Brockenbäcker Freystein in Schierke, Sachsen-Anhalt

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Telephone:	+49 39455 58878
Website:	www.brockenbaecker.de
Address:	Brockenstr. 17 a, Schierke, Sachsen-Anhalt, 38879
Nearby public transportation stops & stations:	80 ftSchierke Cafe Winkler 600 ftSchierke Parkhaus Winterbergtor 0.2 miSchierke Jugendherberge
Categories:	Bakeries

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Today	7:00 am – 11:00 am 1:00 pm – 5:30 pm Closed now
Local time (Schierke)	5:45 AM Tuesday, June 24, 2025

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Monday	–
Tuesday	7:00 am – 11:00 am 1:00 pm – 5:30 pm
Wednesday	7:00 am – 11:00 am 1:00 pm – 5:30 pm
Thursday	7:00 am – 11:00 am 1:00 pm – 5:30 pm
Friday	7:00 am – 11:00 am 1:00 pm – 5:30 pm
Saturday	7:00 am – 5:30 pm
Sunday	7:00 am – 5:30 pm

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7 reviews of Brockenbäcker Freystein

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Rita R.

Place rating: 5
Berlin

Jedes Mal gerne wieder.
Bei jedem Besuch von Schierke ist der Besuch beim Brockenbäcker für uns Pflicht. Die Auswahl an Kuchen/Torten ist groß und ich hatte noch kein Stück, das mir nicht schmeckte. Brot und Brötchen gibt es dort natürlich auch, sehen lecker aus, habe ich aber noch nicht gekostet. Die Bedienung ist sehr freundlich, man sitzt auch sehr angenehm im Café-Bereich.
Die Kuchenstücke sind nicht gerade billig, aber Qualität hat wohl seinen Preis.
Die Toiletten sind leider im Keller, das ist für Kniekranke vielleicht ein Problem. Parkplätze sind typisch für Schierke knapp. Besser vor oder nach einer Wanderung dort einkehren, wenn das Auto schon oder noch woanders geparkt wurde.
Fazit: auch beim nächsten Mal wieder! Aufpassen: selten mal gibt es eine Betriebspause, so auch jetzt Anfang November, wie man auf einem Schild im Oktober lesen konnte.

Berlin

Place rating: 4
Berlin

Nette Bäckerei mit großzügigen Sitzbereich in Holz sehr schön gemacht. Frühstücksangebote klein/groß mit Käse Salami, Marmelade oder französisches Frühstück zwischen 4,50−6,50EUR
Wir fanden es angenehm.

Beate S.

Place rating: 4
Lübeck, Schleswig-Holstein

März 2013: Die einfachen Brötchen haben uns hervorragend geschmeckt und der Kuchen war prima. Ein Stern Abzug, da die Bedienung etwas ablehnend wirkte. Schade! Sie lebt doch von ihren Kunden

Rosali

Place rating: 5
Wernigerode, Sachsen-Anhalt

Ich war mit meiner Familie wieder einmal am Wochenende im Harz unterwegs und wir kehren öfters beim Brockenbäcker in Schierke ein. Die Auswahl an Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten ist jedes mal erneut eine Herausforderung: o) Ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, freundliche Verkäuferinnen und eine schöné rustikale Einrichtung. Gern weiter zu empfehlen. Es lohnt sich!

Chris E.

Place rating: 3
Danstedt, Sachsen-Anhalt

Leider war der gekaufte Kuchen nicht den Erwartungen entsprechend. Auch die unter vielen Sorten verwendeten Keksböden sind geschmacklich fragwürdig, sowie für ein gemütliches Kaffeetrinken ungeeignet. Selbst mit einer Kuchengabel sind die Stücken nicht geniessbar ohne sich mit herumfliegenden Krümeln zu schmücken.

A S.

Place rating: 2
Teltow, Brandenburg

Die Verkäuferin war vorhin sehr mürrisch, kein freundlicher Blick und kein freundliches Wort. Der Mohnkuchen hatte zu wenig Mohngeschmack, aber das ist ja nun mal Geschmackssache. Alles in allem lädt es nicht zum Wiederkommen ein.

Ciecero G.