Sushi & Wok

Wow. Ich habe dieses fantastische Essen vermisst. Das letzte mal konnte ich vor drei Jahren hier sein aber die Qualität hat sich sogar noch verbessert. Service war freundlich, essen sehr lecker und macht einen nur glücklich. Unbedingt ausprobieren!

Waren dort war gut und somit kurz und einfach 4 Sterne.

Must give one star. But worth no star. Very bad experience. Waitress make us waiting an hour then finally order for us and she cannot understand what we ordered. One of us was left when rest of us are served and the waitress said: sorry I don’t know you ordered. So, not recommend, and not ever come again.

Hey Leute, immer Montags ist ein Thailändischer Sternekoch dort und das was der wiederrum in der Küche zaubert ist echt der Hammer.
Waren gestern zum Mittagessen dort

Das Sushi & Wok in der Schulstraße gehört zu meinen liebsten Asiaten in Stuttgart. Die thailändischen Gerichte sowie auch alle Sushi Gerichte in zahlreichen Varianten sind alle sehr lecker und wärmstens zu empfehlen. Wer es besonderst scharf mag, dem empfehle ich den lauwarmen Hähnchen Salat. Super lecker und teuflisch scharf. Der Laden ist immer gut besucht. Da er sehr klein ist und nur wenige Sitzplätze bietet empfiehlt es sich vorher zu reservieren. Die Bedienungen sind sehr nett und äußerst witzig. Ich komme immer wieder gern hierher.

My friend & I were craving Thai food and decided to give this place a try. The red curry with chicken was delicious. I will definitely be returning.

Wir kennen und schätzen das Lokal seit Jahren.
Die Thaiküche ist sehr authentisch, ein besseres Curry haben wir in Asien auch nicht bekommen.
Etwas klein innerhalb, aber die große Scheibe zur Küche ist super, man kann sein Curry entstehen sehen.
Preise etwas überdurchschnittlich, aber halt auch Top Lage in der Fressmeile.
Geht dort Curry essen, lohnt sich wirklich.

Schwer zu finden in der oberen Etage der Einkaufsstraße mit noch mindestens zwei anderen asiatischen Restaurants in unmittelbarer Nähe. Der Laden selbst wirkt wirklich eher wie ein besserer Imbiss und ist sehr klein. Aber trotzdem MUSS man reservieren. Am Vortag war, als ich anrief, schon alles voll.
Wir bestellten eine Kanne Ingwertee (4 Euro) und zwei Currys. Massaman mit Huhn für 16,70 Euro und grünes Curry mit Tofu für 13,90 Euro. Beide schmeckten wirklich sehr gut!
Allerdings glaube ich leider nicht, dass sie frei von Zusatzstoffen waren, da es mir danach zwar nicht super schlecht ging, ich aber deutliche Symptome (Sodbrennen, etc.) hatte. Dafür ist es dann doch etwas zu teuer.

