Lin & Yuki Sushi Bar

Allgemein
Das Buffet ist ok (3 – 4 Sterne). Das Essen von der Karte ist jedoch nichts besonders — da stimmt auch das Preis/​Leistungsverhältnis nicht. Teilweise kommt das Essen auch vom Buffet, auch wenn man es von der Karte bestellt hat (z.B. Reis, Pekingsuppe,.). Daher meine Gesamtbewertung von 3 Sternen.
Bedienung
Bedienung war feundlich. Ist aber ein One-​Man show. Zu Stosszeiten muss man warten bis sie vorbeikommt.
Das Essen
Buffet: ok bis gut
Karte: ok aber nicht berauschend. Hatte Ma-​Po Tofu und Broccoli mit Rindfleisch.
Das Ambiente
gute Ambiente…
Sauberkeit
sauber

Ganz ordentliche Mongolische-​Küche mit viel Auswahl. Besonders im Büffet bei Meeresfrüchten gab es vieles neues auszuprobieren und es war eine gute Sushi-​Auswahl dabei. Aber im großen und ganzem doch nur 0815.

Allgemein
Mein Mann holte mich von der Arbeit ab und hatte Lust auf chinesisches Essen. In Ingolstadt wachsen ja die großen Tempel wie die Pilze aus der Erde. In der Innenstadt befindet sich noch ein kleineres Lokal, also hofften wir dort noch als erwünschter Gast gewollt zu sein, der kein Buffet ist. Man erreicht das Lokal durch eine Treppe in den ersten Stock und zu den Toiletten befindet sich auch eine Stufe. Es liegt am Rande der Fußgängerzone, im Bereich wo Busse und Taxis fahren dürfen und die übliche Parkplatzsituation in Ingolstadt, ohne zu zahlen nur Sonntags möglich und man braucht in der Nähe Glück oder Geduld.
Bedienung
Als wir reinkamen sagte sie 2 Personen, wir begrüßten sie, und sie zeigte mit der Hand an einen Tisch und fragte uns gleich, was wollen sie trinken. Wir setzten uns erstmal hin und verlangten nach einer Speisekarte. Der Blick sagte uns, wir sind nicht erwünscht. Da die Wartezeit dauerte, bis sie wieder kam, wollten wir die gesamte Bestellung gleich aufgeben. Wir überforderten sie damit, ihr Satz war, erst Getränke, warten. Als sie die Getränke brachte hatte sie einen Zettel und Stift dabei. Zwei Gerichte und eine Suppe könnte man sich eigentlich merken, vor allem weil die Gerichte ja mit Nummern versehen sind. Die beiden Hauptgerichte kamen in Abstand von 5 Minuten. Sambal Olek holten ich uns von einem anderen Tisch, wir hatten keins, besser gesagt holten wir uns dreimal von einem anderen Tisch (die Gläser waren sehr wenig befüllt). Das interressierte aber niemand. Wir hatten die leeren Gläser schön platziert zwischen der leeren Reisaschale (die auch sehr wenig befüllt war). Nachdem sie viermal vorbei gegangen ist, mit Blick auf unserem Tisch, bemerkte sie, das die Platten noch halb voll sind und der Reis zu ende. Sie fragte, noch Reis, wir sagten ja bitte gerne. Sie nahm unsere Schüssel und füllte vom Büffet Reis nach. Die leeren Sambal Olek Gläser schaute sie nur an, aber unternahm nichts dagegen. Als wir den Rest essen auf unsere Platten geräumt hatten nahm sie die Platten und die Reisschüssel sofort mit. Wir hatten noch unsere Teller voll essen. Es sah so richtig aus nach Rausschmieß. So war es warscheinlich auch gedacht. Service und Küche setzten sich an einen Tisch (es war 14.20 — geöffnet bis 15.00)zum gemeinsamen Speisen. Das wir alles leer hatten, vielleicht noch was möchten oder auch bezahlen würden, egal. Als sie Getränke Nachschub holte und ich mich bemerkbar machen konnte, kam sie auch dann, nachdem sie die Getränke abgeliefert hatte. Sie stellte uns ohne Worte zwei Gläser an den Tisch, mit grünem Inhalt, kassierte unsd Gesellte sich wieder zu den anderen. Wer hier alles zum Service gehört, ist nicht offensichtlich. Unsere Bedienung hatte ein grünliches T-​Shirt, Jeans und Sandalen mit Socken an.
