Gaststätte Kruse Baimken

Das Lokal liegt fast vor unserer Haustür und hat eine sensationelle Lage. Leider war es das für unser Empfinden aber auch schon! Nach wiederholten missglückten Stippvisiten auf dem Weg von oder zu einer anderen Verabredung haben wir uns am Sonntag Abend wider besseren Wissens zu einer Verabredung mit amerikanischen Freunden hier getroffen. Wie peinlich! Völlig überfordertes Personal (aber hübsch). Wichtig waren aber nicht die Wünsche der Gäste, sondern das Geschehen am gegenüber liegendem Aasee, oder das Handy, das ständig in der Hosentasche vibrierte. Der Grillteller und das Steak waren in Ordnung, keine kulinarische Höchstleistung, vor allen Dingen die Bratkartoffeln nicht, aber zumindest hier stimmte das Preis — Leistungsverhältnis. Fazit: Beim nächsten Besuch von Freunden hier NIE WIEDER

Allgemein
Das «Kruse Baimken» ist ein traditionelles westfälisches Lokal mit Stammkundschaft an der Theke und einigen reservierten Tischen, die von kleineren Gruppen genutzt wurden. Das Publikum war an diesem Abend gemischt.
Bedienung
Die junge Frau, die uns bediente, war sehr freundlich und aufmerksam.
Das Essen
Das kommt nicht oft vor, aber heute war unsere Einschätzung unterschiedlich:
Mein Mann hatte «Tiroler Bauerngrösti» (Scheiben vom Tafelspitz an einer pikanten Bratensauce mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat) bestellt und war sehr zufrieden, ich fand den «Bayrischen (??) Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln» nicht so schmackhaft.
Die Speisekarte ist übersichtlich angeordnet mit:
— Salatvariationen mit Senf-​Honig oder Joghurt Dressing mit Baguette
— wenigen Pastagerichten
— kleinen Gerichten, wie frischen Brezeln mit vielfältigen Beigaben, Camenbert, Rostbratwürstchen, Tafelspitz
Thunfisch-​Sauce, .
— gefüllte Baguettes
— Pfannkuchen
— Sülze
— versch. Schnitzel
— Rumpsteak
Das Ambiente
Schönes, typisch westfälisches Ambiente! Auf jeden Fall eine Empfehlung für Menschen, die Münster besuchen und Tradition «schnuppern» möchten.
Vielleicht widersprüchlich, hat uns aber gut gefallen: gute alte Rockmusik im Hintergrund.
Sauberkeit
Das Lokal war o.k.

Perfekte Lage. Das Essen war fettig und eher mittelmäßig und die Bedienung auch. Alles in allem machbar aber nicht super.

Auch der eine Stern fällt mir schwer zu geben. OK Lage am Aasee natürlich super und der Biergarten auch sehr nett Aber, das Personal total überfordert, das Essen mäßig und da wir dann nach 2 Stunden kein zweites Getränk bekommen haben, habe ich am Tresen die Herausgabe von neuen Getränken erzwungen Resultat: die Menschen am Nachbartisch waren nicht nur neidisch sondern haben applaudiert, dass wir uns durchgesetzt haben. So etwas haben wir noch nie erlebt, schade bei so einem einmaligen, sonnigen Abend ;-(

Drove past and thought it looked interesting. Not a lot of seating inside, but they have a large patio. The food far exceeded my expectations. I had the pork schnitzel with mushroom cream sauce, and my companion had the steak with mushroom and onions. Fantastic! I don’t know any locals, but it’s the kind of place I’m sure they would recommend to friends. Defiantly a gem.

Essen 3 Sterne ganz lecker. Aber ich werde den Verdacht nicht los, dass Maggi mitgeholfen hat.
Bedienung 2 sterne freundlich aber unglaublich langsam
Preis 4 Sterne ziemlich preiswert
Ambiente 4 Sterne. Gemütlich rustikal.

Einfach eine tolle Gaststätte mit netten Kellnerinnen, gutaussehendem Barkeeper und handfertigen Köchen!
Die Speisekarte ist westfälisch gehalten und bietet jedem Gast die Möglichkeit gefallen an genau diesem zu finden. Das Essen und die Getränke werden generell immer zügig serviert.

Wir haben in dieser Lokalität unsere Weihnachtsfeier veranstaltet. Vorweg: diese Lokalität werde ich/​werden wir zumindest nicht mehr für feste Nahrungsaufnahme auswählen. Von 18 Personen waren ganze 4 mit dem Essen einverstanden. Das Personal war eine unveschämt. Die Getränke kamen unkoordiniert und wie bereits erwähnt das Essen teilweise eine Zumutung. Schade bei der örtlichen Lage.

Schöner Biergarten direkt am Aasee.
Die Preise finde ich moderat und das gut bürgerliche Essen ist gut.
Lohnt sich vor allem im Sommer wg. dem Biergarten.

