Landgasthof Zur Linde

Am Sonntag Abend wollten wir noch eine Kleinigkeit Essen gehen, da sind wir weiter in den Taunus eingetaucht und sind zur Linde gefahren.
Der Landgasthof ist nett gestaltet und die Bedienung sehr nett. Wir hatten eine Bauernpfanne und ein Schnitzel ala Achim (der Nachbar, der das Gericht bekannt gemacht hat), man hätte auch Jägerschnitzel sagen können ;).
Qualitativ sehr gut und Bodenständig.
Es gibt auch einen Saal, den kann man für Familienfeste mieten.

Direkt an der Strasse gelegen, die Terrasse ein paar Meter höher, mit Ausblick und Linden-​Schattenbaum.
Zufällig mit dem Moped vorbei gekommen, der Magen wollte einen Essenstopp.
Ich bestellte das Tagesmenue.
Lauchcremesüppchen — reichlich und gut abgeschmeckt.
Bratwürste mit Kartoffelsalat — serviert auf einer gefühlt 1 qm grossen Platte. Die Würste ok, der Kartoffelsalat selbst gemacht, schön garniert.
Nachtischteller — gemischte Platte mit Mousse au Chocolat, Erdbeermuss, Erdbeeren, Mangostreifen, roten und schwarzen Johannisbeeren. Schmeckte alles super.
Und jetzt herhören. Das Ganze für schmale 8,5 Öro. Kaum zu glauben.
Leider war der Espresso zu dünn und lauwarm, wurde aber gleich durch einen anderen ersetzt, der graduell besser war — also heiss ;).
Auf der Karte waren noch einige regionale Schmankerln, die von der Kreativität des Koches zeugen.
Hier werde ich wieder landen.

Sehr schöner Gasthof im Taunus mit ländlicher Atmosphäre und sehr leckeren Gerichten mit regionalen Zutaten. An Wochenenden nur mit Reservierung zu empfehlen.
Besonders mag ich die Tagessuppe in der Schüssel für den ganzen Tisch serviert.

Allgemein
Landgasthaus und Hotel zur Linde liegen in der Ortsmitte des Dorfs Gemünden, einer hübschen Ausflugsgegend im nördlichen Vorland des Hochtaunus. Ein eigener Parkplatz befindet sich ein paar Schritte entfernt. Das Haus in einem historischen Fachwerkbau ist gepflegt mit gedeckten Tischen und gedämpftem Geräuschpegel, verfügt über zwei Gastzimmer und zwei weitere Säle für größere Gruppen und zieht sowohl Touristen als auch lokales Publikum an. Der Empfang ist korrekt bis freundlich, die Bedienung einigermaßen professionell. Wohltuend hebt sich die Speisekarte von der umliegenden Landgastronomie ab, weil nicht nur die Einheitsschnitzelkarte geboten wird, sondern eine kreative Mischung aus lokalen Gerichten (mit regionalen Zutaten) und überregionalen Gerichten von deftigen Mahlzeiten bis zu gehobenen Ansprüchen. Eine «Saisonkarte» ergänzt das Angebot. Unsere 10-​köpfige Gruppe hat an zwei Abenden in der Linde quasi quer durch diese Speisekarte gegessen: von Rumpsteak bis zum gefüllten Schnitzel, von Hirschkeule bis Lamm-​Geschnetzelten oder kalten Platten; eine Einzelkritik ginge hier zu weit: alle Gerichte waren in Ordnung. Die kleine Weinkarte des Lokals übte indes keine besonders Anziehungskraft aus, so dass überwiegend Bier getrunken wurde. Was nicht in Ordnung war, waren die Wartezeiten am zweiten Abend, als die beiden Extraräume mit Gesellschaften gefüllt waren. Dass nach einer Stunde Wartezeit die Kellnerin im Stile einer Verlautbarung des OKW lapidar mitteilt, dass es heute etwas länger daure, ist kein guter Stil. Und das es während dieser Zeit und nach dem Essen mit dem Geträönkenachschub sehr schleppend ging, ist unverständlich. Dass selbst dem Chef kein Wiort des Bedauerns einfällt, stellt ihm nur ein begrenzt gutes Zeugnis aus. Vielleicht am Samstag Abend weniger zu empfehlen als unter der Woche.
Das Haus hat auch ein sehr schön eingerichtetes Hotel. Da wurden aber um ein Uhr früh mit großer Lautstärke die Speiseräume aufgeräumt, so dass leider die meisten Hotelgäste wach wurden.
Bedienung
Aufgrund der Tatsache, dass der Eigentümer zu viele Gäste angenommen hatte, waren Bedienung und Küche überfordert; das kann man dem Bedienungspersonal zwar nicht unbedingt anlasten, aber im Ergebnis entsteht eine unbefriedigende Situatuion, für nicht mehr als zwei Sterne vergeben werden können.

Das Restaurant «Zur Linde» liegt im schönen Weilrod-​Gemünden. Es ist gut erreichbar und bietet ausreichend Parkmöglichkeiten auf einem seperaten Parkplatz.
Die Gestaltung des Gastraumes ist liebevoll, rustikal und bürgerlich. Es gibt viele Details zu entdecken.
Der Service war sehr freundlich und aufmerksam und sorgte für einige Lacher, was sehr unterhaltsam war.
Das Essen war bei uns allen hervorragend. Ob Salat, Steak oder Nudeln — alles zur absoluten Zufriedenheit, gute Qualität und frisch!
Ich kann diesesn Restaurant jedem nur epmfehlen!

Sehr gepflegter Landgasthof mitten im Taunus.
Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
Ideal für Familienfeiern zb 60ter Geburtstag.
Es gibt ein Salatbuffet und ansonsten reichlich Auswahl auf der Karte.
Speisen immer lecker und ansprechend.
Preise im Mittelfeld. Pro Person 15 – 25 Euro.
Ambiente — gediegen, klassisch, traditonell.
Reservierung am Wochenende ist zu empfehlen.

Leider wohnen wir schon länger nicht mehr im schönen Taunus — doch immer, wenn wir mal wieder in der Ecke sind, ist der Landgasthof zur Linde einen Besuch wert. Die Preise sind etwas gehobener, Nudel– oder Pfifferlinggerichte bekommt man allerdings auch schon mal für um die 10 Euro. Doch die Wildgerichte sind hervorragend und in der Regel ist hier für uns mit Freunden nach langer Wanderung ein ausgiebiges Reh Essen angesagt. Bisher wurden wir nie enttäuscht: die Kellner sind freundlich, die Atmosphäre ist ländlich-​frisch, die Beratung bei der Getränke Wahl kompetent. Die Zutaten kommen in der Regel direkt aus der Region.