Das Essen
Wir essen nicht gerne Buffet, wir möchten unser Essen frisch auf einen Teller serviert haben. Den ersten Sterne Abzug gab es bei der Peking-​Suppe (2,60). Die Suppe wurde vom Buffet in ein Schüsselchen gefüllt und in die Küche transportiert. Wir hörten ein Bing einer Mikrowelle und die Suppe kam an unseren Tisch. Hier wieder ein Grund, wie er sich beweißt, unserer Abneigung zum Buffet essen, es ist nur lauwarm. Ich durfte auch probieren und wir kamen zum Entschluß, das, sauer-​süß-​scharf, wie in der Karte beschrieben, war warscheinlich im großen Warmhaltetopf verschollen, genauso wie der Geschmack. Als Hauptgang wählten wir Rindfleisch Chop Suey (10,70 €) und acht Schätze scharf (12,20 €).Ausgesehen hat das Essen sehr lecker, wir freuten uns richtig darauf. Als erstes Gemüse hatten wir die Zuchini probiert, super knackig, auf den Punkt gegart, Freude steigt auf. Nachdem wir das nächste Gemüse, den Brokolie probierten war uns das auch klar, er war roh, genauso wie Blumenkohl, Gelberüben, Paprika und Zwiebeln. Wenn ich einen Hasen hätte wäre er begeistert gewesen, von zwei Gerichten so viel frisches Gemüse.Das Rindfleich beim Chop Suey war innen noch roh. Ich habe kein Problem mit Rindfleisch in diesem Bratzustand, also auch nicht reklamiert. Das Hühnchen und Schwein, beim anderen Gericht, war auch durchgebraten. Tintenfisch und Hummerkrabben waren gut gebraten und nicht zäh, aber von scharf war überhaupt nichts zu finden, benauso wie vom Geschmack. Der erste Reis war gut und schmeckte auch. Der nachgereichte Reis allerdings kam vom Büffet und schmeckte wäßrig, übergegart und klebrig. Jetzt hätte ich beinahe die Getränke vergessen, aber die sind meistens, eh das gleiche. Dunkles Weizen (0,5l 3.-) und Spezi (0,5l 2,90).Die zwei grünen Gläser irgendwas, wäre schön gewesen, wenn man wüßte, was es ist, den geschmacklich konnte ich das nicht herausfinden.
Das Ambiente
Als wir reinkamen, die Treppe hochgingen und uns hinsetzten, sagte ich zu meinem Mann, wenn du dir die Tische und Stühle wegdenkst und zurück schweifst, an was errinnert dich das? Es kam sofort von ihm, an´s Wiener Kaffeehaus. In unserer Jugend war es das Kaffee, wo jede…

Food was not bad atmosphere was not very nice. We hat the Buffet Food was a bit to cold. This comes also that there where no other guest inside the restaurant so was not sure how long the buffet was already standing there. This would be better if more people are inside the restaurant.

Ein Kompromiss war der Grund für den Besuch. Meine Frau wollte Sushi und ich chinesische Küche, am liebsten vom Buffet. Also gingen wir ins Lin & Yuki in der Innenstadt. Die Begrüßung war freundlich und wír durften uns den Tisch auswählen, da das Lokal nur mäßig besucht war.

Die Getränkebestellung wurde auf dem Weg zum Tisch beim Entledigen der Mäntel abgewirtschaftet. Das erinnert ein wenig an einen Kurzstreckenflug über den Ärmelkanal (nicht Lufthansa, natürlich. Da gibts nix zwischen die Zähne!) bei dem das Kabinenpersonal gerade genug Zeit hat, zwischen Start und Landung, die Getränke und dann das Essen zu servieren um es auf dem Rückweg wieder abzuräumen. Keiner kann sagen er hätte nichts bekommen.

