Carnitas La Fiesta de Trino

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Guadalajara, México
Llegamos de pasada a este lugar mis compañeros de la escuela y yo, íbamos rumbo a un rancho ubicado cerca de la laguna de Cajitilán.
El tipo de carnitas que venden aquí son estilo Michoacán, tienen buche, pancita, tripa, lengua y costilla.
También venden tortas ahogadas con la misma carne que ahí mismo cocinan, aunque lo único bueno de las tortas es el chile, por que ni el pan ni la salsa están buenas.
Además, los tacos dorados también sería algo rescatable del lugar.
Tienen servicio para llevar y para comer ahí mismo.
Algo que me pareció muy cómico fue que uno de mis compañeros dijo que le daba miedo el letrero del lugar con el cerdito dibujado cocinando a su propio hijo en el cazo (véase foto).