Don Orthello

Allgemein
Auf der Suche nach einem guten Restaurant habe ich im Internet den Bierenbacher Hof entdeckt. Die Karte sprach mich an, also sind wir dort hingefahren. Mit allem haben wir gerechnet, aber nicht damit, dass der Parkplatz brechend voll war und wir schon Sorge hatten keinen Tisch mehr zu bekommen. Aber wir hatten Glück und wissen jetzt: hier sollte man am Wochenende unbedingt reservieren!
Wir haben für nächsten Samstag einen Tisch reserviert, denn wir kommen gerne wieder!
Bedienung
Obwohl das Restaurant sehr gut besucht war, waren die Wartezeiten sehr kurz, die Bedienungen alle sehr aufmerksam und schnell und zu dem noch sehr freundlich.
Das Essen
Wir hatten das Bierenbachtaler Schnitzel (parniert, mit Zwiebeln, Speckwürfeln, Champignons und Sauce Hollandaise — nicht zu mächtig!!!) mit Wedges und den Feuertopf (Knoblauch, gemischtes Gemüse, Peperoni, Reis — scharf) und beide Gerichte war wirklich sehr, sehr lecker und das Preisleistungsverhältnis absolut ausgewogen. Toll finde ich, dass man Schnitzel in 3 Größen (S = 150 gr; M = 200 gr.; L= 300 gr.) bestellen kann, große Klasse!
Das Ambiente
Das Ambietne hat uns gut gefallen, die unterschiedlichen Tische apssen bei näherer Betrachtung nicht ganz in das eigentlich harmonisch abgestimmte Bild.
Sauberkeit
Es wirkte alles sehr sauber und ordentlich.

Allgemein
Tagungshotel mit hervorragendem Service und gutbürgerlicher Küche. Sicherlich auch privat weiter zu empfehlen, da sehr schön in der Natur gelegen!!!
Bedienung
Uns werden immer alle Wünsche erfüllt. Sehr freundlicher und zuvorkommender Service.
Das Essen
Hervorragende gut bürgerliche Küche mit auch aussergewöhnlichen sehr leckeren Kreationen. Da ist wirklich für jeden etwas zu finden. Schnitzelliebhaber kommen auf jeden Fall auf ihre Kosten.
Das Ambiente
Gut bürgerliches und vor allen fingen gemütliches Ambiente. Großer Saal oder kleine Ecke. Alles da und der Gast wird entsprechend seinen Wünschen platziert.

Ich bewerte hier die «Kategorie» gutbürgerliches Restaurant. Überwiegend deutsche Küche und dies sehr gut. Das Lokal gliedert sich in zwei Gasträume. Ein Raum mit Theke-​der Raucherbereich. Und zwei weitere Räume-​zusammenhängend-​Nichtraucher-​die primären Speiseräume. Das Ambiente eher Chic der 70er 80 erJahre, gepflegt und Tische gedeckt.
Die Bedienung ist sehr freundlich und der Tischservice stets aufmerksam.
Das Essen muss auf den ersten Eindruck hin gut sein, ist das Restaurant mittags uind abend gut gefüllt.
Die Speisekarte ist nicht überladen, dennoch durchaus reichlich bestückt. den Schwerpunkt der Karte bilden die verschiedenen Schnitzelvariationen, die es in S, M, L gibt. Vorsicht: L ist wirklich L und fordert die Leistungsfähigkeit des Essers in vollem Umfang. Das Bierenbacher Spezial Schnitzel mit Sauce Hollandaise ist der pure Angriff auf alle Vorsätze des Abnehmens-​super lecker. Das dazu passende Kölsch-​für Biertrinker– ist stets frisch und ideal temperiert.Über die Weine kann ich keine Aussage treffen, da ich dann, wenns Kölsch gibt, auf dieses zurückgreife-​in Rhein Main bekommt man selten ein gutes Kölsch.
Heute gab es zur Vorspeise Spargelsuppe, nicht zu cremig, genau mein Geschmack. Die Hauptspeise war ein Zwiebelrostbraten, definitiv erste Sahne. Zusammen mit gelungenen Bratkartoffeln. Das dann folgende Tiramisu passt eigentlich nicht mehr hinein, angesichts des Geschmacks ein Muß und mit Espresso geht es dann auch.
Rundum eine Empfehlung!

Der heutige Besuch war der erste im Restaurant. Auffällig war das durchaus ansprechende Ambiente. Auch wurden wir überaus freundlich, aber nicht aufgesetzt freundlich begrüßt. Die Bedienung war «auf Zack» und ebenso locker freundlich (trotz einer frisch eingetroffenen Reisegruppe bemerkte man nichts vom tress!). Ich bestellte mir ein Zigeunerschnitzel und meine Partnerin en Pfeffer-​Steak. Die Zutaten der Zigeunersauce waren für meine Begriffe sehr gewöhnungsbedürftig, da u.a. grüné Bohnen, Mais und Kidney-​Bohnen enthalten waren. Das Fleisch war dünn und auch dünn paniert. Was für meinen Geschmack exakt richtig war. Die Sauce am Pfeffersteak war sehr gut. Das Steak von einer sehr guten Qualität. Alles in Allem kann ich das Restaurant dank des Preis-​/​Leistungsverhältnisses empfehlen.