Cafe Wolters im Speicher

Richtig gute türkische Küche abseits von Döner & Co und tolles grosszügiges Ambiente im Industriespeicherlook. Die eigene Ginkarte hat mich begeistert.

Freitag Abend und gemütlich essen gehen… wohin? Wolters am Hafen.
Schönes Ambiente, man kann den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte in dem tollen Steinofen sogar zusehen. Die Speisekarte bietet viel, für jeden Geschmack. Die vielen, türkischen Gerichte isst man nicht alle Tage und da loht es sich mal was anderes zu testen. Das Essen ist schon lecker und heiß aber etwas fade, die Portionen sind durchaus reichlich.
Was mich aber stört sind die Preise, da stimmt das Preis/​Leistungsverhältnis für mich überhaupt nicht. Die Gerichte sind zum Teil aus einfachen Zutaten hergestellt und 13 Euro für einen Salatteller und 7 Euro für 4 kleine Börek Röllchen mit einem Kleks Joghurt… da passt etwas nicht. Ein Korb Fladenbrot gibt es zu vielen Gerichten ebenfalls dazu, dass ist so trocken und nicht mal warm. Ebenso ist es auch bei Pasta, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und Suppen, einfache Gerichte und großer Preis. Ich gehe gerne gut essen und zahle auch gerne dafür…Hier allerdings eher nicht mehr.
Das Beste an diesem Abend war wohl der Kellner, mit dem, für mich, charmantesten Lächeln aus ganz Münster.

Bin regelmäßig dort — bei schönem Wetter ist der Urlaubsflair auf der Terrasse einfach perfekt — genau wie das leckere Essen (speziell die Tageskarte überrascht mich immer wieder positiv) und die wirkl. guten Weine, die ausgesprochen fachmänn. empfohlen werden. Überhaupt ist der Service super nett & aufmerksam. Fazit: tolle location, leckeres Essen, leckere drinks, tolles team — auch bei grauem Wetter drinnen!!!

Ich mag das wolters sehr, der service ist super und das essen schmect. den türkischen mokka habe ich auch für mich entdeckt und fühle mich dort immer wie im urlaub!! Danke

Am Valentinstag wollten wir mal etwas Neues ausprobieren und haben das Wolters am Hafen in Münster wegen der u.a. orientalischen Küche ausgewählt. Leider hat das Ambiente etwas von Systemgastronomie. Da das Wolters an dem Tag auch ziemlich voll war und die Tische sehr dicht beieinander stehen, war es auch nicht gemütlich. Zur Begrüßung gab es ein Glas Sekt, was sehr nett war. Das Personal war aufmerksam und schnell. Die Auswahl in der Speisekarte war auch vielversprechend, allerdings war das Essen dann doch nicht so überzeugend. Nicht schön angerichtet und geschmacklich nichts besonderes, was in Anbetracht des Preises etwas ärgerlich war. Falls wir mal wieder in Münster sind, werden wir nicht noch einmal hinfahren

I like the volters in at the end of the harbor. You have a lovely view and the people are so nice. When I have friends coming to Münster we always go there to enjoy a glass of wine and some good food. The red wine is allways a little to cold, but I dont really mind. Try to get the table right next to the window, the view is amazing.

Nachdem wir trotz Tischreservierung in einem benachbarten Lokal wegen Überforderung nicht bedient wurden, konnten wir spontan im Wolters nebenan unterkommen.
Es wurden Tische für uns zusammengerückt, der Service war flott, aufmerksam und freundlich, das Essen rundum gut und abwechslungsreich. Die Küche ist ein wenig orientalisch angehaucht, auf der Tageskarte standen aber auch weihnachtliche Wild– und Gänsegerichte.
Der Laden ist chic und trotz des Speicherambientes sehr gemütlich. Nochmal vielen Dank ans Team für die Rettung unseres Abends!

Uns hat es hier leider nicht so gut gefallen.
Zwar war das Personal sehr bemüht und freundlich, allerdings schien das ganze Team auch schlicht überfordert mit dem Ansturm an Gästen.
Wir waren an einem strahlend schönen Tag da und konnte die tolle Location draussen geniessen (und das ist wirklich toll, daher noch zwei Sternchen)
Das Essen hat uns aber leider überhaupt nicht geschmeckt (was vielleicht noch über die lange Wartezeit hinweg getröstet hätte) Wir würden dieses Restaurant nicht nochmal besuchen.

Die Räumlichkeiten waren fast leer, wir (5 Personen) wollten einen Tisch in der Nähe des Fensters nehmen, leider waren alle Tische dort reserviert, beim Rausgehen waren immer noch 50% dieser Tische frei ob das so gewollt war?
Das Essen und die Getränke kamen schnell, das Personal war bemüht, wirkte jedoch nicht sehr professionell verständlich, da es Studenten/​innen waren.
Das Essen kam schnell wie schon erwähnt was nach dem Kosten der Speisen den Verdacht erweckte bereits vorgekocht gewesen zu sein, und nur warm/​fertiggemacht worden zu sein. In Anbetracht der Preise und den offensichtlichen hohen Selbstanspruch an Qualität und Geschmack ein Armutszeugnis.
Ich muss zugeben, dass das Essen insgesamt ok. war, wir haben alles gegessen und aufgegessen, es haben sich aber alle gefragt, warum ein Gericht was nicht frisch zubereitet wird, nur 4 kleine (jedes nicht größer als 100 g) Fleischstücke (Rind und Lahm waren leider auch zäh und von minderer Qualität) enthält und in gewürzter Tomatensoße serviert wird 20 EUR kosten muss im Nachhinein eine Unverschämtheit.
Wir werden dort nicht mehr hingehen, weil uns das Preis Leistungsverhältnis nicht überzeugt und die Qualität dem Anspruch nicht gerecht wird.