Allgemein
PROLOG: Ich war ins «Sushi & Wok» vor vielleicht einem Jahr schon mal reingegangen, weil ich es von aussen für einen Imbiss gehalten hatte. Damals hatte ich dann nichts bestellt/​gegessen, weil es eben kein Imbiss ist (oder?), sondern ein Restaurant (oder?). Allerdings hatte ich damals die — für meine Nase — ausgesprochen exotischen Gerüche in Erinnerung behalten.
Im Oktober vergangenen Jahres schlenderte ich (mit Begleitung) über die Königstraße, entsann mich wieder des «Sushi & Wok» und schlug vor, dort doch mal essen zu gehen. Und wir haben es nicht bereut…
P. S.: Meine Begleitung lasse ich im Folgenden weitgehend aussen vor, weil sie leider zu der Sorte Esser gehört, die — ohne gekostet zu haben — erstmal ordentlich Salz oder Maggi oder beides über’s Essen gibt. :(Sonst ist sie aber eigentlich ganz nett…
Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen auch prompt die Karten gereicht. Die Getränkebestellung wurde genau so fix aufgenommen wie die Getränke dann auch geliefert wurden.
Danach hat uns die Bedienung genügend Zeit gelassen, die umfangreiche Karte zu studieren, stand auf Wunsch aber auch stets bereit, unsere Fragen zu beantworten! Großes Plus: Die Bedienung (ist wohl immer «Suky», oder?) spricht einwandfreies Deutsch und kann einem jedes Gericht der umfangreichen Karte erklären!
Als es ans Bezahlen ging, haben wir von Suky aber leider nicht viel gesehen, weil sie selbst mit anderen Personen an einem anderen Tisch beim Essen war. ^^ Wir haben recht lange «getrippelt» und jedweden Blickkontakt gesucht, doch zuletzt musste ich aufstehen, hingehen, sie beim Essen unterbechen und darum bitten, doch endlich bezahlen zu dürfen. Da war ich — als Gast — doch recht peinlich berührt!
Das Essen
Vorneweg bestellten wir beide die «Popia Thod Sai Gai» (thailändische Frühlingsrollen mit Fleisch, je 6,50 €) — nicht besonders gut, nicht besonders schlecht, wahrscheinlich TK-​Ware … dazu einen 0815-​süß-​saueren-​Dip. Also jedenfalls keine 6,50 € wert, sorry!
Meine Begleitung wählte als Hauptgericht «Rotes Curry mit Hühnerbrustfilet» (15,70 €) und ich die «Nummer T118a» («Pad King Gai», d.h. «Hähnchen mit gestiftetem Ingwer, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Austernsoße und Koriander. Schmeckt frisch, aromatisch.», 13,50 €).
Und dann wurde das Hauptgericht serviert… *BAM*!
Das Essen wurde in einfachen, weissen, tiefen (tiefer als man denkt!) Tellern serviert und war optisch eindrucksvoll und sehr ansprechend. Das Gemüse war von kräftiger Farbe (rot und grün und gelb und wasweissich); der Brühe war schon anzusehen, dass sie (oder zumindest die Grundlage aller servierten Brühen im Hause) selbstgemacht ist und beim Fleisch handelte es sich um schöné, «ganze» (also relativ) große Stücke vom Huhn.
Von der Optik mal abgesehen war das Essen desweiteren geschmacklich einwandfrei!
Das Gemüse hatte Biss, das Fleisch ebenso und in die Brühe könnte ich mich reinsetzen!
Ist mir ein Rätsel, wie die das Gemüse hinbekommen… wunderbar bunte Farben, richtig fester, knackiger Biss und dennoch durchgegart… mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich daran denke. :T
Am Rande bemerkt: Den Duftreis — der Beilage beider Gerichte war/​ist — bekamen wir in einer «gemeinsamen» Schale serviert. Menge/Geschmack/“Zustand”: mängelfrei. ;)
FAZIT: Für das Hauptgericht vergab ich glatte 5 4,5 Punkte (halber Punkt Abstrich, weil’s nicht so richtig heiß war)… die Frühlingsrollen zur Vorspeise sind nicht wirklich erwähnenswert und reißen’s noch etwas runter… also: 4 Sterne!
Das Ambiente
Ambiente… mal überlegen… gibt’s da eins?
Von außen glaubt man, dass es sich beim «Sushi & Wok» um einen Imbiss handelt (oder?). Wenn man drin ist, vermutet man ein Restaurant (oder?), aber dafür ist es doch irgendwie viel zu klein…
Fakt ist: mir persönlich gefallen allein schon die abgegriffenen, ledrigen Speisenkarten. Dazu das ganz schlichte, weiße Geschirr und das sehr einfache Besteck — das hat einen gewissen Stil.
An den Wänden hängen große Poster, die Straßenszenen aus Irgendwo-​in-​Fernost zeigen.
Besonders liebenswert: Die Köchinnen arbeiten in einem «Glaskasten» (vom Eingang gesehen auf der linken Seite), der so um die 8qm groß ist. Man ihnen so ständig beim Kochen zusehen und mir ist es dennoch ein Rätsel, wie die es — verdammt nochmal — schaffen in einer solch kleinen Küche, so gutes Essen zuzubereiten! ;)
Und wenn ich mich an den riesigen Suppentopf erinnere, in dem es ständig vor sich hinköchelte, muss ich an den Film «Tampopo» denken und an die Brühe, die mir im «Sushi & Wok» kredenzt wurde, in die ich mich reinsetzen könnte! :D
Aller Romantik zum Trotz… ein stimmiges Ambiente gibt’s im «Sushi & Wok» dennoch nicht! Deshalb «nur» 3 Sterne!
Sauberkeit
Tische, Tischdecken, Gläser, Besteck usw. waren ohne jeglichen Befund. Toiletten wurden nicht besucht.

