Kashmir

Essen war nicht besonders, speziell die vegetarische Vorspeisenplatte (trocken und geschmacklos)
Bedienung zwar freundlich aber konfus (nachgereichtes Besteck wurde als Haufen auf den Tisch gelegt, nachgereichter Löffel für Nachspeise direkt in die Nachspeise gesteckt, Nachspeise aus dem Menue erst nach Nachfrage serviert)
Aber speziell das Fisch– Hauptgericht war sehr gut

Leckeres Curry mit sehr guter Abstimmung der Gewürze. Die Schärfe ist wählbar (sehr scharf entspricht meiner Erinnerung an Bangalor). Der Apéritif: ein Sekt mit Mangosaft — viel besser als Sekt-​O. Das Kulfi zum Nachtisch ein Chai haben das Ganze abgerundet.
Die Bedienung war aufmerksam und sehr nett.

Very bad service.
Took so long time for getting 1 curry and 2 naan.
I asked for extra plate to keep naan but they refuse to give.
Very rude answer given to me.
Not recommend.

Ich war hier schon sehr häufig essen. Das Essen war immer lecker. Bedienung stets freundlich und zuvorkommend.
Auch das Mittagsbuffet kann sich sehen lassen — preislich und geschmacklich. Was ich allerdings weniger schön finde ist die Tatsache, dass beim Mittagsbuffet immer der selbe Teller verwendet werden soll. Gut für die Umwelt, je nach Gast schlecht für die Hygiene…

Seitdem ich bei Kashmir war, mag ich indisches Essen total! Besser gehts meiner Meinung nicht. Leider an der Autobahn, was im Sommer draußen Sitzen nicht ganz so angenehm macht, aber drinnen sehr schön eingerichtet. Essen kommt zügig und schmeckt echt lecker. Unbeding das Nan mit Kräutern bestellen! (Reicht für 2). Preislich ist es deutlich teurer als italiener oder FastFood, aber man bekommt hier echt kulinarisches geboten. Die Bedienungen sind alle durchaus sehr freundlich und zuvorkommend. Auch hier entweder früh vor den üblichen Essenszeiten kommen oder reservieren, sonst ist es schnell voll.
Mein Tipp!

Durch Unilocal bin ich auf das Kashmir gestoßen, da ich keine Lust hatte in die Stuttgarter Innenstadt zu fahren. Die Lage ist jetzt nicht die schönste und Gott sei Dank war es auch zu kühl zum draußen sitzen, denn die Autobahn liegt direkt nebenan. Innendrin ist der Laden wirklich süß gemacht, natürlich indisch aber irgendwie auch modern. Indische Musik hätte ich noch gut gefunden um ein Komplettpaket zu haben. :-) Zur Vospeise hatten wir eine gemischte Platte und als Hauptgng Lamm… in Curry… frag mich nicht wie das Gericht hieß aber es war sehr lecker! Und das Naan war der Knaller! Frisch gemacht, einfach sau lecker. Die Kellner waren alle sehr freundlich und das indische Bier auch sehr schmackhaft. Obwohl es unter der Woche war, war das Kashmir sehr gut besucht. Ein gelungener Ausflug in die indische Küche. Weiter so!

I have come to Kashmir both for the buffet and for dinner. First of all, I like that Kashmir actually has some parking — can be hard to find at other restaurants in the area. The location is really convenient too, right near B27 and A8. On to the food and service.
We made reservations for a party of 4 on a Friday night. Reservations are a must, especially on Fridays and Saturdays. Service was excellent and the food was good.
I have come a few times for the lunch buffet with my toddler and here are my thoughts: if you get there as they open at 12 it’s not so bad. We have even gone on a Friday and it wasn’t crowded. To echo other reviews, the staff speak English so that is helpful. I have not had any issues with going up to the buffet a second time and getting a clean plate. I think the food is pretty good for the buffet, but not as good as when you sit down for dinner. I can always find things that I like in the buffet but my husband was not as impressed.
Would we come back? Sure. The lunch buffet is very reasonably priced (7.80) and it’s down the street from my house. I haven’t had any issues finding a high chair like I have had at other restaurants.

