Trattoria Maristella di Simonic Giulio e Caboni

Been here noon and dinner several times several years… Do I need to say more?
Perfect and not expensive!

Super Service in einem schönen Lokal mit sehr gutem Essen. Die Spaghetti al Alghero sind der Kracher und ich weis immer noch nicht was die an speziellen Gewürzen hatten. Die Crema al Catalana (Crème Brulee) ist auch sehr lecker.

Kurz nach 20:00 Uhr ist das Lokal noch leer, füllt sich jedoch schnell. Die Keller sind flott, die Speisekarte ist in Italienisch, Englisch und Französich, wobei die Übersetzungen teilweise etwas lustig klingen. Anfang Juni sind immer noch viele Italiener Gäste, aber auch diverse Touristen, genau wie wir. Gegen 21:30 sind alle Tische drausen und die meisten drinnen besetzt.
Die Bedienung ist flott und sehr freundlich. Leckere Spaghetti Pomodore und die Culurgionis de Patata (Kartoffelravioli mit Schafskäsefüllung) sind auch zu empfhehlen. Vorspeise ein kalter Polpo-​Salat mit einer Tomaten-​Sugo: Polpo alla alghero, ungewöhnlich aber schmackhaft.
Übrigens: das Pane Carasau wird vorm Servieren mit Olivenöl bespritzt und gesalzen, sehr lecker.
Anstatt von Coperto fürs Gedeck (in der Regel 6−10Euro) gibt es hier eine Aufschlag von 5%, das ist fair, wie ich finde. Das Restaurant würde ich auf jeden Fall wieder besuchen.

Die Trattoria liegt in den Seitenstrassen entfernt vom Wasser, ist aber gut zu erreichen. Die draußen sind ueberschaubar. Drinnen gibt es ca. 40 Sitzplätze. Das lokal ist freundlich und maritim eingerichtet, mit vielen Bildern und weiss-​grünen Wänden. Die Speisekarte ist in verschiedenen Sprachen verfuegbar, was auf viele Touris befürchten lässt. Im September sind wir aber die einzigen, sonst ist es voll mit Italienern. Die Bedienung ist freundlich und empfiehlt die frische Antipasti Frutti Di. Mare. Für 10 Euro ist diese sehr reichhaltig, so dass wir uns gegen einen Secondo entscheiden und stattdessen als Primo Spaghetti mit Scampis bestellen. Auch keine schlechte Wahl. Alles in allem sehr lecker, faire Preise (mal keine Gedeckgebuehr Coperto, sondern pauschal 5%), zu empfehlen.