Ranchito

Been coming here since I was a kid & every time I visit TJ I HAVE to get one. They’re the best! The bread is very soft and has a sort of unique flavor, I’ve never had a torta with that type of bread anywhere else. It’s not the prettiest stand but trust me it won’t disappoint!

Everybody in tijuana knows this tortas is the clasic one since I was a litle girl, so delicious

Las tortas el ranchito son un clásico manjar gastronómico callejero de Tijuana. Las tortas se caracterizan por su simpleza, pero su sabor opaca a otras que puede haber alrededor. El local apenas ocupa unos 5 metros.
La buena de aquí es la especial, que tiene lomo, jamón, queso y una salsa especial que no la vas a probar en otra parte. Picosa, pero muy buena. El señor que esté encargado del lugar, prepara las tortas en un instante, tiene todo a la mano en ese pequeño espacio, parece que estas viendo malabares cuando empieza a hacer las ordenes.
Lo que más me gusta de este lugar es que las envolturas o bolsas que tienen son de otros restaurantes de comida rápida. Una vez envolvieron las tortas en papel de In & out, otras veces de Burger King y así vas descubriendo de otras franquicias gringas.
La cura de aquí es pedir para llevar o comer en el instante. A mi me gusta pedirlas para llevar, con esos chiles jalapeños mutantes y deliciosos.

Estas tortas son toda una tradición en la ciudad de Tijuana aunque solo ofrezcan solo una torta en su menú: la torta de lomo.
La torta de lomo esta servida en un pan calientito que ahí mismo preparan los cocineros. A la torta le ponen un rebanadón de aguacate –como me gusta– tomate, chipotle y una salsa misteriosa un poco picosita que le pone la estrella de lujo a esta torta.
En toda la ciudad tienen muchísimas sucursales pero la primera en Tijuana fue la de Playas de Tijuana. Después se fueron expandiendo y ahora no hay tijuanense que al menos de voz no la haya escuchado o probado.
Estas tortas son riquísimas, baratas y además cuando traes prisa es una muy buena opción porque te sirven rapidísimo. No esperes sentarte ni encontrar asientos o mesas en este lugar. Todas las sucursales de Tortas el Ranchito son pequeñas casetas en donde el sabor no corresponde al tamaño de éstas.

Estas son las tortas más famosas de la ciudad, bueno estoy seguro que en fama esta entre las primeras dos, y se ha ganado ese honor por su sabor, la verdad están muy buenas, y te las hacen al momento y rápido.
Lo único que no me gusta es el tamaño, porque se me hacen pequeñas me tengo que comer una y media para quedar satisfecho, porque con una me siento vacío, bueno es que yo soy tragón, pero par aun apersona que come poco si está bien.
El precio está a mercado 46 pesos la torta, algo muy bueno es la salsa roja con la que la acompañamos, esta perfecta para la torta. definitivamente si no la has probado lo tienes que hacer, es una tradición en la ciudad.
Están perfectas para desayunar o para cenar antes de irse de parranda, para aguantar

En Tijuana hay varios lugares que venden tortas de lomo, pero nadie iguala el sabor, calidad y preparación de Tortas el Ranchito. Llevan más de 40 años ofreciendo este inigualable platillo, por algo es otro de los iconos de la ciudad.
De las tres sucursales que ya he visitado en la ciudad, esta es la que con más frecuencia es está, será por su céntrica ubicación en la ciudad. Aquí el menú es muy sencillo, puedes pedir la torta de lomo, la de jamón con queso y la que casi toda la gente pide, la especial (jamón, queso amarillo, aguacate, tomate, mayonesa y lomo). Todo montado sobre un pan blandito calentado a vapor.
Aquí no esperes encontrar una mesa para comer tu torta, aquí se come parado o si bien prefieres en tu carro. La mejor manera de complementar tu torta es con un chile jalapeño en vinagre con su respectiva sal y ha mordidas. Al igual que echándole su clásica salsita de chipotle vaciada en sus botes reciclados de «Gatorade».
Si eres de Tijuana y no las has probado, entonces no conoces Tijuana. Si vienes de fuera date una vuelta a probarlas. Como dicen en ingles, es un «MUST» para visitar.

