Barrikas

Aunque desde hace tiempo me han recomendado el lugar, hasta apenas este fin de semana tuve la oportunidad de ir. En verdad me gustó mucho el concepto y la variedad de hamburguesas que tienen, todas de un tamaño bastante generoso. Me gustó mucho el hecho de que todo esté preparado con ingredientes frescos, nada congelado. Al parecer este es uno de sus atractivos.
Tuve la oportunidad de probar dos hamburguesas: Sky Blue Cheese y la Kona. Debo reconocer que ambas excelentes pero dado que soy amante de los quesos me quedo con la de queso azul la cual por cierto va con bastante aguacate. Que más podía pedir?
Sobre el servicio no tengo ninguna queja, realmente muy amables y atentos. La atención fue muy rápida, muy al estilo de los restaurantes hamburguesas rápidas aunque con un producto muy distinto y superior.
Otro punto a su favor son las exquisitas papas fritas, servidas muy curiosamente en pequeños freidores, me encantaron.
El único punto de mejora que encontré fue el tamaño del lugar, pienso que sí estamos un poquito ajustados de espacio.
Espero regresar pronto y seguir probando su menú…

Esta rico pero los precios no concuerdan mucho con la calidad de la comida. Las papas fritas les falta sazón. La hamburguesa sky blue cheese esta rica :) si la recomendaría.

The food was pretty good but nothing special. There was no fountain drinks, charging about $ 1.50/can of soda instead and they advertised soda they didn’t have which was annoying. They also charged me $ 1 extra «special order charge» for getting my burger without tomatoes which they kept secret until after the check arrived. In addition to that they added 31¢ (5 pesos) to the total on my bill for nothing at all, just to squeeze some free change out of me. I didnt realize until after I’d paid. The food was not cheap, about $ 6 for a cheeseburger and $ 9 for some bacon and special sauce when it probably costs them less than $ 1/​burger to make here, and they were not very large nor very tasty. So hidden extra charges for removing the tomatoes and stealing extra change is just unacceptable. I’d rather eat at McDonalds (or just a street vendor more likely) where its fair prices, decent taste, and they won’t have hidden fees AND steal from me.
P. S. They automatically took out $ 2 for the tip, which I think is silly even in American restaurants, as I would have given them $ 7 for tip (20%) if they hadn’t. The waiter was polite and did his job its not his fault the restaurant is as it is. He probably won’t even get the $ 2 they took, its a terrible policy.

Deliciosas hamburguesas con carne de verdad, nada congelado y que mejor que acompañado de una güera coquetona (cerveza artesanal). Todas las opciones están riquísimas, desde la veggie hasta la Barrikas House (esta última es mi favorita).
El precio incluye papás, pero si deseas por 20 pesos extras puedes cambiarlas por aros de cebolla, que la verdad están bien ricos.
Nunca nos ha tocado esperar para ser atendidos, el servicio con nosotros siempre ha sido muy bueno.

No podría comentar para nada de las hamburguesas porque ni siquiera tuve la oportunidad de comer. A mi novio y yo de nos antojaron unas hamburguesas y escuchamos de este lugar.
Al momento de entrar había dos muchachas disque «atendiendo». Vimos a otra pareja esperando sentarse también. Había muchas mesas desocupadas y una mesera nos dijo «solo están las de aya afuera» ni siquiera sin voltear a vernos! Nos sentamos arriba en el 2do piso y ni siquiera tuvieron la atención de llevarnos el menú. Pasaron 10 minutos y subieron 2 empleados varias veces para atender una mesa que estaba casi por irse. Esperamos otros dos minutos y nada! Después nos paramos y ningún empleando volteo a vernos… Pésimo servicio! Por favor contraten a personas que tengan buen actitud y ganas de trabajar! Si pudiera no les diera ni siquiera una estrella!
The burgers might be «good» or «excellent» but if you have horrible service it doesn’t matter!

El servicio no fue muy bueno, talvez fue porque eramos un grupo grande, pero nos dejaron esperando un buen rato y no nos ofrecieron aunque sea una entrada, las ordenes llegaron incorrectas o mezcladas y una persona le llego su orden ya que todo mundo habia terminado.