This is a nice place for lunch. They offer a good buffet; the food tastes great and is hot and fresh, but there aren’t very many choices. The naan is always fresh and very tasty. The friendly staff speaks English, which is helpful if you have visitors with you. The dishes are not made spicy by default, to suit the German palate, but there are ample sauces and Indian pickles provided to make sure you can season things to your liking.
I have two small complaints: first, they complain if you go back to the buffet for seconds without reusing your dirty plate, presumably to cut down on dishwashing; second, they don’t open until 12pm for lunch, which isn’t the most convenient if your work day starts early.

Eine kleine, aber feine Überraschung, die sich hier in Leinfelden-​Echterdingen aufgetan hat: indisches Essen ist außerhalb der deutschen Ballungszentren ohnehin eine Seltenheit, gutes erst Recht. Die Erwartungen ans Kashmir waren also eher niedrig gesteckt. Aber selbst eine höher gesteckte Erwartungshaltung hätte das Kashmir übertroffen.
Die Atmosphäre war freundlich und offen, das Personal hier und da ein wenig unbeholfen, aber sehr bemüht. Dazu leckere Getränke, eine große Auswahl auch an vegetarischen Speisen.
Das Essen überzeugt, schmeckt sehr gut und für deutsche Verhältnisse auf gutem Niveau. Nicht der beste Inder meines Lebens, aber doch sehr gut. Die Schärfe hat es auch in sich, scharf hat hier schon wirklich ordentlich Zunder — auch für einen Chilihead ;)
Dazu sind die Preise am Ende fair — alles super also. Sofern man sich durchdringt, in das Gebäude einer Werkstatt Essen zu gehen, lohnt es sich. Denn von Werkstattflair ist das Kashmir glücklicherweise weit entfernt.

Die Atmosphäre ist freundlich und die Einrichtung nett (erstaunlich dafür, dass sich das Restaurant den Zweckbau mit einem Motorradzubehör-​Geschäft teilt).
Die Bedienung war aufmerksam und freundlich.
Das Essen war sehr lecker und für meine Begriffe (ich hatte «mittel» gewählt) ausreichend scharf gewürzt. Mein Kollege kam bei «scharf» schon etwas ins Schwitzen. Ich hatte Butter– und Garlic Naan und Damm Aloo Kashmiri. Alles war authentisch (Vergleich mit Nordindien-​Urlaub) und sehr gut.

Really enjoyed the food here.
We ate as part of a small group and each got our own portions, what we should have done is shared among each other, family style.
The naan is tremendously fantastic and was a real treat. Absolutely glad I went.

Allgemein
Gestern abend besuchten wir auf Empfehlung zu viert das Restaurant Kashmir gegen 20.00 Uhr. Leider hatten wir nicht reserviert und als wir am Empfang standen sah es schlecht aus einen Platz zu bekommen. Es war gut besucht, was man an der Lautstärke raushören konnte, man sah fast alle Kellner am rennen und ich hatte die Hoffnung schon aufgegeben. Der Kellner warnte uns, es würde freie Plätze geben allerdings könnte es mit dem essen etwa né Stunde dauern. Wir willigten ein und ließen uns zu einem ungesäuberten Tisch führen, doch eine Kellnerin säuberte ihn rasch. Da wir zuvor noch nie Indisch gegessen hatten, was ein Fehler war, schauten wir die Speisekarte von vorne bis hinten durch und konnten uns für nichts entscheiden. Als der Kellner uns nach ziemlich langer Wartezeit unseren Aperetif brachte (Indischer rum mit Mangosaft) sah er uns an, dass wir wirklich keinen Plan hatten. Er meinte, wenn wir nicht weiter wüssten, sollten wir uns doch melden. Er fragte uns, ob wir lieber vegetarisch oder etwas mit Fleisch essen würden… Fleisch war unsere Antwort. Ist doch klar!
Der Kellner empfohl uns die Tandoori-​Gerichte und versicherte uns, dass wir ihm vertrauen können. Wir befolgten seinen Ratschlag und siehe da… er hatte vollkommen recht… es war köstlich.
Uns hat es dort sehr gefallen, dennoch war es etwas laut, was wir natürlich nachvollziehen können.
Alle Parkplätze waren voll, es war schwierig einen Parkplatz zu finden, aber einen kleinen Tipp an die Leser: Beim K&L kann man uneingeschränkt parken.
Alles in allem war es für uns ein toller und leckerer Abend. Wir reservierten gleich einen weiteren Tisch, das Kashmir wird uns wohl noch ertragen müssen ;)
Bedienung
Die Bedienung war überraschend Freundlich.
Uns wurde viel empfohlen, einige Infos zum Tandoori– ofen gegeben.
Was uns sehr angenehm war, war die ausführliche Beratung/​Erfahrung zum Essen.
Das Essen
Wir bestellten alles auf Empfehlung des Kellners.
Aus dem Tandoor bekamen wir das Muttun Tikka und das Garlic Chicken. Saftiges Lamm– und Hühnerfleisch auf einer bruzelenden Platte mit Kraut serviert. Zu den Grill-​Gerichten wurde uns eine köstliche rote süßliche Soße mit Reis serviert. Sehr lecker!
Von der Pfanne bestellten wir einmal vegetarische Gemüsebällchen und karahi Chicken. Diese wurden in einem sehr kulturellen Topf serviert. Zum ganzem empfohl uns der Kellner das berühmte Fladenbrot Naan. Wir bestellten das Knoblauch naan. Köstlich
Das Ambiente
Im Kashmir ist es sehr modern und farbenfroh. Wände voller Figuren und Gemälde. Sehr Hell war es auch.
Allerdings hatten wir etwas wenig Platz auf unserem Tisch, da er ziemlich klein war, aber sonst war alles gut.
Sauberkeit
Sah sauber aus!

