Exki Micca

This is a self serve, cafeteria style place. I think for what you get, it is a decent price and a good atmosphere. It was kind of fun to check out an Italian cafeteria, as we don’t have anything like this in the US. It is a good place to stop and get vegan food, and it’s handy that this is a chain so you can always find one and get healthy, decent, WARM food at a decent price. It’s a good place to go if you just want a quick bite or super casual lunch. They also have a café, which is a nice ending to your meal.

La chaîné belge, née en 1999, possède aujourd’hui une soixantaine de self services à travers l’Europe dont un à Turin.
Exki surfe habilement sur la vague du bio, du retour à la nature et à l’authenticité qui déferlent petit à petit sur les pays riches.
Son marketing est parfaitement au point et insiste sur la fraîcheur des produits, l’hygièné et la quasi absence d’additifs.
Vous allez chez Exki pour manger sain, pas trop cher, assez vite et dans un cadre agréable. L’enseigne offre même généreusement le wifi à ses clients hommes d’affaires ou touristes.
Mais est-​ce vraiment exquis, comme le prétend l’enseigne ?
Disons-​le d’emblée, c’est correct, parfois bon mais c’est tout. La maison né prétend pas être un restaurant gastronomique.
Au menu, des salades bio ou non, des sandwiches bio ou non, des soupes, quelques plats chauds (poulet, poisson, pâtes), des boissons froides (grande variété de jus de fruits et légumes).
Bref, un choix suffisant et présenté de manière appétissante dans des meubles réfrigérés. Quelques douceurs et un café ou un thé apportent une touché finale à votre repas.
Nous nous sommes réfugiés dans le self de Turin (installé dans une ancienne pharmacie, est-​ce un signe ?) avant tout pour échapper à la chaleur et au bruit.
(Voir photo ci-​dessous)
C’est en effet une des rares enseignes proches de la Piazza Castello à proposer un environnement calme et climatisé pour déjeuner ou goûter sur le pouce.
Le mobilier de bois clair est d’un design réussi, la salle est confortable, lumineuse et très propre, la fraîcheur bienvenue. Des journaux sont même à votre disposition. Un excellent point enfin pour le service absolument remarquable.
Bravo à la jeune caissière blonde qui mériterait de grimper dans la hiérarchie.
(Voir photo ci-​dessous)
Après m’être demandé si j’allais ronger une carotte bio, j’ai finalement opté pour un tortellini à la ricotta et aux épinards.
(Voir photo ci-​dessous) (Voir photo ci-​dessous)
Je l’ai dégusté avec plaisir mais sans enthousiasme (il n’y avait pas de quoi sauter au plafond) et bu mon jus de fraises avec joie car j’avais soif. Ma femme, au petit appétit ce jour-​là, s’est satisfaite d’une salade Bélem (semoule de blé, yaourt, concombre, petits pois, menthe) et d’un excellent expresso comme toujours en Italie.
Si vous voulez vous poser et vous rafraîchir entre deux courses ou deux musées dans le centre ville, c’est l’endroit qu’il vous faut.
Vous pouvez aussi emporter les plats et les déguster où bon vous semble mais il serait bien dommage de vous priver du cadre, de sa fraîcheur et du sourire de la belle caissière.