Zur Burg in Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Contacts

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Telephone:	+49 631 5349543
Website:	zur-burg.com
Address:	Steinstr. 18, Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz, 67657
Nearby public transportation stops & stations:	420 ftStiftsplatz 610 ftAlte Stadtmauer 730 ftSynagogenplatz
Categories:	German Steakhouses

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Bussiness info

Takes Reservations	Yes
Delivery	No
Take-out	No
Accepts Bitcoin	No
Good for Kids	Yes
Good for Groups	Yes
Attire	Casual

Alcohol	Full Bar
Outdoor Seating	Yes
Wi-Fi	No
Has TV	No
Waiter Service	Yes
Caters	Yes

Today

Today	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm Closed now
Local time (Kaiserslautern)	4:28 PM Saturday, June 28, 2025

Business hours

Monday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Tuesday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Wednesday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Thursday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Friday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Saturday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm
Sunday	11:00 am – 2:00 pm 5:00 pm – 10:00 pm

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17 reviews of Zur Burg

No registration required

Wil T.

Place rating: 3
Hütschenhausen, Germany

Ended up going with the steak and it was good. Portions were pretty big so bring your appetite. Not sure who all knows about this place but they do reservations if you want to dine here. You will need to park nearby as it is on a main walking road in downtown. Overall, good place for a steak if you need that fix. Other menu items were average for the most part. Italian menu items are available.

Andre G.

Place rating: 5
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

wie gesagt steaks sind der absolute OBERHAMMER sehr sehr Lecker komm auf jedenfall wieder danke

Chris S.

Place rating: 5
Kaiserslautern, Germany

FOOD: Great steak cooked appropriately
ATMOSPHERE: Quite, with elevator music a quiet level
SERVICE: Very good, prompt service
PRICE: Good price for a restaurant of this caliber

RK User (ibrahi…)

Place rating: 5
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Allgemein
Am Halloween-Abend besuchten meine Frau und ich das Restaurant «Zur Burg.» Es ist unser Lieblingsrestaurant und wir finden, es is mit Abstand das beste in Kaiserslautern. Deswegen möchten wir es gerne bewerten und jedem weiterempfehlen.
Bedienung
Die Bedienungen sind immer sehr freundlich und herzlich. Da wir öfters zu Gast sind, kennen die Frauen unseren Geschmack bereits und wissen, was wir gerne trinken. Sie sind sehr aufmerksam und man wird schnell bedient.
Das Essen
Das Schöné am Restaurant «Zur Burg» ist, dass es eine große Auswahl gibt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, da die Speisekarte sehr vielfältig ist.
Als Vorspeise bestellten wir ein andalusisches Garnelenpfännchen und einen Schafskäse, beides sehr lecker. Als Hauptspeise hatte meine Frau Risotto mit Lachs und ich einen Grillteller, was mein Lieblingsgericht ist. Der Grillteller beinhaltet feinstes Fleisch, eine Lende, einen Rinderspiess, ein Rindersteak, ein Puten– und ein Scweinesteak. Das Fleisch ist hervorragend und von höchster Qualität, es sucht seinesgleichen. Man kann zwischen einigen Beilagen auswählen und bekommt einen sehr frischen Beilagensalat dazu.
Oft esse ich auch ein Maredo-Steak, welches ebenfalls Weltklasse ist.
Das Ambiente
Das Ambiente strahlt höchste Gemütlichkeit aus. Die runde Bar ist auch sehr schön. Die Tische sind immer perfekt eingedeckt.
Sauberkeit
Das Restaurant ist äußerst sauber, das gleiche gilt für die Toiletten.

RK User (josie-…)

Place rating: 3
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Allgemein
Ein Stadtbummel kann Hunger machen, also suchten wir das Restaurant Zur Burg auf.
Ein schönes Restaurant — und man bekommt den Eindruck — hier kriegt man was geboten.
Für mich wird es ein einmaliger Besuch bleiben (nicht weil ich total unzufrieden war — ist halt so) — da ändern auch die Stoff-Servietten nichts dran.
Bedienung
Die Bedienung war entweder nicht gut drauf oder was weiß ich?
Sie war zwar dezent — und die üblichen Floskeln kamen — aber mit Freundlichkeit o.ä. hatte das für mich wenig zu tun.
Das Essen
Wir bestellten einen Grillteller und ein Schnitzel mit Jägersoße.
Der Beilagensalat entsprach nicht meinen Vorstellungen und war auch recht lieblos angerichtet. Das Dressing jedoch war gut.
Der Grillteller war gut. Das Schnitzel war soweit ok (wobei ich das Gefühl hatte mal wieder «Pressfleisch» zu essen). Die Soße war lecker — nur davon war leider etwas wenig drauf.
Das Ambiente
Das Ambiente war mit das Einzige was mir wirklich positiv gefiel. Ich mag diese wuchtigen Holzdecken.
Schön fand ich auch die Theke mit den «Barhockern».
Sauberkeit
Das Restaurant wirkt gepflegt — und sauber.