Wenn man das Restaurant betritt hat man das Gefühl grad in Bangkoks Gassen zu laufen wahnsinn nicht tolles GefühlPersonal super freundlich =) Sind sehr sehr gerne dortEssen unfassbar lecker und das Sushi nomnomnom kann einfach nichts negatives sagen =) Danke

I have to let people know how bad service an food was here…
The staff was extremely unfriendly after I dared to ask where the food was after 40 minutes.
It took in total 50 minutes until they brought the wrong dish…
The food is just average — definitely not worth the price…

Sehr sehr leckere Thaiküche, mit frischen Kräutern und fein justierbarem Schärfegrad, den man unbedingt bei Bestellung angeben sollte. Geschmacklich top, die Bedienung ist sehr freundlich. Sushi wird hier auch angeboten, das habe ich hier aber nie probiert. Dank der Verglasung kann man den Profis in die Küche schauen! Riesenauswahl an Speisen, was mich ursprünglich etwas abgeschreckt hat, da ich eher auf übersichtliche Menükarten stehe. Oft hier schon gespeist und nie reingefallen. Die Preise sind etwas überdurchschnittlich.

Toller Thailänder! Perfekt für die Mittagspause für mich — mit akzeptablen Preisen. Das Preis-​Leistungsverhältnis passt jedenfalls. Es ist aber kein Billig-​Asiate! Die Qualität und die Portionsgröße der Gerichte ist in Ordnung. Hervorzuheben ist auf jeden Fall die Freundlichkeit des Kellners. Hier hat man offenbar gerne Gäste.

I have been going to this place since 2008 or so and crave it when I am away. I have traveled to many many places in the world and this is one of the best thai places me or my well traveled friends have been to outside of Thailand. The sushi is pretty good, however their massaman and yellow curries I would dropkick a 9 year old in the chest for. AMAZING. Cant wait to be back in town and eat there again.

Der letzte Besuch im Sushi&Wok hat mal wieder deutlich gezeigt, dass es eher zu den überschätzten Stuttgarter Thailändern zählt.Das Restaurant war nicht einmal halb voll und trotzdem kam die Küche ins trudeln.Über 30min Wartezeit für ein Mittagessen ist leider nicht auf der Haben-​Seite zu verbuchen, zumal ein Essen vergessen wurde und dies erst auffiel, als einer von uns vieren ohne Esse da saß.Nach weiteren 15min kam dann das verspätet Essen und es war auch noch das Falsche, das gibt ebenfalls Punktabzug. Nun ja, das kann ja durchaus mal passieren, allerdings erwarte ich dann eine Entschuldigung und als freundliche Geste vielleicht noch einen Espresso oder ein Getränk aufs Haus, aber das scheint man beim Sushi&Wok nicht nötig zu haben.
Dann nehme ich doch lieber den Weg in die Neckarstr. zu Shaba auf mich oder zu Lek in der Gerberstraße.

Ich hatte Bratgemüse mit Seehecht. Hat gut geschmeckt. Jedoch, anders als in der Karte angekündigt, nicht so arg intensiv.
Das Curry ist hier einfach am besten. Aber ich wollte mal was anderes probieren.
Sehr empfehlenswert. Bedienung spricht übrigens sehr gut deutsch.

