Eataly Torino

Eataly, le paradis de gourmets on y trouve des spécialités de plusieurs régions d’Italie, aussi bien sucrées que salées ! C’est un peu comme la grande épicerie de Paris version turinoise; on peut manger sur place là où ça nous fait le plus envie: vous êtes plutôt viande? Poisson? Charcut/​fromages? Focaccia? Légumes? Pâtes? Glaces? Tout le monde y trouve son bonheur ! Nous on a choisi le coin pizza/​pâtes et on a pas regretté ! Il y a aussi un très très beau rayon au niveau des alcools et des vins. D’ailleurs on en a profité pour nous ramener quelques souvenirs gourmands histoire de profiter du séjour un peu plus longtemps chez nous !
Parking payant (1.5 € de l’heure dont une h gratuite)

Découverte à Rome et à Florence, j’adore (en bonne française) la chaîné Eataly. C’est le paradis des amateurs de cuisine italienne et de slow food, et ce magasin ci né déroge pas à la règle. Il est de taille correcte (il m’a semblé moins immense que celui de Rome) et si vous arrivez à y aller à un moment calme, c’est juste parfait.
J’y ai acheté en vrac du vin, du chocolat, des pâtes, de la polenta, des gnocchi, de bonnes sauces, des petites gâteaux, des chips de légumes et du café !
Mon regret? Né pas avoir pris le temps de m’y arrêter pour grignoter ou pour boire un café. On peut y manger dans différents espaces et le lieu s’y prête, c’est agréable, lumineux, et ça sent tellement bon !
Allez y en voiture ou en métro (station Lingotto) pour pouvoir repartir les bras chargés de victuailles !

I thought I died and went to food heaven. The hardest thing to decide is which counter to sit at. There’s one for meat, one for fish, one for antipasti… The food is delicious and then you can shop for a few ingredients to take with you and try to recreate your meal. Don’t forget the café for an espresso! This is the place to go first, if you’re headed to the Museo Dell’Automobile do Torino.

I have heard great things about Eataly in NYC so we decided we would make the trip to it in Turin.
When we first walked in we were a bit overwhelmed! There is stuff everywhere… I mean it is yummy delicious stuff but still! We went to the pasta restaurant and eat got a different dish. Every dish was good and not too expensive. I think it was 55 euros for 4 with drinks.
After lunch we walked around. We got some jug wine for 5 euros for a 2 liter. We then made our way upstairs to the meat and cheese. We got some on promotion for a picnic the next day. I think they have quality products but they are not cheap! Overall we enjoyed our time here. I wish I knew Italian so I could read about everything!

Glorified wholefoods store … Out of the way location… If you are a tourist with limited time then this may not be worth your time … Don’t get me wrong this isn’t a bad Establishment there is just so much choice in Torino :)

La grande Mecque de la cuisine italienne.
Il né faut pas rater cette adresse si vous passez à Turin. Prévoyez même d’y acheter un poisson ou une belle pièce de viande locale, le chef la cuisinera devant vous.
Les caves à vin et à bière sont parmi les mieux achalandées d’Italie (en tout cas celles que je connais).
Des caves de maturation de jambon et parmesan sont visitables au sous-​sol.
Et un choix impressionnant de charcuterie DOC, fromages rares, riz italiens, pâtes napolitaines, pains spéciaux, gianduja, etc.
N’oubliez pas de prendre une délicieuse glacé chez le glacier et un caffé fraîchement torréfié…