RK User (germai…)

Place rating: 5
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Allgemein
Kamen kurzfristig in diese Restaurant. Optisch alles Perfect. Ganz leichte Mängel an etwas zu viel Pfeffer auf ansonsten hervorragenden, großen Steaks sowie leicht versalzene Pommes. Preisgünstig für Steaks an Donnerstagen. Andere Tage sind andere Gerichte im Angebot.
Leicht unklare Preisangebote für die Sonderangebote, da dann Salat und Beilage nicht als Komplettpreis.
Trotz dieser Kleinigkeiten ein hervorragendes, empfehlendswertes Restaurant.
Für Geschäftsessen geeignet, da Tische nicht zu eng stehen und die Lokalität ausreichend groß ist.
Bedienung
Mehrere freundliche Bedienungen. Lief alles normal und unkompliziert.
Das Essen
Wir hatten 5 Rumpsteak, welche zu stark gepfeffert waren und ein Cordon Rouge, welches perfect war.
Die Fleischportionen waren groß (250−300gr). Zwei der drei Portionen Pommes frites waren leicht versalzen.
Eine Besonderheit sei extra zu erwähnen. Wir gingen zu diesem Restaurant auf Empfehlung, da an Donnerstagen Steak-Abend sei und das Rumpsteak nur 9,90 € koste. Auf Nachfrage gleich zu beginn der Einkehr wurde dies auch bestätigt, mit dem Hinweis, das sei der Preis nur für das Fleisch — für Salat und Beilage würden bei Bestellung derselbigen jeweils 1,50 € fällig.
Das heißt, bei gleichem Menue spart man 4 € — da es regulär mit Beilage 18.- kostet.
Das Ambiente
Am 14. August waren neue Möbel im Lokal. Toll und adrett designd — wahrscheinlich von Profis.
Sauberkeit
Alles sauber. Auch die Herrentoilette.

RK User (extrav…)

Place rating: 3
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Allgemein
Ein gut bürgerliches Restaurant in rustikalem Ambiente. Teilweise alte Einrichtungsgegenstände wie Bilder etc. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bedienung
Höflich und nett — aber auf die Beschwerde kam keine Reaktion
Das Essen
Das Essen war unterschiedlich. Das Pfännchen als Seniorenportion war zu viel. Die Fleischgerichte waren gut. Die Sauce hollandaise zu den Spargel war ein Fertigprodukt aus der Packung. Das Nudelgericht ging so — aber im Beilagensalat war ein Haar mit Haarwurzel. Man konnte es eindeutig sehen. Keine Reaktion auf die Reklamation, auch beim zweiten Versuch nicht. Es wurde kein neuer Salat angeboten und auch keiner von der Rechnung abgezogen. So etwas geht gar nicht. In der Küche gibt es Vorschriften wie Hauben oder zusammengebunde Haare!!!
Das Ambiente
Gut bürgerlich und rustikal. Einrichtung Eiche rustikal mit alten Bildern.
Sauberkeit
Ein Haar im Salat ist nicht akzeptabel.

RK User (christ…)

Place rating: 3
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Allgemein
Waren zum ersten Mal in dem Restaurant und wurden gleich enttäuscht. Als erstes haben wir ein Haar in einem der Salate entdeckt (haben Diesen dann zurückgegeben) und so wie die Salate ausgesehen haben waren sie schon morgens fertig gemacht worden. Die Soßen zum Fleisch waren irgendwelche Pulver-Soßen, ungenießbar. Das Schweinelende von einer Freundin war auch noch zu trocken. Positiv war nur, dass wir nicht lange auf das Essen gewartet haben und alle es gleich bekommen haben. Wir waren alle sehr enttäuscht und wir waren 7 Personen. Nie wieder!!!
Bedienung
Die Bedienung war okay. Nur bei der Bezahlung musste die kurz weg gehen, weil sie das Essen vom anderen Tisch rausbringen musste. Mangel an Beschäftigten? Wir mussten warten.
Das Essen
Pulver-Soßen. Haben uns gefragt ob der Koch Urlaub macht…
Das Ambiente
Ambiente war Okay. Saßen aber draußen und dort war es auch angenehm.
Sauberkeit
Es war soweit sauber. Konnten keine Mängel finden.