TERRIBLE! Bad service, bad quality, and overpriced! I wouldn’t recommend this place. You’d be better off going to QQ Sushi Lounge by Charlottenplatz instead.

For my last night in Stuttgart, I was debating whether I should go back to the previous Swabian restaurants to try other things, or to explore new options. I opted for the latter, and threw my guidebook away, and decided to just go with the flow. I stumbled upon this small Thai/​Japanese restaurant in downtown Stuttgart, and given the fact that there are plenty of Asian restaurants to choose from in the area, the main reason I decided to enter this one was because it looked crowded compared to the rest, so the kitchen must be doing something right. Most of the time, I am skeptical about bi-​ethnic restaurants, but I do have experience in the past that sometimes they do succeed.
So, shall I order from the Japanese menu, or from the Thai menu? Glancing at and later conversing with the staff suggested that most are Thai, hence I figured they’d better do Thai cuisine correct. Therefore, I decided to opt for the Thai side of the menu, and ordered a Gutiau Pad Kee Mao Bed: this is basically stir-​fried rice noodles, with lots of chilli and young peppercorns, together with duck meat and vegetables. I asked for medium spicyness. I also asked for dark beer. After waiting for about 10 minutes (although the wait didn’t seem to be long at all, given that my seatmate was friendly and we were chatting), the food came out, and it was one hefty serving. Good thing I asked for medium spicyness, as it was quite spicy (Pad Kee Mao is by default, spicy). There’s grease, as expected, but it wasn’t overwhelming that you would want to see your heart doctor immediately after. Instead, it was just right.
The restaurant is rather small, just a small room with 4 booths, and 6 tables seating 2 per table. I actually ended up sitting on the 3-​person bar, given that I was by myself, and there were no more available space. During the summer, they set up extra tables outside, but of course, since it was February, that wasn’t the case when I visited.
One little thing that I didn’t like, was the fact that they charge for water. I just asked for water, and they immediately assumed that I wanted mineral water. A small glass of mineral water cost me 2.90 EUR. That was quite steep in my opinion. Next time I am in Europe, I’ll bring my own bottled water, if that is the case.

Sehr lecker war heute dort mittag essen. Nicht ganz billig, aber sein Geld alle mal wert!

Sehr feines Essen zu leicht gehobenen Preisen! Großer Nachteil: Es ist nicht immer einfach, einen Tisch zu bekommen. Die Bedienung ist nett und locker.
Ich hatte vorab etwas Sushi (2 Lachs Nigiri — 4,20 — und 3 Ura Maki mit Thunfisch — 3,50), das war wirklich sehr gut. In einem gemischt-​asiatischen Lokal hatte ich das nicht erwartet. Danach kamen blanchierte Reisnudeln mit Tofu (Gutao Haeng Jea, 9,60) und einer sehr feinen Würzmarinade. Als Nachtisch Milchreis mit Kokos, Mango und Jackfrucht (5,80), ebenfalls sehr lecker.

Decided to check it out, given the positive reviews on this website. Regretfully, the quality of the sushi was disappointing: goo rice, little filling (fish) in the rolls, hard ginger, cheapo wasabi and soysauce. Price/​quantity ratio also less favorable than used to (but that is what you get at an A-​location?) One waitress was friendly, the other was not. So, 6/​10, three stars, is all it deserves.

Ein schönes Lokal mit toller Ambiente. Super lecker.
Hier stimmt alles.

Wirklich leckeres Sushi! In nehm immer eins der «Sets».
Relativ zügige Zubereitung. Die Bedienung ist, wenn grad nicht viel los ist, nett. Die Toiletten lassen zu wünschen übrig. Die Preise sind annehmbar. Wenn man Glück hat ist sogar mal ein Platz draussen frei! :) Ansonsten kann man das Essen auch mitnehmen.

