Mr. Vi

It is a very nice and very cosy restaurant in the heart of Sindelfingen ;)
We had the vegetarian soup, which was awesome, and the alaska and the house role. Both roles were really good and by far the best sushi in the area. It is a little pricy, but it is definitely worth it!

Went with a group of friends and it was not a really good experience. Mr. Vi was not friendly and seemed upset that so many showed up even though the entire place had maybe 3 tables occupied (with advance notice I might add). Service was slow, even by German standards, to which we are use to. Slow meaning some had already finished their dishes (or attempted to) while others wound up having to box their lunch to go since it had been a very long wait. I can not even rate the customer service because it was lacking 100%. Now, on to the food. I go into a sushi restaurant, pay sushi prices, I expect more than sub par sushi. It definitely did not taste the freshest, color of fish was not desirable (tuna should not be a dull pink… no it was not salmon it was tuna but very pale in color), and the rice had way WAY too much vinegar added. Not the worst I have had, but definitely not the best nor worth visiting again when there are far better sushi places in the Stuttgart area that are way more friendly and with much better quality. I do not recommend this sushi establishment unless you are okay with mediocre everything but with the same price tag as a better sushi bar 5 – 10 minutes away.

Katastrophe!:-(
Ich habe lange nicht so schlecht gegessen wie heute Abend.
Bei der Bedienung angefangen;der Besitzer — unfreundlich, muffelig und unkooperativ.
Das Essen war eine Frechheit!
Ich hatte das Seafood Curry. Optisch und geschmacklich eine dickflüssige ungenießbare Pampe. Darin waren neben tiefkühl-​Tintenfischringen und total verkochtem Gemüse 2 noch in Schale gehüllte Schrimps vergraben. Schale in Soße??!Wie soll man das essen? widerlich.
Meine Freundin hatte die Tempura (frittierte Schrimps) die innen noch eine merkwürdig matschige Konsistenz hatten-​4 Stück für 14,90 !!!
Ihr Sushi war viel zu groß um es so in den Mund zu bekommen. Dazu geschmacklos und der rohe Lachs auf den Sushi Rollen viel zu dick geschnitten und leicht verfärbt am Rand — für rohen fisch einfach unappetitlich.
Als Mr Vi abgeräumt hat, habe ich mich beschwert –dennoch hat er uns alles voll berechnet.
Keine feine Küche-​unzeitgemäßer Service!
NIE WIEDER und nicht zu empfehlen! :-(

Sehr lecker, netter Chef, super Sushi und tolles Curry! Sehr zu empfehlen, nach einem Ikea Besuch.

Als Sushi-​Bar ist Mr. Vi nicht empfehlenswert. Das Sushi ist quasi vollkommen geschmacklos, sowohl beim Fisch als auch beim Reis. Dazu gesellt sich Sojasauce und Wasabi einfachster Art. Der Reis beim Nigiri kommt als eine Art Kiefersperre daher, als großer, kompakter, rechteckiger Klotz ohne jegliche Säuerung. Ambiente und Bedienung sind vollkommen in Ordnung. Andere Gerichte habe ich nicht getestet.

Für meine Frau und mich seit Langem der wohl beste Sushi-​Laden in der ganzen Gegend. Ja, es ist nur ein sehr kleines Restaurant mit wenigen Tischen, dafür ist aber die Qualität des Essens vorbildlich lecker.
Im Sommer kann man auch sehr gut draußen sitzen und den Wettbachplatz mitgenießen. Wir kommen immer wieder gerne hierher

Da ich soviel positives über Mr. Vi gelesen habe, wollte ich dieses Lokal schon immer ausprobieren. Der Besitzer ist schon eine Nummer für sich. Er ist sehr direkt, wirkt auf den ersten Blick etwas unfreundlich. Er mag nicht gehetzt zu werden und ich stimme ihm zu, Essen braucht nun mal seine Zeit. Dennoch ist er sehr zuvorkommend. Für die Wartezeit habe ich ein Glas Wasser bekommen.
Dieses Lokal soll kein Schnellimbiss sein und das ist auch gut so.
Ich habe Sate Spieße und gebr. Nudeln zum Mitnehmen bestellt. Das Essen war einfach köstlich. Das Huhn war auch nach dem Transport noch saftig. Ich persönlich hätte gerne ein wenig mehr Erdnussoße gehabt, denn sie war echt lecker. Aber das Essen muss ja nicht gleich ertränkt werden.
Jedes Essen wird frisch zubereitet. Die Zutaten sind von guter Qualität und überzeugen. Die Gewürze sind gut abgestimmt
Das Lokal ist sehr klein, hat 3 x 4er-​Tische und 1 x 2er-​Tisch zum Sitzen und noch ein paar weitere Sitzgelegenheiten an einer Art kleine Bar. Die Tische waren alle reserviert. Daher lohnt sich ein Anruf. Das kleine Lokal ist wunderschön und sehr geschmackvoll eingerichtet.
Mr Vi hat mir noch den Tip gegeben, bei Abholung das Essen 1 Stunde vorab zu bestellen. So hat keiner Stress ;-)
Ich kann es uneingeschränkt empfehlen und werde sicher noch einmal hingehen und dann auch das Sushi ausprobieren.

