Bäckerei Weiss

Jaja, eigentlich will ich schon länger weniger Brote und
dergleichen essen… (shame on me.)
Weiß kommt jedoch manchmal sehr verführerisch daher:
Von den Brötchen finde ich den «Töster Knacker» geschmacklich und qualitativ am besten: Sehr weich und fluffig und mit Körnern (Mohn, Sonnenblume) an der Kruste bestreut (siehe die Fotos).
Beim letzten Kauf kostete ein Knacker 63 Cent, soweit ich es in Erinnerung habe.
Von den Broten mag ich das Spezialvollkornbrot, da es mit richtigen dicken Körnern ist.
Der Kuchen ist mir manchmal etwas zu süß, den «Schoko Softi» hatte ich mal im letzten Jahr. War ok nur etwas zu süß.
Vor kurzem hatte ich einen Streuseltaler (siehe Bild), der bestand aus Blätterteig und dicken Streuseln, wirklich sehr lecker! (Nur nicht für die Taille.)
Personal:
Die Damen vom Backstand sind meist freundlich.
Gut finde ich, dass immer genug Personal da ist und nicht nur ein Persönchen den Laden alleine stemmen muss.

Die Bäckerei und Café ist sehr hell, modern und geräumig eingerichtet. Das Café und das WC sind sehr sauber. Das Personal ist freundlich und bemüht. Der Kuchen und Latte Machiato waren sehr gut und lecker. Wäre die Kuchenauswahl noch ein klein wenig umfangreicher gewesen, hätte ich volle Sterne vergeben.