23.07.2013 Auf ein neues. Den letzten Versuch hier zu speisen hätte ich mir lieber sparen sollen. In Fett ertränkte Bratkartoffeln aus der Packung bis zur glasigkeit verkocht. Spiegelei halb gar. Zum Glück kann der Koch (wobei ich glaube der ist wohl eher Schuster) am leberkäse nicht falschmachen. Ist ja schon fertig. :-) für mich war es das. Gruß Frank Hallo zusammen.
Also ich kann leider nicht viel gutes sagen. Die Lage am Aasee ist natürlich super und auch der Biergarten. Die Gerichte sind gut und günstig. Damit sind wir auch schon beim Problem!
Am 07.07.12 war ich zu dritt dort. Wir haben auch einen Platz bekommen (was ja nicht immer einfach ist).
Von 21 Uhr bis 22 Uhr saßen wir also da und mußten verhungern und verdursten. Trotz mehrfacher Aufforderung bitte eine Bestellung aufgeben zu wollen kam die zuständige Kellnerin nicht. Hinter der Theke nur zwei Inder die auch wenig Lust hatten zu arbeiten. Nach ca. 1 Std. bekamen wir dann die Aussage das die Küche ja sowieso keine Bestelllungen mehr annehmen würde da sie überlastet sei. Bitte? Das Lokal war vielleicht ¾ gefüllt und lang nicht alle haben was gegessen. Sehr bedauerlich. Getränke gab es auch keine. Also ein totaler Reinfall.
Das kommt dabei raus wenn man nicht genügend Personal und zudem noch unqualifiziertes einstellt.
Geld beim Personal gesparrt und beim Umsatz dreifach rausgeschmissen!!! Wer rechnen kann ist klar im
Im übrigen ging es nicht nur uns so sondern auch noch vielen anderen Gästen die total genervt das Weite gesucht haben. Schade schade sag ich da nur.
Gruß
Frank

Das Ambiente ist wirklich klasse, allerdings muss ich einen Stern für die seltsame Trennung Raucher Nichtraucher. Zum Essen Gyrosauflauf mit Tagliatelle, interessantes Gericht, auch ganz lecker nur leider waren die Tagliatelle total verkocht Schade, die anderen Gerichte an unserem Tisch sahen allerdings sehr gut aus

Wir haben aufgrund des guten Wetters im Biergarten gesessen. Dieser war gut besucht, aber nicht überfüllt.Publikum war gemischt.

Leider hat das, was wir an diesem Abend erlebt haben, uns überhaupt nicht gefallen. Das äußerst negative Service-​Erlebnis überstrahlte den Besuch. Die Servicekräfte wirkten absolut überfordert und extrem unfreundlich. Sämtliche Bestellungen mussten eingefordert werden. Das Auftreten der Servicekräfte machte den Eindruck, dass man als Gast nicht willkommen ist.

Das Essen war okay, konnte aber den Abend nicht retten.

Eine Tradition in Münster. Schöner Biergarten am Aasee. Umfangreiche Speisekarte mit groooßen Portionen und vernünftiger Qualität.
Der Hauptsxchankraum innen ist (leider) Raucherbereich, als Nichtraucher landet man im Obergeschoß, wo es auch Nebenräume für geschlossen Gesellschaften o.ä. gibt.

Super Biergarten in der Nähe des Aasees, mit großer Bierauswahl! Wir sind erst um 23.45 hingekommen, und hatten Angst (weil wir das aus Bayern so kennen), dass ein Biergarten eigentlich um 23.00 Uhr zu macht. Die nette Bedienung hat bestätigt, dass wir so lange was zu trinken bekommen und draußen sitzen können, solange wir wollen. Der schnelle Service war super, das Bier herrlich kühl. Gegessen haben wir nichts. Immer gerne wieder! Danny Crane

NIE WIEDER — Service gräßlich und langsam, völlig überforderte Studentinnen, Brot kam nach dem Salat und auch nur auf Aufforderung, Essen nicht wie bestellt, geliefert! Schmeckte auch nicht besonders

In unmittelbarer Nähe zum Aasee erweckt das Kruse-​Baimken einen einladenden Charakter. Aber das gemütlich-​altertümliche Flair könnte den Besuch in guter Erinnerung behalten; solange man nur bei den Getränken bleibt. Ich freute mich sehr auf mein Gericht Tagliatelle mit Gambas. Bis auf die Gambas habe ich alles wieder zurückgeben lassen. Die Nudel waren zerkocht und geschmacklos. Vielleicht hätte der Küchenchef mal schnell bei
vorgeschaut und die Nudel frisch zubereitet?! Ich bestellte mir dann eine Brezel mit Butter in der Hoffnung das Aufbacken keine Schwierigkeiten in der Küche bereitet. Falsche Annahme! Das Ding schmeckte keksig und wurde mit wenig Butter serviert Dann probierte ich das Essen meiner Begleitung: Auch das Rumpfsteak mit Fladenbrot (!) angereicht schmeckte eher nach Leber.
Ein Stern für das Flair. Ein Stern für das kühl servierte Weizen.

Historische Kneipe zwischen Aasee und Promenade besitzt Münsters größten Biergarten, der bis zu 1.000 durstige Kehlen Platz bietet.
Im Sommer immer voll!

Wir als Raucher fühlten uns wie in früheren Zeiten! Der untere, total gemütliche Bereich, ist die Raucherzone. Oben Nichtraucher. Man sitzt an großen oder kleineren Tischen, besonders nett im Türmchen, ein Tisch in einer Nische für ca. 8 – 10 Personen.
Es kann sehr laut werden im Laufe des Abends — und sehr voll!
Das Essen war prima, große Portionen und sehr lecker! Z. Zt. Spargelgerichte, u. a. mit Schnitzel. Ansonsten div. Fleischgerichte, Speckpfannekuchen, Leberkäse, Salaterustikale Kneipenkost.
Sehr nette Bedienung.
Bei schönem Wetter große Aussenterrasse.