Excellent burgers! ‘Nuf said.
Barrikas has a great selection of burgers including a delicious 50 – 50 bacon/​beef patty which I had on a Sky Blue burger that featured a blue cheese sauce: delicious. Their beer selection is also very good for an establishment this size. The décor could be described as casual but the frayed upholstery on some of the seats has it leaning towards dive-​bar. The shuttered 7-​eleven next door provides ample parking so take advantage while it lasts.

Cuando un lugar de comida te da para continuar hablando aun despues de la comida ha superado la prueba del acido.
Muchos me habian hablado de este sitio y el dia de hoy decidí probarlo, la verdad no me desilusiono y camino a casa seguiamos conversando de lo rico que nos supo la cena y lo bien que la pasamos.
Yo como soy un meet lover pedí la porky burguer la cual es carne de res rellena de trositos de tocino con cebollas crujientes y salsa bbq acompañada de una papas en rodajas sazonadas con lemon peper, y comparti con Mi acompañante quien eligió la opción Rio Bravo la cual es un filete de pollo con rebanadas de tocino y cebolla crocante, ambas son muy ricas sobre todo si haces como yo y la acompañas cun un enorme tarro de cerveza de barril.
La decoracion del sitio me hizo pensar que me encontraba en la ciudad de Nueva York, hay muchos referentes a la cultura pop estadounidense sin embargo encuentra el sentido regional con las barricas de vino en la fachada del lugar y el nombre.
Definitivamente es un sitio lalejado del sabor y marketing de las grandes cadenas, lo recomiendo ampliamente

Desde su fachada, luce como un lugar único e innovador, desde que lo vi quise llegar a este lugar, su declaración de madera me encanta.
Tiene una decoración increíble de hecho me recuerda aun poco al restaurante el rodeo, solo por la madera. Aquí podemos encontrar una de las mejores hamburguesas de la ciudad, preparadas al momento y con ingredientes de alta calidad, últimamente se ha convertido en uno de los lugares más mencionados entre mi grupo conocidos porque es de verdad delicioso.
Tiene un excelente servicio, pero la verdad tardan un poco en darte tu orden ya que está hecha al momento y con una gran presentación y sabor, para mi si vale la espera, cuando está lleno llegan tardar como 40 minutos, y cuando esta solón como en 25 ya la tienes.
Creo que vale la pena darse la oportunidad de probar este lugar, el ambiente que genera y sus comidas son fascinantes. No es caro este aprecio del mercado. Una excelente opción por su ubicación, está cerca del centro de Tijuana y de zona rio. Me encanta.

Barrikas es uno de mis restaurantes de hamburguesas favorito en Tijuana.
Este restaurante se encuentra muy cerca de mi trabajo por lo que es uno de nuestros lugares favoritos para comer los viernes.
Algo que hace diferente a Barrikas del resto de restaurantes de hamburguesas (sobretodo a los de comida rápida!) es que todos los ingredientes que utilizan son frescos, debidamente sazonados y preparados al momento que pides tu hamburguesa.
Ahora, si están acostumbrados a las hamburguesas de comida rápida, definitivamente este lugar no es para ustedes, ya que como preparan todo la momento el servicio puede ser un poco lento, por lo que al menos necesitan 1 hora para disfrutar de su comida sin prisas.
Mi hamburguesa favorita es la Barrikas House que es con carne de res rellena de queso monterrey, tocino, cebolla y champiñones, está deliciosa! La hamburguesa viene acompañada de rodajas de papas de la casa sazonadas con tu elección de ajo-​perejil, paprika o lemon-​pepper.

