Chinarestaurant Fuh Wah

Allgemein
Ein typischer Chinese. Das Essen ist ganz unterschiedlich. Meistens guter Durchschnitt. Mittags sehr preisgünstiges Buffet, abends kostet dasselbe wesentlich mehr. Die Einrichtung ist schon in die Jahre gekommen. Das Publikum ist teilweise auffallend hungrig und bedient sich am Buffet so oft, dass man meint es steht eine Hungerszeit bevor.
Bedienung
Bei unserem letzten Besuch war das Lokal bis auf den letzten Platz besetzt. Da leidet dann der Service doch erheblich. Das Essen kam erst nach energischer Aufforderung nach 90 Minuten. Es bedient offensichtlich auch die Chefin, welche sehr freundlich ist. Aber man muss sich sehr bemühen um auf sich aufmerksam zu machen. Wenn, wie mittags, nur wenig Gäste da sind funktioniert der Service gut.
Das Essen
Das Rindfleisch vom «Sa Cha Rind» (11,90 €) war viel zu kurz gebraten und daher noch nicht gar, die «Ente geröstet, knusprig süß sauer» (12,80 €) war gut. Der Reis war sehr gut. Die Portionen sind groß. Kein Ort jedoch für Feinschmecker, aber über alle unsere Besuche gesehen ist es durchschnittlich.
Das Ambiente
Wenn man im hinteren Teil des Restaurants sitzt und man hat das Pech, dass der Ventilator eingeschaltet ist, zieht es gewaltig. Ansonsten ist die Einrichtung einfach, ordentlich aber halt auch nicht gerade auf dem neuesten Stand.
Sauberkeit
Alles ist sauber, auch die Toiletten.

Allgemein
Das Fuhwah war jahrelang unser Stammchinese als wir noch in der Ecke gewohnt haben und ich war quasi süchtig nach Hühchen Gong Po. 3 Jahre haben wir uns dann noch 2x jährlich auf den Weg gemacht um dort zu essen, haben dies wegen dem jetzt recht langen Anfahrtsweg einschlafen lassen.
Jetzt 6 Jahre später haben wir uns wieder auf den Weg gemacht und jeder Kilometer hat sich für mich gelohnt.
Ich habe von einigen Ortsansässigen gehört dass das Lokal jetzt auch wie so viele Asiaten ein Abendbuffet anbietet und dass die Qualität seither gelitten hätte. Dies kann ich jedoch nach erneutem Testen nur bedingt bestätigen. Das Buffet wurde von meiner Begleitung getestet und für schmackhaft und gut befunden, mich selbst haben die Auswahl der Speisen nicht überzeugt…typiches Asiakonsumbuffett mit Wackelpudding, Pommes etc… Die frisch zubereiteten Speisen waren jedoch geschmacklich eine Sensation und kamen frisch, heiß und optisch glänzend auf den Tisch.
Bedienung
Die Begrüßung war wie immer sehr herzlich und das Ehepaar dass das Fuhwah leitet hat uns auch nach 6 Jahren sofort wiedererkannt.
Die Chefin bedient selbst, ist immer extrem freundlich, kommt zügig an den Tisch ohne aufdringlich zu sein und ist immer für einen kleinen «Ratsch» zu haben. Sie hat sich nach der Familie erkundigt, gefragt wie es uns geht und erzählt was sich bei Ihnen die letzten Jahre so getan hat. Man fühlt sich dort einfach willkommen und nicht einfach nur als eine beliebige Tischnummer.
Das Essen
Mein Hünchen Gong Po war heiß, das Fleisch sehr zart und die große Vielfalt an Gemüse abwechslungsreich, knackig und vor allem frisch.
Das Buffet enthielt neben mehreren fertige Gerichten (die von meinen Mitessern als gut bis sehr gut eingestuft wurden), Wan Tans, Frühlingsrollen (sehr sehr gut), gebackene Ente, Frischfleisch + Fisch sowie Gemüse (zum zusammenstellen einer frisch im Raum zugebereiteten Speise) auch die üblichen Buffettklassiker wie Wackelpudding, Pommes etc.
Das Buffet hat MICH im Gegensatz zu meinen Begleitern nicht überzeugt, aber die Speisen a la Cart dafür umso mehr.
Besonders zu empfehlen sind die auf «heißer Platte» zubereiteten Gerichte.
Das Ambiente
Der einzige Wermutstropfen an diesem kleinen Asiaten in einem Wohnviertel von Puchheim (nahe Gröbenzell) ist die in die Jahre gekommene Inneneinrichtung, sowohl Wände, Böden als auch Möbel haben defintiv bessere Zeiten gesehen.
Wenn ich nicht jahrelang Stammgast gewesen wäre müsste ich ehrlich zugeben das mich die etwas heruntergekommene Inneneinrichtung definitiv abgeschreckt hätte und das ist wirklich ein Jammer, den ich habe selten so gut asiatisch gegessen wie im Fuhwah.
Sauberkeit
Der Gastraum ist sauber, bräuchte aber wie gesagt sicherlich mal eine Renovierung, die Toiletten ebenso.