Meine Frau passte den Sushikoch ab und immer wenn dieser etwas frisch zubereitete schlug sie zu. Ich tat es ihr gleich und ging dann ans Buffet, wenn etwas frisch aufgefüllt wurde. Auf diese Art und Weise hatten wir alles frisch und es war durchweg unseren Erwartungen gemäß. Die Qualitätsunterschiede bei den Zutaten in europäischen Chinarestaurants sind bekanntlich marginal. Dafür sorgt eine «straffe Organisation» beim Einkauf. TK bei Fleisch und Fisch das Gemüse aus einer Quelle und der Rest obliegt dem Küchenpersonal. Also wenig Spielraum.

Schnell rein, im gehen bestellt, gegessen und mit 37,20 € satt und wieder raus! Immer ein Lächeln vom Personal und gutes Fastfood mit Service! Passt, oder?

Dieses Mal war uns nach asiatischem Essen. Da wir bereits in der Innenstadt waren, gingen wir zum Lin&Xuki Restaurant.
Bereits in der Vergangenheit waren wir dort öfter mal zu Gast. Hier gab es allerdings eher schwankende Eindrücke hinsichtlich des Essens, wenngleich die positiven Eindrücke deutlich überwiegen.

Dieses Mal waren wir zufrieden. Das Buffet war gut gefüllt und wir auch stets wieder nachgefüllt. Sowhl die Ente als auch gebackenes Hähnchen sowie Frühlingsrollen machen einen frischen Eindruck und war nicht ölig oder fettig. Ebenso gibt verschiedene Gerichte wie z.B.

Schweinefleisch süß-​sauer
Rindfleisch mit Zwiebeln in einer pikanten Sojasoße
Hähnchen in Kokos– und Currysoße
Gedünstetes Gemüse
Bratreis
usw.

Die hier genannten Gerichte habe ich jeweils probiert. Ebenso die sehr gute Pekingsuppe.

Ebenso gibt es Sushi und abends auch das Monoglisches Buffet (das rohe Zutaten beinaltet und das dann vom Teppanyaki Koch auf der heißen Platte zubereitet wird)

Der grüné Tee und der Spezi sind preislich im Rahmen und waren schnell serviert.

Fazit: Aufgrund der neuen guten Eindrücke kommen wir bestimmt wieder.

Wir waren zum Buffetessen dort. Das Restaurant war ziemlich leer.
Das Buffet war ziemlich umfangreich. Positiv fande ich den mongolischen Grill. Geschmacklich war das angebotene Essen in Ordnung.
Der angebotene Salat im Buffet war zum Teil nicht mehr der Frischeste.
Preislich (13,80 pro Person) ist der Preis doch ziemlich hoch. Dafür gab es am Ende für die Damen jedoch ein kleines Geschenk. Außerdem bekam jeder einen Coktail aufs Haus, sodass sich der Preis wieder relativiert.

Wir sind an einem Samstagabend zum Buffet ins Lin gegangen. Haben sofort einen Platz bekommen.
Das Essen war sehr schön angerichtet und die Auswahl war auch ausreichend. Besonders schön finde ich das Mongolische Buffet.
Die Sushi Auswahl ist nicht besonders groß aber geschmacklich gut.

Alles in allem ein schöner Abend und wir würden wieder kommen!

Zwar gab es ein leckeres Buffet, aber ich wollte nur eine Kleinigkeit essen. Sofort wurde die Karte gereicht und das Essen kam auch recht schnell und sehr heiß an den Tisch. Geschmacklich war es voll ok und man wird gut satt von den Portionen. Mit persönlich ist das Personal etwas zu übereifrig, denn man musste die Getränke bestellen, bevor man sich setzten konnte undder Tisch wurde bereits wähnd des Essen abgeräumt. Als kleine Entschädigung gab es dann einen lecken Nachtisch auf Kosten des Hauses und man kann nur zufreiden sein und immer wieder hier essen gehen. Preis Leistung passt im großen und ganzen zusammen.