Ver una de las gigantescas hamburguesas Las Barrikas es como ver pornografía de comida, ¡no puedes quitarle los ojos de encima y tal vez tu madre te regañe por tener algo tan insanamente delicioso!
Y digo ‘insanamente’ porque estas hamburguesas tienen un mundo de carne y esponjoso pan en cantidades fuera de lo normal, lo cual a mí me parece genial, ¡grasa, grasa, quiero grasa!
Pero para dar una descripción un poco más exacta de la forma de estas pícaras hamburguesas, te diré lo siguiente: imagínate que la Torre de Pisa es una hamburguesa… listo, es toda mi descripción.
Y es que en verdad estas hamburguesas son verdaderas torres de carne, queso y verduras, listas para vivir en tu barriga.
Si vas a ir a Las Barrikas con alguien que está a dieta, te recomiendo que solamente lo lleves a la salida, lo inclines delicadamente y le des un fuerte puntapié en el trasero, ¡aquí las dietas no son bienvenidas… ¡grasa, grasa, quiero grasa!
Si tienes un hambre monstruosa, ve a Las Barrikas.

Esto de andar conociendo lugares nuevos se vuelve como un vicio, quizá a eso se refiere el término ¨foodie¨ que he escuchado por ahí y que no estoy muy segura si me define a mi o no. La cosa es que es algo que forzosamente heredas a tus hijos, porque crecen con esa cultura, sin embargo la cultura que más me enorgullece heredarles, es la de apoyar a los negocios locales, así que cuando uno de mis hijos me dijo que habían abierto un lugar nuevo de hamburguesas y que era cien por ciento tijuanense, tuve que ir.
Este pequeño y casual restaurante, ubicado casi en la esquina del Boulevard Agua Caliente, ofrece unas buenas hamburguesas elaboradas en el momento con ingredientes frescos, sus combinaciones son interesantes y la atención es buena. Debes llegar sin prisa, con una buena actitud para esperar un poco ya que el servicio no es muy rápido, así que te puedes entretener viendo algún video, escuchando música o platicando con tu pareja o amigos. Si tienes prisa y prefieres que tu dinero se vaya al extranjero, te recomiendo que mejor vayas a Burger King.

Llegué muy contenta viendo las fotos y los reviews, esperando un buen servicio. El lugar es chico y el estacionamiento también. Fuí un domingo, a la hora de la comida. El lugar era agradable de entrada hasta que empezaron a tardar. El servicio fué lentísimo, 50 minutos en espera por una hamburguesa es inaceptable. Entiendo que el lugar estaba lleno, pero deberían mejorar eso, o al menos avisar el tiempo de espera. Es sólo una hamburguesa! Y por lo mismo que parecía que estaban presionados, la hamburguesa estaba bañada en grasa, al igual que las papas. El tamaño de la hamburguesa es pequeña para el precio.
Quizá le de una segunda oportunidad, pero no vuelvo a ir en horas pico de comida. Mejoren su servicio.

Se tardaron 40 minutos en servirnos las hamburguesas.
Las hamburguesas estaban extremadamente grasosas, hasta el tomate y la lechuga tenian grasa. Yo pedi la Sky blue cheese, pero no vi el blue cheese en ningun lado. No me supo a nada. Las papas fritas no estaban crujientes, estaban bañadas en aceite y aguadas. Un asco de lugar, lento, malo y caro… DEBUT Y DESPEDIDA.

Desde que conocí éste lugar tengo una obsesión. Iba rumbo a un ensayo y tenia 2 horas libres para alcanzar a comer algo y en eso estando sola, me encontré con estas deliciosas hamburguesas.
Desde que entre disfruté mi tiempo ahí, aunque iba sola, pase un buen rato dentro del restaurant. Los empleados desde que llegue me consiguieron mesa de inmediato y me pusieron el menú en la mesa rápido. Había algo de gente y aun así nunca dejaron de atenderme y de ir constantemente a preguntar si todo se encontraba en orden.
Observe el menú y no tarde mucho para escoger, una cerveza indio bien fría con una hamburguesa Rio Bravo con doble carne, si con doble carne, estaba enorme y en algún momento creí que no me la terminaría pero me equivoqué, no quedo rastro de la deliciosa y jugosa hamburguesa, la acompañas con papas fritas que están en una tipo canasta pequeña con un papel de cuadros grandes, ese punto también me gustó, la presentación es muy bonita y creativa.
No es un lugar muy económico pero son los precios normales, perfecto para ir con la familia o un buen grupo de amigos, aunque yo decidí ir sola. Cualquier oportunidad que tengas de ir a engordar como yo lo hice, adelante.

