eindeutig das beste Restaurant am Gardasee; nicht umsonst verteidigt es den Michelinstern seit 1980 ununterbrochen! Und das zu einem beachtliche Preis-Leistungsverhältnis für das wohnzimmergroße Lokal. Das köstliche Menü für EUR65 umfasst amuse geule sorprese el lago(5 Köstlichkeiten aus dem See wie ein Gemälde) pasta coregone dolci à la carte pralines Dazu passt vorzüglich ei Lugana Zenato Riserva für EUR35. Die Wirtin Orietta Filippini ist dabei eine perfekte, charmante, unaufdringliche Gastgeberin; Mamma führt die Küche und Papa ist der Sommelier. Die Einrichtung ist geschmackvoll und gemütlich und nicht von Designern verschlimmbessert. Was will man mehr…