Sub7e

Place rating: 3
Riegelsberg, Saarland

Heute wurde die Mittagsmahlzeit im gediegenen Kreise eingenommen. Ich entschied mich für einen Schnitzel mit Pfeffersoße und Kroketten. Einen Beilagesalat vorne weg. Es war ein solide zubereitetes Gericht. Geschmacklicher Durchschnitt. Der Service war freundlich, schnell und aufmerksam. Das Ambiente gemütlich und sauber.

RK User (klahow…)

Place rating: 5
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

wegen des sehr guten rindersteaks habe ich das restaurant schon mehrmals besucht. auch diesesmal war wieder alles perfekt. allerdings ist die praesentation des rindersteaks in meinen augen auesserst gewoehnungsbeduerftig. das, wie immer, sehr schmackhaft zubereitete rindersteak, schwimmt leider jedesmal in einer grossen blutlache die die gesamte tellerflaeche bedeckt und sich beim schneiden des fleisches noch vergroessert. zur belustigung meiner kameraden, habe das steak daher «steak im roten meer» getauft, obwohl es nicht halal ist. entweder weiss der koch nicht, dass ein fertig gebratenes rindersteak noch ein paar minuten ruhen muss, damit das blut nicht austritt, oder es ist der stil des hauses. egal wie, mich stoert die unmenge an blut auf dem teller. bis jetzt habe ich mich noch nicht geaeussert, werde aber beim naechsten besuch endgueltig darum bitten, das sehr wertvolle fleisch vor dem servieren noch ein paar minuten ruhen zu lassen. es wuerde mich auch die meinung anderer gaeste interessieren. insgesamt jedoch, und fuer kaiserslauterer verhaeltnisse, ist die burg eine unbedingt empfehlenswerte adresse.

RK User (jj73-…)

Place rating: 4
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Das Restaurant «Zur Burg» besitzt ein eher rustikales Ambiente mit viel Nippes. Auf der Speisekarte finden sich viel Hausmannskost wie Schnitzel und Grillteller.
Die Weinkarte ist bei den besonderen Weinen etwas überteuert.
Aber die Bedienung war sehr zuvorkommend, alles hat gut geklappt und das Essen war gut.
Wir hatten besagten Grillteller (viel Fleisch), Schnitzel, Cordon Rouge (nicht paniert, mit Camembert gefüllt, sehr schmackhaft) und Nudelgerichte.
Alle Gerichte waren sehr reichlich und preislich absolut in Ordnung.
Die Lage mitten in der Altstadt ist genial, trotz Partymeile in der Nachbarschaft ist es im Gastraum ein Hort der Ruhe.
Fazit: Wer traditionelle, eher fleischlastige Küche und rustikales Ambiente mag, ist hier genau richtig.

RK User (lizbe…)

Place rating: 4
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Wirlich empfehlenswwert.
Service war sehr gut, war auch genügend Personel da, alle waren sehr beschäftigt und aufmerksam. Ambiente sehr rustikal, Tische sauber und ordentlich gedeckt. Restaurant füllte sich sehr schnell, wir waren um 19.00h dort, hatten reserviert.
Ein besonderes Lob galt der Erfüllung meines Wunsches nach einer Kostprobe dem Salatdressing, es kam ein Minischälchen zum probieren und die Servicekraft schien überhaupt nicht überrascht. Klasse.
Da genügend Personal dort war, machte es überhaupt nichts aus, daß das Restaurant nach kurzer Zeit rappelvoll war. Normalerweise leidet ja da immer der Service, in der Burg nicht.
Absolut empfehlenswerte gut bürgerliche Küche. Portionen auch sehr gut.

A B.

Place rating: 1
München, Bayern

Atmosphäre ist gut bürgerlich, das Essen auch. Hat auch einigermaßen geschmeckt (auch wenn man gemerkt hat, dass es sich vermutlich um Fertigsoße handelte) — allerdings ging es danach 3 von 4 Personen schlecht :(Daher nur ein Stern.

RK User (mefist…)

Place rating: 3
Waldmohr, Rheinland-Pfalz

Vielleicht war es eine Ausnahme, aber die Soße zum Steak oder das Steak selbst war echt sehr schlecht. Wir haben das Essen zurückgehen lassen, es war ungenießbar. Die Reklamation wurde vom Personal nicht akzeptiert, obwohl ich gebeten habe die Speisen zu überprüfen. Den «schimmeligen, abartigen» Geschmack hatte ich noch Stunden lang im Mund. Übelkeit und leichten Durchfall hatte ich im Anschluss. Was soll ich sagen, ich war einmal dort und gleich eine echte Enttäuschung. Das Ambiente und die Sauberkeit waren einwandfrei. Wie bereits gesagt, vielleicht war es eine Ausnahme, hoffe ich. Für mich steht jedoch fest, dass ich dort nicht mehr hingehe.