Cela faisait de nombreuses années que j’avais entendu parler de «Eataly «, le paradis des gourmets passionnés par les produits italiens de qualité et tout ce qui a attrait à la gastronomie de ce pays. Entre chaine de magasin et «concept-​store «où l’on trouvera aussi bien une librairie que des rayons de produits en conserves mais aussi plusieurs restaurants et divers stands de nourritures; boulangerie, pâtisserie, boucherie, cave, etc…
De plus «Eataly «, c’est au Piémont que ce concept est né puis s’est étendu un peu partout en Italie et même un peu partout dans le monde puisque certains magasins se trouvent aux Etats-​Unis et même au Moyen Orient comme Dubaï, voir même l’Asie avec le Japon. Et bientôt en France selon les dires, quelque part dans le Marais en 2017.
Il faut réaliser que ce sont des mégastores et que tout le monde jusqu’à présent n’en n’ont dit que du bien. Une réussite commerciale probablement inégalée dans le monde en tout cas sous cette forme. Donc tout pour nous séduire surtout que ce concept fut sponsorisé par le mouvement tout autant médiatisé que «Slowfood «et que le premier magasin fut ouvert dans le quartier du «Lingotto «de Turin.
Le building «Lingotto «adjacent fut à une époque le lieu ou FIAT avait son siège et leurs voitures construites. C’est en 1982 que l’usine fut fermée et convertie en un ensemble de théâtres, salles de concerts, de galeries commerciales et même un hôtel. «Eataly «se trouvant juste en face de ce complexe.
A priori tout est propice à une fabuleuse découverte que celle de cet énorme magasin, le paradis pour tout «foodies «appréciant les bons produits, cuisiner et passer un agréable moment dans l’un des restaurants.
Comme pour tout, j’ai un œil probablement assez critique et né vais pas gober tout ce qui se dit, préfère me faire ma propre opinion… Alors de quoi s’agit-il réellement ?
Comme nous sommes dans une zone un peu industrielle, le parking quoique payant est aisé et à proximité de cet énorme bâtiment à la couleur brique. On s’empare d’un caddie et c’est parti pour un tour… un grand tour…
L’intérieur est plutôt fort agréable avec son architecture mélangeant du moderne, de l’industriel et parfois même des éléments classiques. On entre comme dans un supermarché et déambulons entre les nombreux rayons. Un coin librairie à l’entrée où vous pourrez vous procurer évidement un certain nombre d’ouvrages de cuisine et ensuite la partie des conserves.
Dans une autre partie, une impressionnante sélection de pâtes sèches dont j’ignorais les marques et même l’existence des sortes.
Un coin traiteur avec des pâtes fraiches, des stands de dégustation où l’on est tout de même un peu insistant pour vous faire goûter les produits d’une fabrique quelconque… Rien de bien grave mais la première observation c’est que si vous né connaissez pas les marques (comme moi d’ailleurs…), vous serez vite perdu dans le choix d’huiles, vinaigres, pâtes, tomates en conserves, etc… J’imagine que les locaux connaissent la différence entre les produits qui dont le prix peut passer du simple au triple et même voir plus… Pas d’aide dans les rayons ni de vendeurs donc soit vous vous (très) bien renseigné au préalable de ce que vous voulez acheter ou alors… vous achetez au petit bonheur la chance… en vous disant que de toute façon…cela né peut pas être mauvais…
Quand vous vous trouvez devant des dizaines de pots de sauces tomates sans connaitre les maisons, il sera aussi difficile de faire un choix.
Idem pour les huiles d’olives de toutes les régions d’Italie et des innombrables vinaigres balsamiques.
Il faut relever à ce moment que les prix sont nettement plus élevés que ceux des commerces du centre. Certes le choix est immense mais les prix sont aussi adaptés.
Le coin boulangerie est très joli pour ceux qui habitent sur place mais pas non plus exceptionnel.
On trouvera aussi des stands de vente de pizza dans un des coins du magasin.
Le coin fruits et légumes est plutôt très décevant et devrait être considéré seulement pour les dépannages car rien né pourra rivaliser avec le marché de la Porta de Palazzo.
Même observation pour le coin des produits de la mer, fromages et charcuteries.
Un lieu qui fait bar pour prendre son café et ensuite «la balade «continue…
» Eataly «propose de la restauration qui est organisée par thèmes. Un coin pâtes et pizza, un coin charcuterie et fromages, un autre pour les produits de la mer et ainsi de suite. C’est donc vers les heures de midi que l’on choisit pour ceux qui veulent manger sur place, un des «restaurants «.