Como su eslogan lo dice «Best Burgers in Town», puedo decir asegurar y prometer si son las mejores hamburguesas, al menos para mí.
Las Barrikas con un concepto que nació hace ya más de 2 años creo, es un negocio familiar que surgió con la idea de llevar a los clientes una hamburguesa deliciosa, con un concepto diferente, y las dueñas se preguntaron ¿Qué tanto se le puede innovar a una hamburguesa? Y de esa pregunta surgieron las variedades que ahora nos presentan en el menú, como la Porky, la Barrikas Lovers, La Regia, combinaciones deliciosas con los mejores ingredientes.
Ventajas del lugar; si vas con alguien que vive en dieta, también tienen sándwiches y ensaladas; si vas con alguien a quien le gusta la buena cerveza, cuentan con cerveza local, comercial, e importada.
De mis cosas favoritas del lugar son las papas, las puedes pedir naturales, ajo perejil, paprika, limón com pimienta. Las de paprika son mis favoritas.
De la atención les puedo decir que es excelente, se esmeran por hacerte sentir parte del lugar de explicarte el concepto y que de salgas con una sonrisa.
Puntos extras de Barrikas son, la atención, el estacionamiento, pero sobre todo la música, no dejen de conocer.

Las hamburguesas es una de mis comidas favoritas, y cuando fui a comer a Barrikas recordé el por qué, su hamburguesa especial de la casa «La Barrikas» es sin duda mi favorita, y si las acompaño con unas papas sazonadas con pimienta y limón sabe aún mejor, esa es mi combinación perfecta cuando como ahí.
El lugar es bastante acogedor y con un ambiente muy tranquilo, así que es apto para venir con tu pareja, con familiares o amigos, seguramente a todos les va a encantar, y van a querer regresar. El servicio al cliente es bastante bueno, siempre me han atendido muy bien y siempre salgo satisfecho, tanto por la comida como por el servicio.
Algo que por supuesto me encantó de aquí es que tienen ¡Dr. Pepper!, algo que en ningún lugar de comida, aquí en Tijuana obviamente, he visto que ofrezcan. Definitivamente eso cerró con broche de oro mi experiencia en Barrikas.

Esto de las hamburguesas es lo de «Barrikas». De verdad que no hay comparación
Aquí tienes que venir sí quieres pasar un bien rato en familia o con amigos. A pesar de que es un gastro-​bar, es 100% ambiente familiar.
Aquí podrás comer tu deliciosas y jugosita hamburguesa mientras te tomas una buena cerveza. Aquí tienen cerveza locales e importadas. Tambien podrás venir a ver un partido de fut.
De entrada pedimos unas boneless buffalo y unos o uno rings, es muy recomendado pedir entrada, ya que como todo es hecho al instante si tardan un poquito en entregarte tu plato, peor te aseguro que valdrá la pena!
Yo pedí una Regia, que es de arrachera, jamón, queso y aguacate. Toda una delicia, lo que se me hizo padre es que las papas fritas te las sirven en una pequeña fantástica y el típico papel de cuadritos. Súper presentables y sin mencionar el tamaño de la hamburguesa. De tomar una Ramuri.
Si quier algo más «light» también tiene sándwiches y ensaladas. Y la opción de burger veggie también la tienen disponible.
El servicio es muy bueno ya que todos muy atentos y amables, también

Hamburguesas no es mi máximo, siendo que no me gusta mucho que digamos la carne molida, mis amigos e incluso mi hermano me decían que fuera, que estaba muy buenas, etc, etc. Despues de tantas recomendación decidí acompañar a mis amigos para que todos quedaran no muy satisfechos al final que digamos pero yo si quede muy contenta, y si me gusto porque a diferencia de las otras hamburgueserías es que aquí en barrikas si te ofrecen de pollo y de varios tipos, pedí la de estilo cajun (Nueva Orleans/​Mississippi) y la verdad que estaba muy buena, en especial que viene con tocino y cebollitas.
Quiza mis amigos y mucha gente que conozco estas hamburguesas no sean lo máximo, pero si todos quedamos encantados de sus papas, la de paprika estan muy muy buenas, le da como ese sazón de country potatoes y un poco spicy.
Tip: el lugar es pequeño y no tiene AC, les recomiedo que vallan cuando esta fresco y hay opciones veganas!