RK User (maddes…)

Place rating: 4
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Ich wollte schon lange nach Wiedereröffnung mal in die Burg. Doch leider hatte es sich bis heute nicht ergeben. Als ich heute gefragt wurde, ob ich nicht mitgehen wollte, sagte ich sofort zu, denn von Bekannten hatte ich schon viel gutes gehört. Allerdings kannte ich auch die Kritik von unserem Kritiker Volker Graupeter, daher war wirklich neugierig. Um es vorweg zu nehmen. Die Familie Graupeter muss wirklich Pech gehabt haben. Denn unsere Essen (Tomatensuppe, Pepperoni, Steak, Schnitzel, Lende, Spaghetti, Toast) waren durch die Bank weg spitze. Mein Steak war ein Traum. Super zart und auf den Punkt gebraten. Die von mir als Vorspeise bestellten gegrillten Pepperoni waren ebenfalls ein Gedicht, was die, die bei mir probiert haben, bestätigen. Ich durfte auch das mit Hackfleichsoße und Käse überbackene Schnitzel versuchen und muss sagen dass das Fleich butterzart war. Allerdings ist bei meinem Lieblingsitaliener die Hackfleischsoße besser. Dies ist jedoch eine Kritik auf hohem Niveau. Der Nachtisch meiner Patenkinder, Crepes mit Nougatcreme, sah so gut aus, das ich beinahe schwach geworden wäre. Mein lebendes Gesamtgewicht und das Sättigungsgefühl haben mich aber davon abgehalten zuzuschlagen. Zum Schluss gab es noch einen Ramazotti für die Erwachsenen. Alles in allem war der Abend sehr gelungen und ich freue mich darauf das Restaurant bald wieder besuchen zu dürfen. Ein klizekleiner Kritikpunkt. Die Servicekräfte könnten ein wenig mehr selbstsicher sein. Die Kunden beißen nicht. Zumindest nicht die Servicekräfte. ;-)

RK User (schwae…)

Place rating: 5
Thaleischweiler-Fröschen, Rheinland-Pfalz

Wir waren eine Gruppe von 20 Personen und waren im Lokal «Zur Burg» essen. Wir wurden sehr freundlich empfangen, und bekamen einen Tisch zugewiesen. Die Bedienung war sehr nett und hilfsbereit.(Kleinkind und Kinderstuhl).Die Aufnahme der Getränke erfolgte prompt.
Die Auswahl der Speisen wurde uns durch die gut erstellte Speisekarte sehr einfach gemacht. Zur Vorspeis nahmen wir Suppen, gegrillte Pepperonis, Frische Muscheln, gegrillten Schafskäse und Camembert, alles toll zubereitet und sehr gut im Geschmack.
Für die Hauptspeise bestellten wir Maredo Steaks, Grillteller, Lendenpfännchen, Lassagne, Salate und Nudeln mit Lachs.
Die Speisen waren toll im Geschmack und der Zubereitung. (Ich habe das Mr. Maredo Steak 300gr. gegessen, Medium auf den Punkt genau zubereitet, das Beste Steak das ich je gegessen habe).
Wer noch eine Nachspeise schafft nahm ein Eis, Crêpe oder nur noch einen Espresso. Zum Abschluss des schönen Abends wurde uns vom Hause noch ein Schnaps gereicht.
Es war ein schöner Abend in einem sehr schönen und sehr guten Speiselokal mit tollem Ambiente in der Altstadt von KL.
Dieses Lokal können WIR ALLE bestens weiterempfehlen.
Mit den besten Empfehlungen
Thomas Frank

RK User (beline…)

Place rating: 3
Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

Nachdem meine Frau und ich uns einen Platz ausgesucht hatten, nahm die Servicekraft die Bestellungen auf. 2x Schnitzel Wiener Art mit Rahmsosse. 1x mit Spätzle ohne Salat und 1x mit Kroketten und Salat. Alsbald wurde der Salatteller gereicht, dieser war dem erste Anschein nach frisch und lecker angerichtet, doch der Schein trog, vom Geschmack her noch gut, waren aber einige Blätter angefault. Doch es kam noch dicker. Im Anschluss an den Salat kamen die Schnitzel mit Beilagen. Meines war noch einigermaßen essbar, jedoch das Schnitzel meiner Frau war nicht zu geniessen, ein Endstück nicht geklopft und daher vollkommen zäh, eine Schuhsohle ist weicher. Ich vermute mal, da an diesem Tag Schnitzeltag war, waren auch die Waren von minderer Qualität.
Leider muss ich daher sagen, was die Servicekraft an freundlichkeit war, machte der Koch (Hobbykoch möglicherweise) vollkommen zunichte.
Fazit: Lieber etwas mehr bezahlen und dafür ein anständiges Essen bekommen.