Supermarché de produits italiens avec des espaces restaurations (pâtes/​pizza, viandes, poissons, glaces, boulangerie), pratique pour faire le plein de bons produits lors d’un séjour à Turin,
On a mangé dans le coin pâtes, pizza, frais de couverts à 1 € par personne qui comprend le pain et une grande bouteille d’eau, les prix sont un plus chers que dans les restos en ville pour une qualité comparable.
On s’installe à une des tables dispo et la serveuse prend la commande et encaisse pour aller plus vite, les plats arrivent en quelques minutes, assez copieux une bonne adresse (comptez un peu de dix euros le plat de pâtes et la pizza basique à moins de 6 €)

Family and I were looking for good spots around, and our tour guide recommended this place. Initially we passed up on it because they couldn’t accommodate to sit 6 people, but after minutes and minutes of walking to find a good rest. we came back here. I’m glad we did because food was amazing!!!
It was our 6^th day here in italy (from what I can remember), and I’ve eaten nothing but pasta, all types, shapes, and sizes… so I decided I needed a break from all that damn carbs and opted for seafood salad. BOMB!!! Can Italians do any wrong? Everything they make is freakin delicious. I’ve never had salad that was filled with taste… and the best part is. All they used was olive oil and balsamic vinegarette. American version of balsamic vinegarette doesn’t even come close. Ya’ll step up your balsamic vinegarette game up!
Service was also great, wished I got the name of the server that served us because he was ever so patient with us. Menu was in Italian and couldn’t understand a thing! Asked him what this and that was, or which he liked/​preferred, he gave great options. Wine was also amazing… and strong. Got me buzzin on my walk back to the hotel.
…gawd I miss italy.

As a food emporium that provides a one-​stop for all food things Italian, Eataly in Torino is wonderful. I could and you could probably also spend days here peering at all the packaged/​bottled/​loose goods.
This review is about my dining experience at Eataly Torino.
The bad:
I ate dinner here one night on my recent Italy vacation. I’d heard about this place and it’s many locations globally. I was eager to try it. The night I went, it was early (like 5:30pm ish) so there weren’t many diners around. I sat downstairs in the pasta section.
For dinner I ordered a pasta del giorno (tube pasta with vegetables and maybe a little pork). The pasta dish was delivered by the server. I took a forkful of pasta and put it in my mouth to chew.
It was not properly cooked. Really???
Undercooked pasta in a gourmet food emporium? Unacceptable.
I could go to a Pasta Pomodoro or a Fuzio chain restaurant in San Francisco and eat properly prepared pasta. Never had a badly prepared plate of pasta at either before. But here at Eataly it was bad!
I had to hail the server down and tell her the pasta was undercooked.
The server actually took my fork and cut into a tube of pasta and saw the inside was still white — i.e. not cooked. She took it away without saying anything.
She brought me back another plate of the same style of pasta. This time it was decently cooked. I could tell that the server and the cook grudgingly re-​did the dish. Or they could have microwaved the old one. Who knows.
Service: Negative Stars
Food (for this one meal of pasta): Negative Stars
Summary: Never eating at this Eataly again (a punto)

I LOVE this place! What a treat. I’ve heard there is one in Milan and one in Rome and I’ll be sure to check out both. It’s not just a gourmet grocery store. It’s not just a wine bar or restaurant. It’s all in one!
There’s a bar downstairs with an enormous selection of hard to find (and never before heard of beers). There’s an incredible wine section. There’s a kitchen supply section and I could shop for kitchen gadgets and cookware all day long.
In the main level, there are pastas and spreads and sauces and jams and not the stuff you get at a traditional grocery store.
There’s fresh produce and meats and cheeses. And then there are bar seats around food by type… vegetarian, cheese and cured meats, steaks and chicken and a section of fish. Pull up a stool, have a great glass of wine, fresh, good quality food and fresh bread. Amazing! I’ll be back every time I’m in Torino!

Great place if you want to buy top quality food from the best Italian producers and if you want to taste extraordinary dishes. There are four food corners each of them dedicated to one food sector: pizza and pasta, vegetables, meat, fish.
Be aware that it is usually very crowded so it’s hard to find free seats at the tables.

An absolute must when in Torino!

Love, love, love this place! Yes it it busy, and yes it is a bit stressful during lunch times. But it is well worth the bustle. The food is delicious and the varieties of dishes is diverse and yet authentic for the region. I would highly make the trip out. From central Turin, take the metro all the way to Lingotto. Walk through the mall and pop out the other end to access Eataly. Enjoy :-)

I loooooove this place! Awesome awesome supermarket with little food booths/​corners everywhere serving diff foods. So far, everything has been über delish!