Wir können die euphorischen Begeisterung nicht teilen. Chinese ist o. k., gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis, aber nix besonderes. Sowohl der Mittagstisch als auch das Buffet sind geschmacklich 0−8−15. Nicht ausprobiert haben wir den Tipp, eine Woche vorher vorzubestellen.

Freundliches Personal, schneller Service und reichliche Auswahl am Buffet. Die Mittagspreise sind günstig, das Essen war sehr lecker und abwechslungsreich. Bei den Nachspeisen war die Auswahl nicht so groß, doch ich kenne die chinesischen Nachspeisenvariationen auch nicht so richtig, da gibt es vielleicht wirklich nur Obst oder Windbeutel aus dem Tiefkühlfach.

Das Buffet ist sehr reichlich bestückt. Die 13 euro rentieren sich also, man sollte jedoch auch hunger mitbringen. man kann sich beim buffet aussuchen ob man bereits fertig gemachte gerichte aus der wärmetheke holt oder sich rohes fleisch und gemüse selbst aussucht. dieses bringt man dann zum koch und er zaubert mit soße (frei wählbar, ca 10. verschiedene soßen) ein komplett frisches gericht! das ist klasse und schmeckt super!
was ich persönlich nicht so toll fand war die tatsache, dass die teller nicht abgeräumt wurden. diese standen lange auf dem tisch, teilweise sogar bis zum ende. als er diese dann endlich abholte stand trotzdem immer noch eine leere suppenschale und ein leeres glas auf dem tisch. die organisation wird meinen ansprüchen dadurch und durch andere dinge nicht gerecht. zum beispiel wurden wir von drei verschiedenen chinesen bedient und nach dem befinden gefragt. das problem hierbei war, dass wir oftmals deswegen beim essen gestört wurden und soviel trouble ich beim essen gehen nicht haben möchte. die anrichtung der tische ist auch fragwürdig, man hört teilweise jedes wort und sitzt direkt neben fremden menschen. geschmacklich kann man sich nicht beschweren, es geht jedoch auch sehr viel besser!

Das Fu-​Wah hat mich bereits mehrmals entäuscht! Bei meinem letzten Besuch war das Essen zwar recht gut, hat aber, obwohl das Restaurant so gut wie leer war, mehr als eine dreiviertel (!) Stunde gedauert und das obwohl wirklich nur mäßig schwierige Gerichte bestellt wurden!
Die Preise finde ich für ein chinesisches Restaurant durchschnittlich bis leicht überdurchschnittlich!
Einmal habe ich mir zwei scharf-​saure Suppen als Vorspeise bestellt, was ich bekam, war nett gemeint, aber ging sehr nach hinten los! Einen rießigen Suppenteller mit ca. 3 – 4 Suppen (inhaltlich gesehen)! Ich habe ca. die Hälfte essen können, danach war mir so speiübel, dass ich nichts mehr vom Hauptgericht essen konnte und mich desöfteren auf die Toilette verzogen hab, weil ich dachte mein Magen macht jetzt schlapp.
Das Personal ist freundlich bis ÜBERfreundlich, was auch mal nervig sein kann! Das Ambiente ist für ein chinesisches Restaurant typisch, aber nicht annähernd etwas besonderes!

überfreundliche Bedienungen. Ganzes Restaurant riecht nach Glutamat und Fett. Geschmacklich allerhöchstens durchschnitt. Preislich nicht gerade günstig. Seit der Erweiterung nicht mehr empfenlenswert

Sehr gutes Restaurant, nette Bedienungen und ein reichhaltiges Buffet, dass keinen Wunsch offen läßt. Sehr zu empfehlen!

Wir waren früher öfter im Fuhwah, bis man dort das Buffet eingerichtet hat, wo man sich so oft und soviel bedienen kann wie man will.
Seither gilt wohl nur noch Masse statt Klasse und dementsprechend ist leider auch das Publikum. Man hat das Gefühl, seither kommen nur noch Leute ins Fuhwah, die sich günstig durchfüttern wollen.