Allgemein
Auf Empfehlung einer Freundin haben wir uns als Familie für das indische Restaurant Kashmir in Echterdingen entschieden. Wir wurden sehr positiv überrascht, es hat SEHR gut geschmeckt, die Atmosphäre war top, das Restaurant ist sehr modern und ist super eingerichet. Dazu sind die Mitarbeiter sehr zuvorkommend und freundlich! Kann das Lokal nur weiter empfehlen!!!
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundich und der Kellner hat uns super Gerichte aus der Speisekarte empfohlen.
Das Essen
Das Essen war sowieso das beste an dem ganzen Abend, so ein tolles Essen hatten wir schon lange nicht mehr gehabt, egal ob Fleisch oder vegetarische Gerichte, es hat alles toll geschmeckt! Es war alles frisch, ein Tipp von uns: das Naan am Tisch darf nicht fehlen, das Brot ist köstlich, wir mussten es 2 mal nachbestellen!
Das Ambiente
Die Ambiente ist gut, das Restaurant ist in tollen Farben und sehr modern eingerichtet, die indische Musik im Hintergrund macht alles noch besser
Sauberkeit
Alles sehr sauber, auch die Toliletten waren sauber, was nicht überall der Fall ist.

Allgemein
3 Damen wollten einen gemütlichen Abend verbringen, der allerdings sehr vom Lärmpegel überschattet wurde, der Service war nur am 1. Abend nach der Eröffnung gut und freundlich, danach sehr enttäuschend. Für das Preis-​Leistungsverhältnis war dies unser allerletzter Besuch.
Bedienung
am Anfang war der Service freundlich, danach wurden wir immer vergessen, auf unsere Bitte die dicken Soßenkleckse wegzuwischen, reagierte nieman, zum Glück haben Frauen immer Tempo in der Tasche so haben den unschönen Anblick selbst abgewischt.
Das Essen
schöné Speisekarte, ich wollte vegetarisch essen, der Ober hat bei der Bestellung die Zahlen verdreht, so bekam ich Hähnchen, er meinte allerdings eine Neubestellung würde wieder sehr lange dauern, so dass ich das teurere Gericht doch annahm, wir wollten das Essen ja gemeinsam genießen. Der grüné Tee wurde als heißes Wasser ohne Teebeutel serviert !
Keine Tagesempfehlung, der bestellte Nachtisch wurde nie serviert, nach 30 Min. haben wir abbestellt.
Der Nachbartisch bekam als Gruß des Hauses zur Rechnung einen Likör? oder Schnaps ?
Geschieht dies je nach Laune des Obers ?
Das Ambiente
modern mit etwas ind. Touch, Kerzen auf dem Tisch die aber nicht angemacht werden.
zu viele Tische, der Lärmpegel ist viel zu hoch, unser schöner Abend wurde dadurch sehr beeinträchtigt, eine gute Unterhaltung war kaum möglich.
Sauberkeit
sauber, die Tische könnten öfters mal abgewischt werden

