Diese Bäckerei besuche ich regelmäßig genau einmal im Jahr! Sie ist sozusagen mein Morgenritual vor der Ausbildungsmesse im Forum Sachsenwald. Die Bäckerei ist hell und modern gestaltet. Auf den ersten Blick erscheint sie recht klein, wer jedoch am Verkaufstresen vorbei geht findet dort noch einen weiteren Raum mit diversen bequemen Sitzmöglichkeiten. Aufgrund meiner Besuchs-Uhrzeit sehe ich lediglich immer nur ein begrenztes Angebot, dieses ist allerdings vielversprechend: Neben dem üblichen wie Brötchen und belegte Variationen davon liegen bereits diverse Sorten Brot und Kuchen für den morgendlichen Zuckerschock bereit. Ich schnappte mir heute lediglich eine Kaffee Latte und ein Laugenbrötchen zusammen für 3,85 € und beides war gut. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und hilfsbereit. Dann bis zum nächsten Jahr, liebe Bäckerei Baumgarten — bleib wie Du bist!