While traveling in Turin we enjoyed Eataly both for some meals and also shopping. They offered quick service, quality food and at a reasonable price. I would highly recommend giving this a try if traveling in the area.

The original was way better than the NYC one. It was relaxed and had great shopping areas and really great dining sections. You can order from multiple stations and also get to-​go from the rotisserie area. We tried the pasta, salad, salumeria, and rotisserie sections and all of them were good and had wine pairings. A must see if you are in town.

Le temps de la gastronomie à l’italienne.
On y trouve tout, du produit frais avec des producteurs adhérant au slowfood (f romages, jambons, légumes et fruits) aux pâtes en passant par la polenta, le riz à risotto, des bocaux de tomates. On peut aussi y acheter des livre y’a un grand coin librairie, mais aussi un rayon bieres et vins d italie qui est conséquent, et d autres boissons.
Des petits restaurants ppour vous restaurer sont chez Eataly et son classés par thèmes, poissons, viande, pâtes, pizza etc…
Les prix pour la restauration est très raisonnable (une pizza pour environ 6 euros). Il y a aussi des cours de cuisine d’oenologie et de pâtisserie qui y sont dispensés.

Un grand marché rempli des produits de producteurs qui adhèrent à la philosophie Slowfood. Mais aussi des restaurants où l’on peut goûter des bons produits italiens (la plupart se situent à moins de 10 € pour un plat du jour), des cours de cuisine et de pâtisserie, d’œnologie, des cours de dégustation, des rencontres avec des chefs, des cours pour les enfants, des dîners à 4 mains, autrement dit: un lieux gastronomique bien vivant.

Eataly is part grocery, part restaurant, part café and part gelateria. What can I say… I’ve been here three times today! Once for lunch (asparagus pizza), then for gelato (crema and chocolate) and again later for dinner (the daily special– pesto fusilli)…it’s just that kind of place… a place where you can get all your needs conveniently met. I may just stop in tomorrow to buy gifts for my friends and family back in the U.S.

Like a Dean & Doluca, not impressive
I have no clue why they get rave reviews. It’s pretty much like a Dean & Doluca. The restaurant seating is betwixt the grocery aisles. The grocery products tended to be dry goods i.e. bagged pasta, sauces in jars, etc. The produce section is tiny. Likewise meat counter very small, limited options. You’d be better off in any Italian butcher shop.
Restaurant food was, while inexpensive, also unimpressive. They do have unbeatable prices for good wine by the glass (secret to their success?). Maybe worth stopping by to browse the wares but honestly, we thought it loud, crowded, average food… not really a destination unless for a snack and a couple of glasses of wine.

For anyone to give less than 5 stars for this fantastico store, they must be out of their mind!
My local friends said that it puts Dean & Deluca to shame. And I think they’re right. Inside you’ll find 7 restaurants — a few that are Michelin rated as well.
But if you’re a foodie, or a grocerie foodie. You’ll love it here.
Candies, cookies, wines, fresh produce, meats, and on and on and on…
I spent a grip of money on a bunchof candies and chocolates, as gifts. Had to get alot of the Nocciolo chocolate…

Toute la gastronomie de l’Italie concentrée en un seul endroit: voici la phrase qui résume à elle seule cet endroit étonnant.
Vous y trouverez une épicerie gigantesque qui regorge des meilleurs produits de toutes les régions d’Italie: fromages, charcuterie, viande et poissons, pâtes, riz, huile d’olive… sans oublier les livres de recettes: de quoi remplir le coffre de votre voiture et devenir un véritable chef de la cuisine italienne.
Mais le plus étonnant, ce sont les différents stands où vous pouvez manger des plats régionaux typiques et tous succulents: un stand viande, un stand poisson, un stand légumes, un stand fromage et charcuterie, un stand pizze et pasta… Ce dernier stand vous fera découvrir des pizza simples mais toutes délicieuses faites avec des produits de qualité. Et vous vous rendrez compte qu’il n’est pas besoin de mettre 45 ingrédients sur une pizza pour qu’elle soit bonne; une pâte fine, une sauce tomate fraiche, de la mozzarella de Buffala, et un jambon de qualité raviront les plus difficiles et réconcilieront les plus réticents avec ce plat symbolique de la cuisine italienne.
N’oublier pas les pâtes que vous devrez apprécier Al dente !
Coté tarif, l’addition est limitée dans chacun des stands. Pour l’épicerie, on a vu moins cher mais la qualité des produits vaut vraiment le prix.
Et si vous né craquez pas pour la dégustation d’un plat, allez au sous sol pour jeter un oeil à la cave à vin et au bar à bière.