Allgemein
Wir haben uns kurzfristig entschieden Essen zu gehen. Indisch war unsere Wahl und da schien das relativ neue Restaurant Kashmir eine gute Wahl zum Testen. Das Restaurant war einigermaßen voll und die freien Tische waren mit Reserviertschildern versehen.
Bedienung
Nach einem längeren Check am Eingang (ca. 20:00 Uhr) hatte der Ober ausschließlich einen Platz für uns an einem großen Tisch mit noch einem Gast, obwohl auch noch Tische frei waren und auch später nicht belegt wurden. Die Aufteilung der Aufgaben war nach einem chaotischen System organisiert, weshalb z.B. die warme Vorspeise schon kam obwohl die Dips dazu noch auf sich warten ließen, oder die Hauptgerichte kamen ohne Reis. Ansonsten hat aber alles geklappt. Eigenartig war, daß die Bedienungen mit indischen Begriffen nicht umgehen konnten. Ich wollte ein «Naan» (Fladenbrot) bestellen, aber erst nach Nennung von «Fladenbrot» wurde ich verstanden.
Das Essen
Die gemischte Vorspeisenplatte für 13.70 € war die blanke Frechheit. Zwei Samosas, ein Pakora, zwei Lammhackwürstchen und panierte Fischsticks (angeblicher Fish Tikka). Alles Tiefkühlware und beim indischen Supermarkt z.B. in Stuttgart-​Vaihingen günstig zu kaufen. Die Hauptgerichte (Fish Korma und Lamm Sagwala) waren alles andere, nur nicht indisch. Die vier Lammfleischstückchen schwammen in einem Spinat (war wohl von Iglo mit dem Blub). Die Soße zum Fisch ähnelte optisch und geschmacklicheiner Sahnesoße wie zum Züricher Geschnetzelten. Gewürze: Fehlanzeige. Portionen waren für den hohen Preis extrem klein.
Das Ambiente
Das Ambiente ist modern und macht einen guten Eindruck. Es existieren allerdings zu wenige Parkplätze.
Sauberkeit
Die Tische hätten sauberer sein können, es waren noch Flecken von den Vorgängern vorhanden, aber ansonsten ok. Toiletten etc. haben wir nicht benutzt, deshalb auch kein Urteil hierzu.

Allgemein
Ich war mit meiner Freundin gegen 19.30uhr in kashmir indisches Restaurant
Bedienung
Wir wurden von einer gastfreundlichen Bedienung in kashmir erwartet
Freundlich und Kommunikationsfähig
Wir wurden detailliert beraten was wir nnehmen sollten
Wir waren zum ersten Mal indisch essen
Hierfür ein plus punkt für den Kellner
Das Essen
Das Essen war wie ein Märchen
Wir hatten das Kashmir Menü bestellt
Ausgewogenes Menü mit der vorspeise gefolgt von der Hauptspeiße und Dessert
Sehr gut angerichtet und es hat auch sehr gut geschmeckt
Für das Auge war auch gesorgt ein live bollywood tanz
Da fühlte man sich so als wäre man in Indien
Bis auf dass das Bier zu warm war alles ein gedicht
Das Ambiente
Sehr schön eingerichtetes Restaurant
Kultur und die Modernität kommen hier zusammen
Wir fanden es da so gemütlich das man hätte gleich dort übernachten können
Sauberkeit
Auf Sauberkeit wird hier echt ein wert gelegt
Toiletten tadellos außer das keine Handtücher zum Hände trockenen da war
In groben und ganzen sehr schick

