Dean & David

Lecker und Preis bis 8 Euro fürs Essen sind in Ordnung. Gut zu erreichen. Wer schwer auf Fleisch aus ist hat eine geringe Auswahl, umso besser für Vegetarier.

My husband and I were here and both had curries (they have both vegetarian and with meat). Portions were fairly large and the prices were also normal (around € 6 – 7 for a curry). The curries were pretty good, but they didn’t knock our socks off. The salads looked really good and like they’d be the highlight menu item there.

Essen schmeckt gut, vor allem ist die Auswahl sehr groß Suppen, Salate, Wraps, Sandwichs, Curries und Kuchen/​Desserts.
Die Saucen schmecken leider alle ähnlich, mal nen Hauch Ahornsirup oder Sherry.
Über die Herkunft der Produkte wird nicht viel verraten, die Shrimps kommen wohl tiefgefroren, das Curry aus großen Plastikboxen und das Hühnchen ist vorgegart (das und das Wort Thailand steht zumindest auf den Verpackungen, die das Personal nach hinten schleppt).
Der Salat ist fertig geschnitten, geputzt und wir aus Plastikbeuteln in die Theke gekippt. Ich erinnere mich hier an Stiftung Warentest und Keime in Tütensalat.
Bei meinem nächsten Besuch habe ich extra nachgefragt, die Antwort des Personals war, dass sie das nicht wüsste, die andere Kollegin sagte dann, dass sie das nicht sagen dürften. Ich finde es sehr schade, dass hier keine Auskunft gegeben wird und bin etwas enttäuscht, dass offensichtlich mehr Fertigprodukte verwendet werden als nötig, vorallem weil einem der Eindruck vermittelt wird das alles frisch ist. Es wird in ihren Flyern sogar explizit gefordert sich regional, saisonal und frisch zu ernähren.
Dieses Niveau an Frische schafft auch ein Mc Donalds Salat für die Hälfte vom Preis. Geschmacklich ok, für die mangelnde Transparenz nur 3 Sterne.

Erst mal sah das Ganze vielversprechend aus. Aber trotz wenig Betriebes warteten wir lange auf unser Essen (eigentlich nur Wrap und Kaffee). Der Kaffee war okay, aber nicht der Hit. Der Wrap war furchtbar trocken, weder Mango noch Hühnchen waren ausreichend drin (jeweils nur 1 bzw. Hühnchen 2 kleine Stückchen), dafür war es unverschämt teuer.
Von daher hieß das für uns: Einmal und nie wieder

also mir gefaellt die Atmosphaere sehr gut hier. Bergheim ist im Aufwind und das hier ist der Treffpunkt fuer alle Leiseredner, Esoteriker und Funktionskleidungstraeger, die gerne fuer einen Salat to go 7 Euro ausgeben und das zu Hause mit Kokosmilch und Currypaste nachkochen wollen. Suedostasienfreunde willkommen!

Ansprechender Laden, wo man mal eben seinen Snack fuer die Mittagspause mitnehmen kann, aber genauso gut auch dort Gerichte zu sich nehmen kann. Meit Big Easy Salat war frisch, abwechslungsreich und lecker. Ist gespeichert!

Sehr gute Idee eine Salatbar, jedoch etwas zu teuer und die Salatauswahl, finde ich, ist zu klein. Die Wartezeit ist mittags schon sehr lange, wenn ein größerer Ansturm ist. Die Smoothies sind jedoch sehr lecker, frisch und sehr zu empfehlen.