Den 2 Kritikern des Jahres 2011 zum Trotz habe ich es riskiert, mit 13 Arbeitskollegen gemeinsam zum Jahresabschluss ins LIN zum Mittagsbüffet zu gehen. Fünf Tage zuvor habe ich dafür reserviert für 12 Uhr genau.

Im Restaurant im 1. Stock angekommen, wurden wir sofort angesprochen und zu unserer langen Tafel geführt. Die Getränke wurden von einer sehr freundlichen jungen Dame schnell aufgenommen und auch gebracht.

Zu unserer Freude bemerkten wir, das der Preis des Mittagsbüffets auf 6,90 € gesenkt wurde. So nach und nach griffen einige zu meiner Meinung nach reichhaltigen Sushi Auswahl und der sehr leckeren süßsaueren Suppe. Ich ergatterte bei meinem ersten Büffetgang auch etwas Ente, die auch kurz danach wieder aufgefüllt wurde. Es ist für jeden etwas dabei. Neben Frühlingsrollen, gebratenen Nudeln, einigen fertigen Hauptgerichten mit verschieden Fleischsorten kann man danach noch Obstsalat, Eis und gebackene Banane geniesen. Es gab an keinem Gericht etwas zu bemängeln in Punkto Soßen und Frische.

Da ich bei besagter Banane die letzten zwei in der Schale fand und ich dabei mit der sehr zuvorkommenden jungen Bedienung ins Gespräch kam, brachte Sie uns sofort einen Teller mit 10 mit Honig übergossenen Bananen an den Tisch.

Mein Fazit: leckeres chinesisches Büffet für sehr kleinen Preis

Waren bisher öfters dort. Seit der Besitzer gewechselt hat ist es nicht mehr zu empfehlen. Essen ölig und auch unappetitlich angerichtet. Man merkt deutlich das hier der ganz harte sparkurs gefahren wird auf kosten der Kunden. Nie mehr.

früher war ich ein stammkunde, nun gehe ich nur noch sher selten hin

neulich als ich mit freunden das restaurant besucht fiel mir auf dass die qualität und frisch der speisen seit mienem letzten besuch deutsch verschlechtert hat.

die ambiente ist sehr schön und vorallem die großen runden tische und der baumstamm mitten im rastaurant doch das essen und das buffet waren leider –grauenvoll–
die bedienung war sehr neutral ohne ein lächeln oder sonst was

der preis hat sehr gut gepasst, doch für so ein essen hätte ich trotzdem mehr erwartet.

die toilette ist sanierungsbedürftig!

Waren heute das erste mal aufgrund der guten Bewertungen im Lin. leider wurden wir schwer enttäuscht. Das suhsi Buffet war sehr übersichtlich. Es waren 4 verschiedene Sorten an Sushi vorhanden. Das Fleisch beim mongolischen Buffet war alles andere als lecker. Es war von einer derart schleimigen und flüssigen Konsistenz das mir fast die Galle hoch kam. Die Soßen waren schon abgestanden und mit einer dünnen Haut überzogen wie man sie von Milch kennt.
Also wenn man wirklich frische und leckere Sachen essen will sollte man zum Asia-​Palast beim Westpart gehen. Da ist preislich nicht viel um und die Auswahl ist viel größer! Die Bedienungen waren auch sehr auf Zack. die waren sogar so schnell das sie mir den Teller untern essen vom letzten Bissen schon weggenommen haben!
Alles in allen also nicht empfehlenswert. Spart euch das Geld.