Allgemein
Wir waren zu zweit an einem Abend unter der Woche dort — und wir wurden bitter enttäuscht. Schon beim Reinkommen hätten wir gewarnt sein müssen. Niemand hat uns beachtet, also haben wir uns selbst einen Tisch gesucht. Kaum saßen wir, kam der Kellner, der sich vorher nicht blicken lassen hat, um uns zu verscheuchen. Er verwies uns an einen anderen Tisch — der, an dem wir saßen, sei reserviert. Wir taten wie geheißen, hatten uns gerade woanders niedergelassen, da wurden wir schon wieder von einem anderen Kellner vertrieben. Als wir endlich am dritten Tisch angekommen waren, hat man uns sitzen lassen — und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Der schnöselige Kellner kam nur alle Schaltjahre vorbei, der Service war äußerst unfreundlich und unaufmerksam.
Das Essen machte es nicht besser: Die Vorspeise meiner Freundin war schlichtweg ungenießbar, die als «Wilde Kartoffeln» angekündigte Speise ein undefinierbares, pampiges Etwas in einer säuerlich-​scharfen Soße ohne jede Gewürze. Auch der Hauptgang war eine einzige Enttäuschung. Meine Auberginen mit Kartoffeln enthielten etwa drei Stückchen Aubergine, der Rest bestand aus billigen, vorgekochten Kartoffeln, die zu allem Überfluss auch noch völlig kalt waren. Als ich mich beschwerte, fiel dem Kellner nichts anderes ein als der Satz: «Das kann nicht sein.» Dann piekste er allen Ernstes mit der Gabel in meinem Teller herum, um sich die Kartoffeln anzusehen (wie man damit die Temperatur überprüfen kann, ist mir rätselhaft, aber der Mann scheint ein Alleskönner zu sein). Als ich darauf bestand, dass ich das Zeug so nicht esse, trug er die Schale mit dem Essen kommentarlos davon. Als das Essen nach einer Viertelstunde zurückkam, war es immerhin offenbar in der Mikrowelle aufgewärmt worden — was die alten Kartoffeln allerdinsg auch nicht besser machte. Das Hühnchenfleisch, das meine Freundin in ihrem Hauptgericht hatte, war völlig übergart, furztrocken und von so mieser Qualität, dass sie es ebenfalls stehen ließ. Als die Gerichte abgetragen von einem anderen Kellner abgetragen wurden, fragte er, ob es geschmeckt habe. Wir haben ihm sehr detailliert erklärt, warum wir das ganze Essen eher mau fanden. Er hat es nur mit einem Schulterzucken zur Kenntnis genommen. immerhin hat er uns dann bei der Rechnung die erste Getränkerunde von der Rechnung gestrichen — was den Kohl auch nicht mehr fett machte, weil das Essen für diese miese Qualität ohnehin völlig überteuert war.
Als wir gingen, würdigte uns keiner mehr eines Blickes. Macht nix — wir kommen sowieso ganz sicher nicht wieder. Gastfreundschaft und gutes Essen sind was anderes als das, was wir im Kashmir geboten bekommen haben.
Bedienung
Arrogant, unaufmerksam, dreist — geht gar nicht.
Das Essen
Lieblos gekocht, keine Spur von Frische, ungenießbar
Das Ambiente
Eigentlich ein schöner Raum, sauber und gut ausgestattet. Umgebung mit dem Motorradladen eher hässlich.
Sauberkeit
Der Laden war sauber, da gibt es keine Einschränkungen.

Allgemein
Wir hatten zum Glück am Freitag noch telefonisch einen Tisch reserviert, denn an diesen Samstag war der Besuch nur mit Reservierung möglich.
Bedienung
Als wir angekamen, war das Restaurant gnadenlos voll. Ein Kellner kam direkt zu uns und begleidetet uns zum Tisch. Gleich im Anschluss wurde uns die Speisekarte überreicht.
Das Essen
Als Vorspeise haben wir einmal die Kashmir Platte für 3 Personen bestellt (mit Tandoori und Pakora). Dazu wurden uns dreierlei Soßen serviert. Die grüné Soße ist die Hölle. Richtig scharf. Mein Mann konnte dieses jedoch sehr gut vertragen, ich bin bei der Joghurtsoße geblieben. Zum Hauptgerichte bestellten wir Butter Chicken, Garlic Chicken aus dem Tandoor, Gelbe Linsen und so ein Huhngericht mit schwarzem Pfeffer. Das Butter Chicken und Garlic Chicken kennen wir vom Kashmir in Leonberg. Beides sind unsere Lieblingsgerichte. Diese cremige Buttersoße, davon könnten wir ganze Töpfe aufessen. Die Linsen hatten wir mittel Scharf bestellt und diese kamen leider für mich etwas zu Scharf an. Das lag aber wie der Kellner uns erklärte daran, das die gelben Linsen nicht mit Sahne verfeinert werden. Deswegen ist die schärfe da intensiver. Linkt logisch. Das neue Gericht mit dem schwarzen Pfeffer ist die Krönung. Man könnte fast sagen, das dieses Gericht fast das beliebte Butter Chicken in den Schatten stellt. Dazu hatten wir noch ein Garlic Naan. Das Garlic Naan kam zwar sehr spät aber es war richtig lecker. Unsere Freunde waren zum ersten mal indisch Essen. Die waren so begeistert, das wir bereits den nächsten Besuch schon geplant haben.
Das Ambiente
Das Ambiente ist richtig gut gelungen. Man fühlt sich gleich sehr wohl. Was wir jedoch als einwenig störend fanden, war die Lautstärke. Ich empfehle dringend etwas gegen diesen Schall zu tun.