Das 2007 in München gegründet Franchise-​Unternehmen Dean & David wirbt mit kompromissloser Frische. Fast Food wird neu definiert als gesunde, leichte Ernährung und der Zusammenhang von Qualität und Genuss betont. Die Speisen seien aus erntefrischen und natürlichen Zutaten individuell zubereitet ist auf der Website
zu lesen, mit vitamin– und mineralstoffreichen Zutaten, die frei von Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern sind.
Nu, dem ist nicht viel hinzuzufügen. In der Tat sind die Speisen sehr ansprechend, bekömmlich und vielfach vegetarisch eine schöné Alternative auch für Fleischesser. Zeitgemäßes, leichtes Essen und die moderne Einrichtung mit hellem Interieur schaffen ein ansprechendes, ganzheitliches Gastronomieerlebnis. Es lohnt sich, das alles ohne Eile zu genießen. Man sitzt übrigens auch schön in der Herbstsonne auf den Außenplätzen vor dem Geschäft.
Mittlerweile gehe ich regelmäßig zu Dean & David, wenn ich dort in der Nähe bin. Aktuelles Menübeispiel: Nach einer Tomaten-​Basilikum-​Suppe, bei der mich die Frische der passierten Tomaten förmlich aus der Terrine ansprang, aß ich eine Oliven-​Schafskäse-​Piadine, wie die Rechnung ausweist. Korrekt müsste es Piadina heißen, das ist ein dünnes italienisches Fladenbrot (Plural: Piadine). Dazu gab es eine Fritz-​Kola. Alles zusammen kostete exakt 10 EUR.
Aufgrund der Frische und Bekömmlichkeit der Speisen sowie des überzeugenden Gesamtkonzepts spreche ich eine absolute Empfehlung für Dean & David aus. Die Qualität ist hoch, die Preise sind es auch. Somit ist alles im Lot. Offensichtlich hat der d&d-Gründer David Baumgartner in seinem Wirtschaftsstudium gut aufgepasst. Kleiner Tipp: wenn man die Speiseangebote auf der Schautafel vor dem Geschäft etwas größer druckt, könnte das vorbeigehenden, potenziellen Besuchern bei der Orientierung helfen.
One more thing: Das pseudo-​englische Geseiere (Grilled Veggies, Land & Sea, Big Easy, Refresher, Activity, Basics Namen und Beschreibungen schön durcheinander in Englisch und Deutsch) ist in unserer Sprache ebenso überflüssig wie Geschmacksverstärker, Farbstoffe und künstliche Aromen in der frischen Gesundküche. Deutsche Top-​Köche machen es vor.

Für den kleinen gesunden Appetit zwischendurch immer gerne genommen, besonders die Piadine wenn sie warm sind. Vom Kaffee würde ich mal die Finger lassen, das ist nicht denen ihre stärke, aber Salate und Co. kann man mit gerne weiterempfehlen.
Ambiente ist harmonisch, hell, freundlich mit etwas style.

Ich bin jede Woche ca. 1 Mal bei Dean&David.
Auswahl: Die Auswahl an Salaten, Curries und Wraps ist sehr gut und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Insgesamt wird viel Wert auf frische Zutaten und gesunde Küche gelegt.
Geschmack: Geschmacklich ist das Essen super!
Preis: Insgesamt sind die Preise etwas zu hoch angesiedelt, in Anbetracht der Tatsache, dass es sich nicht um ein richtiges Restaurant handelt und viele Leute in der Mittagspause kommen. 10 Euro für Essen und Getränk ist dafür einfach zu hoch.
Service: Wie schon in anderen Beiträgen angedeutet, ist das größte Problem der Service. Zwar wird man meistens freundlich bedient, allerdings scheint das Personal (auch wenn die Theke nicht unterbesetzt ist) sehr unkoordiniert zu arbeiten. Extrawünsche (z.B. Hühnchen bitte warm) gehen sehr oft unter, weil nicht richtig kommuniziert wird. Zudem hat man den EIndruck, als ob es keine feste Rollenverteilung gibt. Mal ist jemand an der Kasse, dann wiederum richtet derjenige Salate an. Dadurch kommt es u.a. auch zu teilweise langen Wartezeiten. An anderen Tagen klappt der Service auch wieder gut und man hat seinen Salat in 3 Minuten.
Hinzu kommt, dass bestimmte Arbeiten einfach nicht gesehen werden. Beispielsweise ist der Geschirrwagen bereits übervoll und die Kunden müssen ihr schmutziges Geschirr am Platz stehen lassen. Anstatt dieses Problem zu beseitigen, wird aber in aller Ruhe Brot aufgeschnitten.
Sonstiges: In letzter Zeit ist mir aufgefallen, dass Besteck und Gläser häufig nicht richtig sauber sind. Ein Hinweis meinerseits hat an dieser Tatsache aber auch nichts geändert.
Fazit: Eigentlich ein toller Laden, was Angebot und Geschmack angeht. V.a. im Bereich Service sollte es aber Verbesserungen geben.

Das Dean & David ist super gelegen nämlich direkt gegenüber vom Fitnesspark Pfitzenmeier. Nach dem Sport bin ich mehrmals die Woche dort.
Die Salate und das Brot im Dean & David sind einfach unschlagbar. Suuuuper lecker und immer frisch! Mein Favorite ist der Chicken Oriental. Es gibt ausserdem einen köstlichen Grauburgunder dort. :-) Die Einrichtung ist auch sehr schön. Die warmen Speisen habe ich auch schon probiert die fielen aber geschmacklich stark ab.
Einziges deutliches Manko ist leider der Service, der sehr in seiner Effizienz — je nach Besetzung und Tagesform — schwankt. Mal bekommt man sein Essen super schnell, mal wartet man eeeeeewig auf seinen Salat was sich allerdings im Endeffekt immer lohnt. Empfehlenswert!