My husband and I came to Mr. Vs with semi-​optimistic expectations for decent Stuttgart noodles and sushi. Mr. V was luke warm in dishing out the customer charm when we entered. We both ordered seafood noodle soup and a shared 25 euro sushi platter. My first clue on the sushi was the preparers of the sushi were not Japanese but rather Vietnamese. The seafood noodle broth was ok with seafood (tiny pieces) from a freezer bag. Noodles were not nice and chewy (What we are used to) but rather semi-​cooked/​hard ramen style noodles. Sushi was not authentic as rice was not seasoned at all leaving no balance with the fish. Overall, not a horrible experience but not a great one either.

Bessere Sushi hatten wir noch nie gegessen. Tip Top Frisch und sehr schön zubereitet. Jedesmal gleiche Qualität.
Ein Meister seines Faches.
Nicht so toll ist aber die extrem lange Wartezeit. Das kann auch mal 1 bis 2 Stunden dauern. Und das ist leider sehr schlecht.

Toller Sushiladen! Fantastisches Essen! Super freundliche Bedienung und Service, kaum Wartezeiten! Ich bin begeistert! Tolles Ambiente! Jeder Zeit wieder! Super Lecker! :)

Toll! Gemütlich, klein und auf sehr persönlicher Ebene.
Das waren meine ersten Sushis. Habe ein paar unterschiedliche Sushis getestet. Klasse!

Essen war sehr gut, freue mich über einen ordentlichen Sushi-​Laden in Sindelfingen :)

Die Mr. Vi Noodle & Suhi Bar ist ein recht kleines japanisch-​asiatisches Lokal mit Außenbestuhlung am urig-​gemütlichen Wettbachplatz im Herzen Sindelfingens. Die Spezialitäten des Hauses sind wie der Name bereits verrät die vielfältigen Sushi-​Variationen und die Nudel-​Currys. Die Gerichte werden frisch zubereitet, die Ente im Duck-​Noodle-​Curry war
im Gegensatz zu vielen anderen Asia-​Restaurants frisch, knusprig
und saftig. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist angemessen, von den Portionen werden auch groß gewachsene Menschen satt. Der Besitzer Mr. Vi wirkt auf den ersten Eindruck etwas unterkühlt, zeigte sich jedoch im Service äußerst aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Ich werde Mr. Vi auf jeden Fall wieder einen Besuch abstatten und kann den Laden uneingeschränkt weiterempfehlen. Reservierung ist vor allem am Wochenende unabdinglich. Ein nettes Detail: werfen Sie einen genaueren Blick auf die schön gestalteten Essstäbchen.

Nettes kleines Restaurant mit nur wenigen Tischen. Die Karte ist sehr umfangreich (siehe auch Link oben).
Das Sushi wird frisch zubereitet (man kann bei der Zubereitung zusehen wie bei fast allen Sushi-​Restaurants) und auch optisch ansprechend serviert.
Der Service ist zuvorkommend. Die Frühlingsnudelsuppe als Vorspeise war sehr lecker, das Sate auch, nur ein klein wenig zu lange gebraten. Aber mit Hühnchen ist das ja immer schwierig.
Das Sushi war perfekt.
== Wir kommen gerne wieder, wenn wir in Sindelfingen sind.

Einfach traumhaft! Die Bedienung ist super freundlich, das Essen ist erstklassing und die Lokation ist auch irgendwie cool!

Der Besitzer scheint manchmal etweas launisch, aber die Küche ist einen Besuch wert. Unbedingt die Saté Spieße bestellen. Von mir 4 Sterne.

Great restaurant! I wish it had more room but this is the best sushi I’ve had in the area. Lots of menu items, perfectly prepared and absolutely fresh.

Einfach oberlecker. To go, oder auch vor Ort. Klein, aber fein. Mein Geheimtipp! Uneingeschränkt 5 Sterne!