I lived in Torino for one year and this was by far one of my favorite places. My husband and I went at least once a week for lunch. They have everything. As you make your way around you will find Pasta, cheese, meats, fish, housewares, fresh produce, sweets, teas, coffees for purchase. In addition to a fresh bakery, coffee bar, gelato bar and dessert bar, you will find different spots to eat. First, pasta place near the bakery and under the skylight a large room with vegetable bar, meat bar and fish restaurant. After lunch don’t forget to visit the Museo di Vermouth and the beer and wine cellar.
On your way to checkout you can browse the bookstore and pick up the local favorite Gianduja chocolates! Buon Apitito.

I’m surprised that I am the first person to review this amazing, amazing place!
In a nutshell, Eataly is Italy. At least that’s what their bags say. This place has EVERYTHING. There are aisles upon aisles of pasta. Aisles upon aisles of fruit jam. An entire shelf dedicated to honey. A basement full of artisan beers and bottles of wine. They stock regional Turin-​specialties, so it’s a great place to buy souvenirs as well. This is much more than a specialty store. I could spend all day here!
Eataly sells top-​quality Italian groceries. The cheese section is humongous, and there is more cured meat that you could imagine. The bakery sells out every day. Additionally, they sell refillable glass bottles (.50– 1 euro) and you can get fresh milk from a dispenser, or liters of wine straight from the barrel in the basement for 2 to 3 euro a liter. There is also a decent selection of Italian cook books (none in English, unfortunately) and an entire section dedicated to all cooking and kitchen supplies.
The most distinctive thing about Eataly, in my opinion, are the eateries. There is a pasta and pizza restaurant near the pasta and bread section, a vegetable eatery near the produce section, a meat grill near the meat section, a fish restaurant near the fish aisle, a pasticceria, a gelateria, and a café. (Phew.) The menu for each place changes weekly (I think) so you can come back often and not get sick of the food. The prices, in my opinion, are reasonable. The pizzas range from 6 to 9 euro, the meat dishes range from 8 to 15 euro, and I got a waffle sandwich-​type thing from the veggie section for 8 euro.
Eataly is an experience not to be missed if you are ever in Turin. It’s easily accessible by Metro (a one minute walk from the Lingotto exit).

The Eataly is one of the temples of the Slow Food movement in Italy. The place is amazing, located at the former production site of FIAT in Torino, in an old Vermouth factory At first, it looks a bit like a huge, normal supermarket with a market atmosphere until you notice what is actually going on.
I strolled around and found only high quality stuff, from pasta, fish, over meat, wine, spirits and many other things. There are climate chambers where Prosciutto di Parma is ripening, or another one with cheese. You may just enter and watch and smell. Incredible.
Then, you get things to eat at every second corner. It sounds exaggerated, but I had the best Pizza in my life there.
Of course, everything is crowded. Which actually fits to Turin, a place where you dont find a Starbucks in the center or other international food chains. Moreover, there is hardly a big block with a warehouse like in all the other big cities of Europe. Surprising, indeed. The people obviously dont like that and try to stick to their own character.
Back to Eataly: go there if you like to see, smell, and taste some of the best food you can get! The goods are not cheap, but worth the price. Only the wine looked sometimes a bit overpriced. But who cares on such a day ;-)

Wirklich ganz geil Nicht aufpassen

¿Siempre has soñado con jugar en la cocina de un restaurante? Ahora usted puede hacer uno de los muchos locales de sus cocinas abiertas a cocinar con pasión. Un amigo me dijo que en Turín por Eataly, todos los lunes por la tarde los huéspedes pueden crear su plato en un restaurante de este tema supermercado grande y ver lo incluyó en el menú diario. Sólo planificar con anticipación, enviando un maill con su receta a los organizadores que encontrarán los ingredientes para su llegada y un sous chef para ayudarle. Todo gratis. Parece muy divertido y felicitaciones por la iniciativa original.