Die Idee ist toll und mein Salat war auch lecker, aber für den Preis hätte ich mir viel mehr versprochen in meinem kleinen Scampi Salat waren vielleicht fünf winzige Stückchen gegrillte Paprika! Aber ohne die Paprika ist das ja nur ein stinknormaler winziger Salat mit ein paar Scampis drauf und dafür gleich über 6EUR zu verlangen finde ich unverschämt. Auch die gebratenen Scampis waren denkbar fade, von Vapiano, wo mit Chilli und Knoblauch angebraten wird, bin ich besseren Geschmack gewohnt. Und bei Vapiano dauert die Zubereitung des Salates auch nicht länger!
Alles in allem eine herbe Enttäuschung, meinen Salat hole ich mir demnächst woanders!
EDIT: Ich war inzwischen wieder da und da habe ich mal einen Salat der Saison probiert und ich fand ich toll! Mein Freund hatte einen Ceasar Salat, der auch sehr großzügig bemessen war.
Der Trick ist, dass man auf jeden Fall immer einen großen Salat nehmen sollte. Deswegen jetzt doch verdiente fünf Sterne! :)

Frisch, lecker und Preis– Leistung stimmt! Lediglich die Zubereitung des Safts war ein wenig mühsam, da meines Erachtens eine servicekraft zu wenig für den Andrang war. Fazit: empfehlenswert & gern wieder !

Leckeres gutes und abwechslungreiches Essen bietet Dean&David. Haben abends sehr lange offen d.h. man kann nach einem längeren Arbeitstag auf was vernüftiges zu essen hoffen. Die Chicken-​Curries sind weltklasse. ..

Lage: Heidelberg, Nähe Bismarckplatz, genau gegenüber vom Pfitzenmeier bzw. Carrée.

Ambiente: Alles schön hell und freundlich gehalten, grosse Glasfront, schönes indirektes Licht, aussen auf dem Gehweg gibt es sogar auch ein paar Sitzmöglichkeiten, aber halt direkt an der Strasse. Innen ist es recht klein, aber Sitzmöglichkeit müssten eigentlich ausreichen, aber wir waren auch ausserhalb der Stosszeiten dort. Es war zwar auch voll, aber eine Sitzmöglichkeit bekamen wir dennoch. Man kann direkt in die Küche schauen, was ich eigentlich ganz schön finde, ich hoffe nur, dass im Winter der Essengeruch dann nicht zu arg ist, das wird sich dann aber zeigen.

Bedienung: Dean & David hat erst vor kurzem aufgemacht, daher war es noch teilweise ein wenig chaotisch in der Organisation, aber alle waren sehr freundlich, haben immer versucht zu helfen. Der Rest wird sich daher ganz schnell einspielen, da bin ich mir sicher.

Essen/​Getränke: Zur Auswahl gibt verschiedene schon komplett zusammengestellte Salate mit z.b. Ziegenkäse, Rindfleisch, Hühnchen, Scampi, Schafskäse, gegr. Gemüse etc. dazu dann auch verschiedene Dressings, man kann den Salat/​Dressings aber auch komplett selbst zusammen stellen, lohnt sich aber kaum, da die Auswahl der Salate wirklich gross ist und man immer einen passenden Salat findet, auch als Vegetarier. Wählbar sind die Salate in gross und klein, zum dort essen oder mitnehmen. Die Preise liegen alle zwischen 6,– und 9,– EUR. Dazu gibt es dann 2 Scheiben dunkles Landbrot. Des Weiteren gibt es noch eine kleine Auswahl an Curry mit Reis, Suppe, Wraps oder Sandwiches. Auch eine kleine Auswahl an Muffins und Kuchen gibt es.
An Getränken gibt es eine Auswahl an Wasser, Bionade, Schorlen, aber auch frische Smoothies, Gemüse– und Obstsäfte.
Bestellt und bezahlt wird direkt an der Kasse.
Man bekommt dann einen Pager, der dann vibriert, sobald das Essen fertig ist (wie z.b. auch im Vapiano).
Wir hatten einen grossen Salat mit gegr. Gemüse/​Schafskäse und einen mit Rindfleisch und Parmesan. Es war alles frisch, keine braunen Blätter, die Qualität vom Käse war erstklassik (der Parmesan ist ein Traum!), hier wird keine Billigware verwendet. Das schmeckt und sieht man gleich. Ein grosser Salat ist auch vollkommen ausreichend für einen Normalesser. Toll fand ich auch, dass an der Theke ein Körbchen mit Landbrot stand, wo man sich nachnehmen konnte.