Das Restaurant bietet mittags ein Lunchbuffet von 12.00 — 14.30 Uhr an. Ich war dort um 12.45 Uhr und es waren etwa 4 – 5 Tische besetzt, es war also nicht gerade viel los. Trotzdem war bereits ein Gericht am Buffet leer und wurde auch nicht mehr aufgefuellt. Sowieso war das «Buffet» nicht gerade vielseitig und ueppig. 1x Suppe, 1x Reis, 1x Kartoffeln, 1x Salat, 1x Bohnen, 1x Beilage und 3 Hauptgerichte, das war es. Kein Brot, keine Sossen, kein Salatbuffet, keine Desserts oder was man sonst unter einem Buffet versteht. Ein Hauptgericht (Chicken) war zudem eiskalt und daher nicht essbar. Man bekommt den Eindruck, hier werden ein paar uebrig gebliebene Essen vom Vorabend verwertet. Der Service kommt nur einmal kurz zum Tisch um nach dem Getraenk zu fragen, dann nie wieder. Freundlichkeit sieht auch anders aus. Selbst zum Bezahlen musste ich an die Theke gehen und jemanden suchen. Der Gesamteindruck ist eher Imbissbude statt Restaurant. Die Speisen koennten auch von einem Pizza-​Lieferdienst stammen, sie haben die gleiche langweilige Qualitaet und Konsistenz und mit gutem, authentischen indischen Essen leider nicht viel gemeinsam. Ich kann einen Besuch daher nicht empfehlen und werde bestimmt auch nicht noch ein zweites Mal dort hinfahren.

Allgemein
Endlich ein gutes indisches Restaurant im Raum LE. Den Start kann man als gelungen bezeichnen, was wohl auch andere so sehen. Zumindest am Wochenende empfiehlt sich eine Reservierung, wenn die Terrasse nicht geöffnet ist. Das wichtigste passt, das Essen und der Service. Verbesserungspotential gibt es trotzdem.
Bedienung
Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam aber nicht aufdringlich.
Das Essen
Wir hatten Gemüse Kofta und Linsenbrot mit nach Hause genommen. Geschmacklich perfekt.
Zuvor waren wir schon ein paarmal im Kashmir zu Gast und nur mit einem Gericht unzufrieden (irgendwas mit Blumenkohl) alles andere war hervorragend. Salate sind allerdings nicht die Stärke des Kashmir. Ob es in der indisch– ayurvedischen Küche Entsprechungen zu unseren Vorstellungen von Salat gibt entzieht sich meiner Kenntnis. Was hier geboten wird ist allerdings ein uninspiriertes Zusammentreffen der Kulturen.
Das Ambiente
Das Ambiente (Interieur etc.) ist erstaunlich gelungen, vor allem wenn man sich an das American Diner das dort war noch erinnern kann. Zwischen Polo Motorrad Bedarf im Hintergrund und der B27 im Industriegebiet gelegen. Die Terasse ist vermutlich noch nicht zum Einsatz gekommen, es bleibt abzuwarten wie sehr hier die B27 im Sommer stört. Der Kundenverkehr des Polo Shops verliert sich am Abend und am Wochenende.
Sauberkeit
Meine Ansprüche an die Sauberkeit sind zugegebenermaßen hoch, allerdings sollte man auf der Toilette nicht so deutlich sehen, wo nie ein Lumpen hinkommt und dass nur oberflächlich geputzt wird. Die modernen Toiletten wurden wohl unverändert übernommen, was kein Problem gewesen wäre, wenn hier und da eine Intensivreinigung (Lüftungsschächte an der Decke) durchgeführt worden und ein bisschen Farbe zum Einsatz gekommen wäre.

Allgemein
Wir haben das neueröffnete Restaurant an einem Montagabend nach vorheriger Reservierung besucht.
Der Parkplatz war ziemlich leer.
Beim Hereinkommen ist der Geruch von Räucherstäbchen sofort wahrzunehmen. Man gewöhnt sich zwar nach ein paar Minuten daran, aber es verträgt nicht jeder. Der eine oder andere bekommt davon Kopfschmerzen oder findet den Geruch einfach unangenehm.

