Cosimo-Vini

Minden, Germany

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1 review of Cosimo-Vini

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Place rating: 5
Minden, Nordrhein-Westfalen
Klein, aber fein.
Eine passendere Beschreibung gibt es nicht für diese kleine Insel der italienischen Spezialitäten in der Mindener Altstadt.
Das Lokal hat nur Platz für ca. ein Dutzend Gäste. An drei Tischen findet man Platz und hat einen guten Blick auf das Verkaufsangebot der italienischen Köstlichkeiten, sowie auf die offene Küche.
Wein, Soßen, Grappa, Nudeln und weitere handverlesene Spezialitäten aus Italien werden zum Verkauf angeboten, nebenbei steht der Chef in der Küche und bereitet leckere Spezialitäten zu.
Wir waren zur Mittagszeit dort und hatten Glück einen Platz zu finden. Wir wurden nicht nur herzlich begrüßt, sondern auch direkt mit Brot & Dip versorgt.
Die übersichtliche Speisekarte passt sich dem der Größe der hell eingerichteten Räume an. Dafür findet man aber Varianten auf der Karte, die man so sonst nicht kennt.
Wir entschieden uns für eine Pizza Bruschetta und eine Salami Pizza. Vor allem erste habe ich so noch nie gesehen. Beide Pizzen sahen nicht nur toll aus, sondern schmeckten auch richtig gut.
Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder. Für einen abendlichen Besuch sollte man besser einen Platz reservieren.