Trattoria Don Saro

Am Lungomare in Capomulini liegen mehrere Fischrestaurants nebeneinander. Uns war aber «Don Saro» empfohlen worden. Also nichts wie hin zum Fisch essen.
Wir werden von einem 19jährigen Rückwanderer aus Regensburg empfangen. Luigi hat sich einen großen Traum erfüllt und ging nach seiner Ausbildung zurück in die Heimat seiner Eltern. Hier arbeitet er nun im Restaurant Don Saro und sorgt dafür, dass sich deutsche Touristen wohl fühlen!
Der Ausblick auf den Hafen ist traumhaft! Das Restaurant ist eine auf Holzständern in den Hafen gebaute Holzterrasse mit Überdachung, sehr urig. Gegenüber liegt dann die Trattoria selbst, wo auch die Toilette zu finden ist.
Der Chef nimmt dann sogleich die Bestellung auf — das Fischmenü. Wir bekommen neben leckerem Brot und riesigen Zitronen erstmal Hauswein und Wasser serviert.
Zunächst kommen diverse Fisch-​Antipasti auf den Tisch: Eingelegte und gegrillte Sardellen, Krabben in etwas Essig mit Peperoncino, frittierte Krabben, Tintenfischsalat… dann grüner Salat, dazu noch ein Teller Muscheln für alle. Nun folgt je ein Teller grillter Fisch mit Schwertfisch, Scampis und Tintenfisch. Den Pastagang kann man dann selbst bestimmen — Spaghetti mit Tomatensauce, Vongole oder Miesmuscheln. Ächz! Superlecker!!! Vom Chef dann als Rechnung die kurze Aussage «Cento!», also hundert Euro für dieses Menü für 4 Personen, das lediglich den Wunsch nach einem Caffè übrig ließ — den gibts nebenan am Kiosk!!!