Flatrate» sowohl mittags mit NUR Buffet als auch Abends mit dem frischen Front-​Cooking ein in Hannover einzigartiges Preis/​Leistungs Verhältnis bekomme.
Es gibt noch andere Spots in dieser Art an der Leine, aber in dieser Qualität habe ich noch keins erlebt. Einen Test ist es allemal wert.

Ding Feng ist wirklich naja… kitschig! Plexiglas, ein riesiger Kronleuchter und das in allen möglichen Farben wechselnde Licht sind wirklich gewöhnungsbedürftig. Allerdings kann man das mit einem Augenzwinkern auf die (angebliche) Vorliebe der Asiaten für Kitsch schieben. Ungemütlich ist es jedenfalls nicht.
Das Essen ist sehr gut. Es gibt mittags am Buffet eine große Auswahl an Fleisch und Gemüse sowie drei leckere Soßen. Abends gibt es zusätzlich einen mongolischen Grill. Dort kann man sich selber aus einer Auswahl an rohem Gemüse und Fleisch ein Gericht zusammenstellen, welches dann von einem Koch frisch zubereitet wird. Zudem gibt es fünf Soßen am Grill.
Während mittags das Preis-​Leistungs-​Verhältnis einfach absolut phantastisch ist, kann man den Preis für das Abendbuffet dank des tollen Erlebnisses mit dem Grill immer noch als sehr gut bezeichnen.
Einziges Manko: Die Auswahl am Nachtisch sowie das Sushi sind nicht allzu klasse.

Mittags: Preis — Leistung perfekt, nicht pappig, ständig wird nachgelegt
Abends: etwas teurer
Auswahl der «fertigen «Speisen, sehr vielfältig, wie mittags wird ständig nachgelegt
Auswahl «frisch «auch sehr umfangreich, nur leider sind die Garnelen mit Schale
Service: sehr schnell und umsichtig

Ich esse für mein Leben gerne chinesisch und wollte deshalb auch gerne mal mongolisch ausprobieren. und hier gibt es beides. Mongolisch schmeckt schon sehr ähnlich finde ich. ist aber auch lecker also hier kann man schon mal gemütlich abend was essen gehen

Also ich war vor kurzen im Ding Feng und ich kann es euch nur empfehlen.
Ich habe noch nie so ein schönes und Modernes Restaurant gesehen.
Außderdem gibt es für 6,90 Euro eine sehr große Auswahl, wo immer frisch nachgereicht wird.
Ich verstehe nicht wie der Preis von den Inhaber so billig gemacht wurde.
Ein super schönes Restaurant und Essen.
Für mich das schönste Restaurant und das 2 beste Asia Buffet.
Nur Restaurant Wang ist vom geschmack besser.
Fazit: 1 —

für liebhaber von asiatischer küche und chinesischem büffet.
ich war bislang nur mittags dort, eine auswahl von ca. 10 hauptgerichten in buffetform und weiteren appetizern und vorspeisen sowie suppe und salatbar stillen selbst den grössten hunger.
fleisch und gemüse sind optimal auf den punkt gegart und leiden selbst nach längerem aufenthalt in den heissen schüsseln nicht unter der typischen essens cellulite deutscher kochkunst,
bei der man ja häufig sorge haben muss dass einem bspw. der broccoli durch die einzelnen gabelzinken rutscht– so gründlich ist der gekocht worden …
hier also alles plima plima
und das schönste ist — die gerichte sehen nicht nur unterschiedlich aus!
die schmecken auch alle anders!
wo gibts denn sowas?
kleiner hieb auf convinience (danke google)
und fast food (nein danke mc+burger aus kentucky)
der einsatz von den üblichen verdächtigen der asiatischen küche wie glutamat und co. hat sich auf meiner zunge nicht bemerkbar gemacht,
aber vielleicht bin ich zur lebensmitte hin ja auch schon grundverdorben… wer weiss. oder besser
wer wills schon wissen?!
riesig viel platz, nette relativ schlichte einrichtung
der obligatorische geschnitze drache wurde durch
steinerne löwen am portal ersetzt und über die lichtspielereien
an der decke sag ich jetzt nix …
wer in netter gesellschaft beim essen an die decke guckt
hat eh ganz andere sorgen… zu haben.
bei einem büffetpreis von 6,90 für den mittagstisch bleibt mir die kalkulation dieser betreiber fast so unverständlich wie sudokufieber oder ma jong partien zugucken–
um also in dem spiele jargon zu bleiben… go (oder gobang)
guten appetit, Bön appetit, enjoy your meal, Prostmoltit