Hiyoko Yakitori-Ya

The best of the Best!!!
It’s a very traditional Japanese restaurant, everything is cooked on the grill meats and poultry season very lightly with very good taste and excellent quality.
Excellent service.
It doesn’t have the lay parking, although they are public parking close to it.

El lugar es muy bonito y te tratan excelente. Nosotros probamos el menú de degustación y tengo que decir que hay que estar mentalizados a que los sabores van a ser intensos y muy diferentes a lo que normalmente se sirve en otros restaurantes japoneses en México. La única carne que se sirve son aves. Comes desde sashimi de pollo hasta brochetas de pescuezo de pollo (muy ricas)! Es bastante abundante el menú de degustación y no todo nos gustó (
entrada de huevo) Si no eres muy aventurero tal vez es mejor solo pedir un par de platillos para probar. Creo que vale mucho la pena aventurarse porque es un lugar auténtico con comida de primera calidad.
Really nice place with unique food. You need to be open to new flavors.

Me encanta. La comida está hecha a la perfección y el chef es un encanto. El servicio muy amable y el ambiente cómodo y tranquilo. LOVE.

Great food and great service :-) yummy. Their services are great. Nice ambience and fresh ingredients.

De los mismos dueños del Rokai Ramen y Rokai Sushi llega esta nuevo concepto de restaurante Japonés, ubicado a unos cuantos metros de los otros pero sobre Rio Panuco. La experiencia comienza desde que uno llega al lugar, ya que es una puerta negra cerrada y con un letrero en fondo negro y letras japonesas en color blanco. Una vez ubicado el lugar, eso si con reservación ya que es pequeño, tocas la puerta para poder entrar, por fuera no da un buen aspecto pero una vez entrando es como transportarte a esos restaurante japoneses de gran calidad que existen en Japón o en NY, el área es pequeña con una barra donde cuando mucho se pueden sentar 15 personas y desde la cual vas a disfrutar ver el preparado artesanal de tu comida.
Cabe hacer mención que el menú se conforma de puras aves (pollo, avestruz, codorniz, pavo) y también tienen erizo.
Súper recomendable, a un precio que no lo considero exorbitante, mas bien accesible. La atención súper buena y personalizada.
Pero lo que en verdad es de 10, es ver con que dedicación y esmero prepara tus platillos el Chef, con una tranquilidad y detalle lo cual te invita a relajarte y no comer de prisa, si no mas bien disfrutar de cada platillo.
La variedad de sakes es muy extensa y les recomiendo una cerveza artesanal mexicana que venden ahí que se llama colimita, en verdad deliciosa.
Espero que sigan abriendo este tipo de restaurantes donde la calidad es excelente y el lugar esta diseñado para sentirte en confianza y relajado.

Una opción diferente de comida japonesa. El menú es limitado, pero de sabores muy originales. Excelente trato. Vale la pena atreverse.