Inu

We enjoyed such a lovely evening here exploring new wines and Sardinia meat and cheeses.

Ce fut une superbe découverte ! Je suis tombée sur la carte de visite de ce bar dans le hôtel de l’hôtel. Après quelques recherches sur internet, la description m’avait l’air plutôt pas mal.
Petit bar au personnel très accueillant.
Le serveur était de très bon conseil, dans un anglais parfait (ce qui est plutôt rare en Italie…) Il nous a donné des explications sur chaque produit, nous a fait goûté différents vins en fonction des préférences de chacun.
Les produits sont frais et préparés devant nous. Nous avons commandé une planchette de charcuterie et une planchette de fromages (5 sortes de peccorino) à 13 euros la planchette. La soirée c’est finie avec une dégustation de sucreries locales.
Attention à la note qui, au final, peut s’avérer être salée. On veut goûter à tout et au final on se retrouve avec une addition à 70e (à 3 personnes).