Schleiferei Trapp

Munich, Germany

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+49 89 76776505
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www.schleiferei-trapp.de
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Zenettistr. 13, Munich, Bayern, 80337
Isarvorstadt
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2 reviews of Schleiferei Trapp

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Place rating: 5
München, Bayern
Die Schleiferei Trapp liegt etwas versteckt im Schlachthof auf der Rückseite eines der Gebäude. Ich habe dort meine 5 japanischen Shun Messer schleifen lassen und das Ergebnis ist perfekt. Selbst Tomaten schneiden sich faktisch von selbst! Leider musste ich zwei mal vorbei kommen, da Herr Trapp den Abholtermin vergessen hatte, jedoch hat er mir als Entschädigung einen Nachlass gewährt und ist am Freitag extra länger geblieben, damit ich die Messer noch vor dem Wochenende abholen konnte!
Service und Leistung Top. Schleifen kostet pro Messer je nach Größe zwischen 7 – 10 €.
Place rating: 5
München, Bayern
Mitten im Schlachthof liegt die Schleiferei Trapp. Die Kunden sind größten Teils die Metzger aus der Umgebung. Somit ist ein Profianspruch an die Arbeit von Herrn Trapp gewährleistet. Ich hatte drei Messer zum Schleifen und das Ergebniss ist top! So scharf, dass man sich fürchten möchte. Kann ich jedem Hobbykoch nur wärmstens empfehlen. Herr Trapp berät auch beim Messerkauf und die frühen Öffnungszeiten finde ich persönlich großartig!