Fazit: Es ist zwar kein Bedienrestaurant, aber man hat trotzdem nicht das Gefühl, dass man sich in einer Kantine o.ä. befindet. Uns hat es geschmeckt und da wir wert auf gesundes und frisches Essen legen, möglichst ohne Fertigprodukte, Geschmacksverstärker oder Konservierungstoffe, werden wir hier auch öfters einkehren, das ist schonmal sicher ;-)).
Schön, dass es nun so einen Laden in Heidelberg gibt!!!

Lage:
Heidelberg, Nähe Bismarckplatz, genau gegenüber vom Pfitzenmeier bzw. Carrée.
Ambiente:
Alles schön hell und freundlich gehalten, grosse Glasfront, schönes indirektes Licht, aussen auf dem Gehweg gibt es sogar auch ein paar Sitzmöglichkeiten, aber halt direkt an der Strasse. Innen ist es recht klein, aber Sitzmöglichkeit müssten eigentlich ausreichen, aber wir waren auch ausserhalb der Stosszeiten dort. Es war zwar auch voll, aber eine Sitzmöglichkeit bekamen wir dennoch. Man kann direkt in die Küche schauen, was ich eigentlich ganz schön finde, ich hoffe nur, dass im Winter der Essengeruch dann nicht zu arg ist, das wird sich dann aber zeigen.
Bedienung:
Dean & David hat erst vor kurzem aufgemacht, daher war es noch teilweise ein wenig chaotisch in der Organisation, aber alle waren sehr freundlich, haben immer versucht zu helfen. Der Rest wird sich daher ganz schnell einspielen, da bin ich mir sicher.
Essen/​Getränke:
Zur Auswahl gibt verschiedene schon komplett zusammengestellte Salate mit z.b. Ziegenkäse, Rindfleisch, Hühnchen, Scampi, Schafskäse, gegr. Gemüse etc. dazu dann auch verschiedene Dressings, man kann den Salat/​Dressings aber auch komplett selbst zusammen stellen, lohnt sich aber kaum, da die Auswahl der Salate wirklich gross ist und man immer einen passenden Salat findet, auch als Vegetarier. Wählbar sind die Salate in gross und klein, zum dort essen oder mitnehmen. Die Preise liegen alle zwischen 6, und 9, EUR. Dazu gibt es dann 2 Scheiben dunkles Landbrot.
Des Weiteren gibt es noch eine kleine Auswahl an Curry mit Reis, Suppe, Wraps oder Sandwiches. Auch eine kleine Auswahl an Muffins und Kuchen gibt es.
An Getränken gibt es eine Auswahl an Wasser, Bionade, Schorlen, aber auch frische Smoothies, Gemüse– und Obstsäfte.
Bestellt und bezahlt wird direkt an der Kasse.
Man bekommt dann einen Pager, der dann vibriert, sobald das Essen fertig ist (wie z.b. auch im Vapiano).
Wir hatten einen grossen Salat mit gegr. Gemüse/​Schafskäse und einen mit Rindfleisch und Parmesan. Es war alles frisch, keine braunen Blätter, die Qualität vom Käse war erstklassik (der Parmesan ist ein Traum!), hier wird keine Billigware verwendet. Das schmeckt und sieht man gleich. Ein grosser Salat ist auch vollkommen ausreichend für einen Normalesser. Toll fand ich auch, dass an der Theke ein Körbchen mit Landbrot stand, wo man sich nachnehmen konnte.
Fazit:
Es ist zwar kein Bedienrestaurant, aber man hat trotzdem nicht das Gefühl, dass man sich in einer Kantine o.ä. befindet. Uns hat es geschmeckt und da wir wert auf gesundes und frisches Essen legen, möglichst ohne Fertigprodukte, Geschmacksverstärker oder Konservierungstoffe, werden wir hier auch öfters einkehren, das ist schonmal sicher ;-)).
Schön, dass es nun so einen Laden in Heidelberg gibt!!!

Wir waren gestern Abend zum Essen da. Schön eingerichtet und ausgestattet. Bei uns gab es einen Paris Salat, einen Paris Wrap und ein Tagescurry. Das Essen war sah ansprechend aus und war gut. Einzig der Blick in die halb offene Küche muss nicht sein.
Trotzdem eine TOP-​Empfehlung.