Ausgebucht am Abend — und trotzdem flexibel genug, um vor 20 Uhr noch schnell, freundlich und lecker ein bisschen Laufkundschaft zu verköstigen! Die Miso-​Suppe war gut, die Sushis frisch zubereitet — was man durchs Schaufenster in die Küche sehen konnte — und schnell serviert. Lediglich das Tamago war wohl «vorgefertigt» und schmeckte nicht ganz so sensationell, aber immer noch «gut» …

Gestern Abend war ich mit einem lieben Freund aus Esslingen in der Stadt verabredet; ich bin beruflich ja derzeit häufiger in Stuttgart unterwegs, er arbeitet hier schon seit Jahren.
Uns stand der Sinn nach Sushi und dank Qype und Inka haben wir dann recht schnell zum Sushi und Wok gefunden und wurden nicht enttäuscht:
Auch wenn wir leider nur noch draußen einen Tisch ergattern konnten und uns erst einmal durch die recht umfangreichen Speisekarten (1x Getränke und Sushi, 1x Thai) arbeiten mussten, war der Service aufmerksam und das Essen sehr gut. Das Sushi war erstaunlich mundfreundlich (ca. ½ so hoch geschniten wie mir bislang bekannte Maki) und enorm lecker, das Curry war ebenfalls richtig gut.
Einziger kleiner Wehrmutstropfen war für mich der Preis; ich habe dummerweise nicht vorher auf die Speisekarte geschaut, aber knapp 15 EUR für ein Curry finde ich ein bisschen teuer, wenn es auch preiswert war. Das Sushi war dafür im preislichen Rahmen; trotzdem hat hier 8 Stücke Sushi als Vorspeise, ein Glas Wasser und ein Curry als Hauptgericht mit Tip 25 EUR gekostet.
Fazit: guter Service, gutes Essen, preislich eher im Bereich der normal bis gehobenen Küche (dabei aber preis-​wert), besser ein paar Tage vorher reservieren. Hier komme ich gern noch einmal hin.

Auch ich habe mich von den Empfehlungen hier zum Sushi und Wok locken lassen — und nicht bereut. Auch wenn ich die Schulstrasse nicht für besonders vielversprechend gehalten habe, durfte ich mich eines besseren belehren lassen:
eine grosse Karte mit vielen thailändischen Gerichten in unterschiedlichen Variationen, nur Sushi konnte ich nicht finden. Allerdings wurde das am Nachbartisch serviert und sah sehr lecker aus Der Laden ist sehr klein, eine Reservierung empfiehlt sich, doch wird jeder Platz genutzt und wir konnten uns an einem Tisch dazusetzen. Von fast jedem Platz kann man in die Küche schauen, durch ein grosses Fenster, was das Vertrauen in frische Ware deutlich verbessert.
Unser Essen war wirklich sehr gut, doch sollte man den Hinweis scharf ernst nehmen
Jederzeit wieder und eine gute Empfehlung!

Ich war vorgestern zum ersten Mal im Sushi & Wok und war angenehm überrascht. In der eigentlich etwas rummeligen und mit vielen Sparrestaurants zugestopften Schulstraße erwartet man nicht unbedingt ein solches Kleinod der fernöstlichen Küche!
Von dem Ambiente ringesherum darf man scih also nicht täuschen lassen, denn das Sushi und Wok bietet zwar nur für ca. 15 – 20 Leute Platz, aber die Atmosphäre ist trotzdem angenehm gemütlich. Die Bedienung ist flott unterwegs, aber man muss bei der Abrechnuing immer höllisch aufpassen. Speziell, wenn man Sushi bestellt hat, wird einem auf der Rechnung mitunter weitaus mehr berechnet (Insiderinfo:-)
Ich hatte lediglich eine Bohnensprossensuppe und ein Pils, aber meine Mitesser hatten reichlich Hauptspeiesen, die zwar allesamt ordentlich scharf waren, aber auch äußerst lecker.
Zusammengefaßt ist das Sushi und Wok zwar nicht die erste Wahl, wenn man seine Liebste einmal ausführen möchte, aber für einen genüßlichen Abend in angenehmer Atmosphäre ein e prima Wahl, auch wenn man natürlich etwas tiefer in die Tasche greifen muss!

was commended… yummy food, nice people…