SEHR SEHR nettes und AUFMERKSAMES personal, das ist an sich schon erwähnenswert in deutschlandüberdies noch ausgezeichnetes essen, gut zubereitet und eine sehr gute qualität, wirklich klasse. der chef ist total nett und immer zum plaudern bereitdazu die location am hafenSUPER! Wiederholungsfaktor 100% bzw. min. jeden Sommer einmal.

Super nett Abend, erstklassige Bedienung. Schnell, zuvorkommen und freundlich. Tolles Essen — sehr zu empfehlen die Vorspeisenplatte.

Kann mich (fast) den anderen Bewertern anschliessen. Habe dort nur ein paar Bier getrunken und cuz gegessen. Es stimmt was über die «übersichtliche» Speisekarte betrifft. Das Publikum war deutlich
Fazit:
Eines l
der vielen Szenekneipen im Hafen.
Das so gelobte Essen wird dann einer
Memu verkosten.

Sehr nettes Personal, ausgefallende und sehr schmackhafte Gerichte. Gehen hier sehr gerne hin und genießen das Ambiente.

Das Wolters im Speicher hat den unglaublichen Vorteil ganz in der Nähe unserer Wohnung zu sein. Deshalb ist es erstmal die erste Adresse wenn man in der Woche abends überlegt: Gehen wir raus?
Aber auch wenn es nicht in der Nähe wäre, würden wir sehr gerne dort hin gehen. Im großen weiten Innenraum erinnert noch vieles an den ehemaligen (Korn)-Speicher, wie bereits berichtet wurde. Dadurch bekommt das ganze die heimelige Atmosphäre ehemaliger Industriebauten, an anderer Stelle auch Industriekultur genannt. Auch draußen kann man im Wolters im Speicher gut sitzen. Direkt am Wasser am Hafen fühlt man sich im heißen Sommer oft an südliche Gefilde erinnert. Hier ein Hinweis an die Betreiber: Sitzkissen wären toll! Denn wenn es nicht heiß ist, ist es am Wasser immer kühler als anderswo und da sind die dünnen Holzklappstühle nicht gerade geeignet.
Das Essen ist schon sehr lecker, auch wenn es stimmt, dass die Steintöpfegerichte recht hochpreisig sind. Man bekommt hier aber sonst eine frische Küche mit leicht arabischem Einschlag zu sonst annehmbaren Preisen. Das selbstgemachte Fladenbrot ist wirklich toll! Da auch noch die Bedienung bemüht und immer sehr freundlich ist, kann man nur empfehlen hingehen, nicht nur weil es unser Stammlokal ist

Das Wolters im Speicher bietet Industrie– und Loftambiente mit ansprechender Küche. Die Hausspezialitäten sind Gerichte im Tontopf, die im Steinofen gegart werden (die Gerichte… nicht die Topfe). Sehr lecker gewürzt und zusammengestellt. Wirklich lecker.
Die Preise sind allerdings amtlich. Die Steintopf-​Gerichte kosten ca. 14 Euro. Nur Hauptgericht, ein paar Getränke und ein Kaffee zum Abschluß. Da kommen schnell 50 Euro für zwei Personen zusammen.
Trotzdem allemal einen Besuch wert. 4 Sterne. Hingehen und genießen!

Wir waren zu viert am 15.09.2007 im Wolters und haben dort einen angenehmen Abend verlebt. Das Wolters (auch Wolters II hier in qype genannt) ist in einem ehemaligen Silogebäude untergebracht. Die Silos-​Endstücke, da wo das Korn oder Futter auf das Fliessband fiel, um dann ins Schiff zu gelangen, sind noch zu sehen. Die Einrichtung ist sehr modern aber funktional. Die Bedienung ist schnell und freundlich, zeitweise aber etwas überfordert, obwohl sehr viele Servicekräfte gleichzeitig im Einsatz sind.
Das Essen ist sehr lecker. Den Stil der Gerichte, das meiste aus einem Steinofen, würde ich im türkisch, mediteranen Bereich ansiedeln.
Die Getränkekarte ist unendlich lang. Es denke dort gibt es alles, was das Herz begehrt.
Also insgesamt empfehlenswert.

Tolle Location am Kreativkai in Münster. Ehemaliger Speicher. Im Raum stehen noch die Säulen der Silos und die Abfülltrichter: alles sehr geschickt integriert in eine moderene Ambiente mit indirektem Licht und Metallelementen. Sehenswert auch die Toiletten in schwarz und weiß :-). Trotzdem ist das Lokal sehr gemütlich. Die Speisekarte ist nicht wirklich groß aber dafür lecker und die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Preislich gibt es nichts zu meckern. Bei gutem Wetter kann man auf einer Terrasse den Blick auf den Münsteraner Hafen genießen.