Bedienung
Die Bedienung brachte sehr schnell die Speisekarte. Auch auf die Getränke mussten wir nicht lange warten. Allerdings hatte der junge Mann Schwierigkeiten damit, auch nur ein einziges Mal freundlich zu lächeln. Schade.
Das Essen
Wir haben absichtlich 5 verschiedene Gerichte für und 5 Personen bestellt. Geliefert wurden Reis und 5 Schälchen, die jeweils das ausgesuchte Fleisch und die Soße dazu beinhalteten. Die Schälchen waren relativ klein, in meinem waren gerade mal 5 Stücke Fleisch im Gulaschformat. Wir stekkten gleich fest, dass alles irgendwie ähnlich schmeckte. Die Soßen wurden innerhalb kurzer Zeit, in der sie etwas abgekühlt sind, dick und pampig. Ein Brot (so dünn wie ein Pfannkuchen), das wir zusätzlich bestellten, hat zwar sehr gut geschmeckt, war aber mit 3,60 € nicht gerade preiswert. Apropos preiswert: das Essen war seinen Preis von jeweils 15,50−15,90 € in keinster Weise wert. Wir geben für gute Qualität gerne was aus, auch wenn es manchmal sehr übersichtlich auf dem Teller ist. Jedoch eine Qualität, die zu wünschen übrig lässt und kleine Portionen, das geht gar nicht.
Das Ambiente
Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Das Ganze ist eine Mischung aus gemütlich und stylisch.

Sauberkeit
Das Lokal hat einen sehr sauberen Eindruck gemacht. Frisch gestärkte Stoffservietten lagen auf allen Tischen.
Über die Toiletten kann ich nichts sagen, da niemand von uns dort war.

Allgemein
Wenn man gern indisch ist, sollte sich ein Besuch im «Kashmir» lohnen. Wir waren seit der Eröffnung schon 3 mal hier und bestimmt nicht das letzte Mal. Auch unseren Kindern und Freunden hat es hier gut gefallen und gut geschmeckt. Die Preisliste ist entgegen anderen Meinungen durchaus angemessen. Es gibt Gerichte in verschiedenen Preisklassen.
Bedienung
Die Bedienung, v.a. der Chef, ist sehr freundlich. Manchmal dauert es etwas, bis jemand an den Tisch kommt. Bei der Bestellung sollte man langsam und deutlich sprechen und sich evtl. die gewünschte Schärfe des Essens nochmal wiederholen lassen, denn wenn man statt mild indisch scharf bekommt, könnte das eine böse Überraschung sein. Alle Wünsche werden aber immer sehr zuvorkommend erfüllt.
Das Essen
Ob Lamm– oder Hühnchengerichte, oder auch eins aus der großen Palette der vegetarischen Gerichte, alle sind je nach Gechmacksvorlieben sehr gut. Bestellt man sich vorweg das leckere Naan, wird die Zeit bis das Essen kommt nicht zu lang. Wer es scharf liebt, wird sich freuen. Aber auch empfindlichen Gaumen wird das Essen in «milder» Schärfe schmecken. Die Gerichte aus dem Tandori-Ofen…lecker! Und ich liebe das Kulfi, das Mango-​Eis mit Kardamon. Reis kann man sich beliebig nachbestellen. Alle Gerichte bleiben auf Stövchen schön heiß.
Das Ambiente
Das Restaurant ist in einem indischen Flair gehalten, gemütlich. Besonders die Sitzgruppen an der Wand. Nebenher läuft indische Bollywood-​Musik, wir fanden es angemessen. Wenn das jemanden stört, sollte er lieber deutsch essen gehen. Der Geräuschpegel ist in der Tat recht hoch, wenn das Restaurant voll ist und dieTische in der Mitte besetzt sind. Das ist aber ein bautechnischer Mangel, für den der Pächter keine Schuld hat. Durch die Vorhänge in der Mitte wurde schon eine Abmilderung versucht. Schwerhörige Menschen könnten bei der Konversation Probleme haben. Parkplätze sind etwas rar, abends sollte man auf den K&L-Parkplatz nebenan ausweichen.
Sauberkeit
Das Restaurant ist sauber, die Tische und auch die Toiletten.