Das China-​Restaurant Lin befindet sich im Koboldblock in den ehemaligen Räumen des Wiener Caféhauses. Der Eingang von der Straße führt erst über einen kleinen, etwas trist wirkenden Vorraum zur Treppe. Die mit rotem Teppich belegte Treppe könnte noch aus der Zeit des Wiener Caféhauses sein, der Wandanstrich leider ebenso.
Das Lokal ist neu möbliert und macht einen einladenden Eindruck. Alles ist sauber und gepflegt, Tische werden nach dem Verlassen gleich abgewischt.
Die Begrüßung war freundlich und wir wurden gleich auf das Mittagsbuffet (7,90 Euro pro Person) aufmerksam gemacht. Warum nicht? Das Buffet bietet Pekingsuppe, Vorspeisen wie z.B. Frühlingsrolle, verschiedene Hauptgerichte (gebratene Nudeln, Reis, Hühner– und Entengerichte, Gemüsegerichte) einschließlich Sushi, sowie einige Desserts (Früchte, gebackene Banane, Eis).Die Gerichte sind frisch zubereitet und werden ständig nachgefüllt. Geschmaklich ausgezeichnet.
Fazit: Das China-​Restaurant Lin bietet mit seinem Buffet gutes Essen zu kleinem Preis. Selbstverständlich kann auch aus der Karte gewählt werden. Ein Besuch lohnt sich.

Das Lin ist eines der besten Chinesischen Restaurants in Ingolstadt. Mit der wirklich reichhalten Auswahl findet, hier jeder was. Ob vegetarisch, Fleisch, Fisch, hier gibt es alles.
Das reichhalte Buffett mit Mongolischen Anteil auf der einen Seite und auch Chinesisch fertig zubereitete Speisen auf der anderen Seite, bietet einen sehr leckeren Eindruck.
Natürlich ist das Lin nicht nur gut wegen des Buffets, man sollte auch auf jeden Fall mal ala Carte bestellen. Die Karte macht es zwar etwas schwer sich etwas auszuwählen, da sie sich liest wie ein Buch.
Ob japanisch oder chinesisch, hier ist eigentlich alles wert um es mal zu testen. Feinstes Sushi, frisch, total lecker und auch toll präsentiert. Das Sushiboot ist zwar nicht so sehr kostengünstig, aber man bekommt für 42EUR ein riesiges Teil für zwei Personen hingestellt.
Wer hier noch nicht war sollte unbedingt mal vorbei kommen! Die Bedienungen sind auch sehr nett und auch sehr hilfsbereit und stehen auch mit Rat und Tat zur Zeite, falls man mal Fragen haben sollte.

Buffetspezialist im asiatischen Bereich!
Die Buffets von LIN sind echt eine Empfehlung wert. Im ersten Stock des alten Wiener Kaffeehauses ist nun schon lange das China Restaurant und überzeugt durch ein ausgezeichnetes Buffet, das man nur empfehlen kann!
Wählen kann man Mittags hier zwischen kleinem und großem Buffet, was gleichzusetzen mit rein chinesischen Buffet mit Vor– und Nachspeiesen. Beim großen Buffet kommt dann noch der monglische Teil dazu. Abends ist das Buffet automatisch groß.
Mongolisch bedeutet in diesem Fall, dass man sich die Zutaten FRISCH und ROH auf den Teller legt (Fisch, Rindfleisch, Geflügel, Scampis, Tintenfisch, Gemüse aller Art und vieles mehr), eine Soße dazu stellt (in ein Schälchen) und den Teller mit einer Klammer versieht. Der Koch bereitet die Zutaten dann frisch auf einer großen Platte zu und das Ergebnis wird dann an den Tisch gebracht. Quasi Semibuffet.
Angenehm auch, dass am Buffet auch Sushi mit Wasabi (Maki, Nori) ausliegt.
Nach Karte haben wir leider noch nie gegessen, weil das Buffet einfach so gut ist. Eine Freundin hatte mal eine Bento Box mit Sushi und war begeistert, aber mehr kann ich dazu leider nicht sagen.
Parken ist eher negativ, weil es keine Parkplätze in der Nähe gibt.
Also, wer Zeit hat und vieles Probieren möchte, der ist im LIN genau richtig.