Fui a este lugar ya que había escuchado de sus «espectaculares» hamburguesas y me lo habían recomendado mucho. Ya tenían rato de estármelo recomendado y acabo de ir para ver de que tanto se alborotaban. El lugar esta chiquito, en tiempos de calor recomiendo que se sienten afuera ya que adentro estaba acalorado y un poco oscuro.
Pedí la hamburguesa llamada porky, que contiene pedazos de tocino dentro de la carne de la hamburguesa, la idea es buena pero el sabor dejo que desear. Las papas estaban buenas pero me dieron a escoger entre 3 sazonadores para echarle: paprika, limón y pimenta y creo que ajo. Yo ordene el de limón y pimienta y no estaba muy bueno.
Algo que me encanto es que pude pedir mi root beer «a&w» ya que no la encuentras en cada esquina. Los precios se me hicieron algo elevados para las cantidades que ofrecen y obviamente elevados para la deficiencia del sabor.

Si te encantan las hamburguesas, pero estas cansado de las franquicias o buscas algo diferente, entonces te sugiero que visites Barrikas; the best burgers in town.
Barrikas es un lugar donde encontraras hamburguesas tipo gourmet de muy buen tamaño y calidad. Sus ingredientes son frescos y todas son preparadas al momento, por lo mismo tendrás que esperar por tu hamburguesa de 10 – 15 minutos para recibirla. Pero créeme que vale la pena.
En mi caso yo pedi «La Barrikas», así el nombre que pone en alto el nombre del lugar. Y la verdad que mis respetos; es una hamburguesa de ¼ de libra preparada y sazonada en casa, lleva lechuga, tomate, mayonesa, mostaza, cebollitas empanizadas, tocino, todo montado en un pan brioche horneado. Se han de preguntar y el queso? Pues he aquí lo mejor, el queso tipo monterrey vienen dentro de la carne, que cada que le das una mordida el queso sale a chorros y de verdad que es algo único. Muy pocos lugares en la ciudad las preparan así, ademas puedes acompañarlas de ricos aderezos caseros.
Su especialidad son las hamburguesas, pero también cuentan con hot dogs, alitas de pollo, sándwiches, papas sazonada de diferentes especies, papas en gajos y hasta puedes pedir hamburguesa envuelta en lechuga si no quieres sentirte tan culpable. Y te lo digo porque literalmente saldrás rodando.

El pasado fin de semana tuve la oportunidad de visitar este lugar y la verdad es que me encanto, no puedo decir que es el mejor lugar de hamburguesas en la ciudad, como su lema lo sugiere, pero está bastante bueno. La primera impresión que tienes al momento de llegar es que es un restaurante bastante rustico, la madera predomina lo cual me gusto bastante, da una sensación de comodidad para ir con tus amigos a platicar, ver un juego y tomar una cerveza. El personal súper amable, el lugar es relativamente pequeño, cuenta con un segundo piso, pero si te vas a sentar ahí, te aconsejaría que no fuera en un día caluroso, ya que como todo es de madera no está muy fresco, yo opte por sentarme en una pequeña terraza que tienen en la entrada.
Ahora si a lo bueno, si eres como yo y te gustan más las hamburguesas de pollo, pide la hamburguesa Chicken Cajun que es de pechuga de pollo empanizado estilo cajun con queso monterrey, lechuga y tomate, por último el ingrediente que la hace especial… bañada en ranch chipotle, ¡Yum… Todas las hamburguesas van acompañadas de papas fritas en gajos sazonadas a tu gusto, ajo perejil, lemon pepper y paprika, yo pedí las paprika y mi novio de lemon pepper, puedo decir que las dos estaban muy ricas.
El menú también ofrece diferentes tipos de cervezas artesanales y comida alitas de pollo, hot dogs y sándwiches, en especial hubo un sándwich de arrachera que me llamo la atención así que tendré que volver por uno.
En conclusión si quieres una hamburguesa con ingredientes frescos y con un sabor único, te recomiendo que te des una vuelta por este lugar.