Außerdem gibt es chinesische Restaurants mit schönerem Ambiente, wie wir feststellen mußten, seit dem wir «unseren Chinesen» gewechselt haben.

Essen schmeckt gut nur leider wird beim Buffet bewusst erst sehr spät nachgefüllt. Finde ich bei einem Buffetpreis von mittlerweile fast 13EUR schon unverschämt. Personal ist nett, manchmal fast zu nett ;)

sehr lecker, große Portionen, sehr nettes Personal, Mittagsmenü mit Suppe oder Frühlingsrolle für ca. 5 – 7 Euro, gutes all-​you-​can-​eat-​buffet an bestimmten tagen (da findet jeder was, sushi gibts sogar auch), sehr kinderfreundlich.
edit 20.05.11: qualität der speisen läßt leider mittlerweile stark nach, fleisch ist zäh und flechsig, trotz mehrfacher telefonischer bitte um würze wurde dem nicht nachgekommen. hoffe, dass es wieder besser wird :/

Das Fuh Wah ist sehr schön eingerichtet, chinesisch, aber nicht überladen.
Die Bedienung war freundlich und wirklich um das Wohl der Gäste bemüht (als ich meinen Cocktail etwas langsamer trank, wurde z.B. sofort nachgefragt, ob irgendetwas damit nicht in Ordnung sei).
Das Essen war sehr lecker, die knusprige Ente wirklich knusprig, etc.
Dieses Restaurant werden wir weiterempfehlen.

Wohl der beste Chinese, den ich kenne, zwar nicht mehr ganz so gut wie vor dem Besitzerwechsel, aber dennoch hervorragend!
Sehr schön eingerichtet, kleiner Biergarten, super nette Bedienungen, toller Service!
Zwar kann es mal an vollen Tagen passieren, dass man etwas länger warten muss, aber dennoch gehe ich immer wieder gern dort hin!
Bisher fand ich alle Speisen sehr gut, immer frisch zubereitet, besonders die Hot Cook — Pfannengerichte sind sehr zu empfehlen, mein Lieblingsgericht: Ente in Knoblauchsauce! Kann ich jedem nur sehr ans Herzen legen!
Auch Mittagsangebote.

Ich gehe sehr gerne zu diesem Chinesen. Wir kennen ihn noch aus Geltendorf-​Zeiten. Wir wußten erst gar nicht, daß er in Puchheim neu eröffnen wollte und waren dann sehr überrascht, als wir dort vor bekannten Gesichtern standen.
Das Personal ist sehr freundlich. Man fühlt sich immer sehr willkommen. Und das Essen ist natürlich ein Traum. Die Ente ist wirklich immer sehr lecker und knusprig. Und man sollte sich auch mal eine Peking-​Ente gönnen. Da muß man allerdings vorzeitig bescheid geben. Das ist ein Erlebnis, für das man unbedingt Zeit und einen leeren Magen mitbringen sollte. (Am besten schon abends um 18.00 Uhr anfangen. Sonst wird es zu spät. Denn zwischen den Gängen braucht man schon eine kleine Pause.)
Ich war inzwischen auch ab und an schon mittags dort. Da gibt es das leckere Essen in etwas kleineren Portionen aber super günstigen Preisen.

Der wohl beste Chinese im Umkreis Münchens…#
Die Besitzer und die Bedienungen sind super freundlich und das Essen einfach ein Traum– auch für Vegetarier g
Und nach dem grünen Saft nach der Bezahlung bin ich mittlerweile süchtig.

Der Chinese für mich. Warum?
Preise, Qualität, Menge und Service stimmen hier.
Leider hat man auch hier nur die klassiche Matrix Speisekarte wie bei allen anderen. Jetzt kommt aber das grosse aber…
… das beste ist, wenn man eine Woche zuvor anruft und mit Jü (Inhaber) ein richtiges chinesisches Essen bestellt, dann werden traumhafte Gerichte aufgetischt. Hier kann man (nach Vorbestellung) mal sehen, wie die chinesiche Küche wirklich schmeckt.
Serviert werden bei ca. 5 Personen 5 verschiedene Gerichte, so dass immer für jeden was dabei ist. Natürlich mit Vor– und Nachspeise, welche aber immer abenteuerlich sind, da man sowas einfach noch nicht gegessen hat.
Wir (meistens sechs oder mehr Personen) sind bis dato immer höchst zufrieden gewesen.
TIP: Original Chinesises Essen vorbestellen. Das muss man probiert haben.
So loooong…
Fangabar