Venir a Tijuana y no comer en El Ranchito, es como ir a Disneylandia y no tomarte una foto con Mickey.
Aquí la especialidad es la torta de lomo, la puedes pedir especial (a la que le agregan queso y jamón) pero yo te recomendaría que la comieras normal. Para mi gusto, el queso y el jamón opacan el sabor de la carne de lomo y se supone que es el ingrediente que debe resaltar más.
Otro punto a favor son los buenos precios, aquí son mucho más considerados con tu bolsillo que en otros establecimientos igual de buenos, pero más caros.
Pero la principal diferencia de este local es la manera de preparar el pan, el cual no es calentado en comal, sino al vapor, lo que le da una textura y sabor como si estuviera recién hecho.
Un puesto callejero de los mejores de Tijuana, favor de ir con mucho apetito.

Las tortas Ranchito son muy famosas en Tijuana, todo mundo las conoce. Son tortas de lomo en dos modalidades, normal o especial.
Yo les recomiendo la especial, que además de la carne de lomo, lleva jamón, queso y aguacate. El pan está muy rico porque es calentado al vapor y queda suavecito.
El lugar es muy pequeño e informal, es prácticamente una ventanilla donde ordenas y como no hay donde sentarse, tendrás que comer parado o pedirlas para llevar, aunque esto último no es muy recomendable, a menos que vivas muy cerca, porque el pan llega un poquito remojado.
De beber no hay muchas opciones, sólo tienen sodas de lata y té Arizona.
Otro punto destacable es que las tortas son económicas. Para los que son muy comelones, seguro pedirán dos y no gastarán más de 100 pesos.

Este es un clásico de Tijuana, todo local ha comido aquí al menos una vez, tortas el ranchito está ubicado al lado de un carwash sobre el boulevard, realmente a primera vista no lo veras, apenas preguntando porque está muy chiquito y ni siquiera tiene mesas ni nada solo una ventanita donde pides las tortas.
Lo que hace único a este lugar es que el sabor de sus tortas esta riquísimo, no he probado ninguna torta de lomo que se acerque a su sazón, el pan que utilizan te lo dan calientito y pareciera que está recién hecho. Si tienes poco tiempo y quieres comer algo rápido te recomiendo que vayas de pasada a tortas Ranchito y pide la torta especial lleva lomo, jamón, queso y aguacate.
El lugar es pequeño así que no cuenta con estacionamiento, te estacionas en la calle y comes parado, es un puesto callejero la única diferencia es que siempre está ahí.

Muchos son los que venden tortas de lomo en Tijuana pero ninguna las hace como en el Ranchito. En cualquiera de sus sucursales podrás experimentar ese gran sabor del pan al vapor blando con carne de lomo en su exacto punto de cocción bañando en una deliciosa salsa roja y si te gusta el picante, acompañado de unos ricos jalapeños con sal.
Lo que hace especial a esta sucursal es su conveniente ubicación. Justo a un costado de un carwash por lo que su éxito fue inmediato ya que, qué mejor que comerte una rica torta mientras esperas a que terminen de lavar tu carro. Es por ello que cuando le toca baño a mi carro lo llevo a ese carwash para aprovechar el raite y comerme una torta.
El precio del ranchito es más económico que el de los otros establecimientos que venden tortas de lomo y su sabor es lo que las ha sabido posicionar en esta ciudad. Dentro de las bebidas se cuentan con sodas de lata y té Arizona.

Tortas el ranchito recuerdo cuando mi papá nos traía, desde entonces eran una tortas muy recomendables, nos compartíamos entre mis hermanas y mi mamá; ¡felices y con tenis! Ósea muy ricas. Siempre tenía por costumbre traer comida cerca de donde trabajaba, ahora saben que si somos llenitas, ya saben de quien es la culpa, ¡Jejeje!
He probado varias y son muy recomendables, la mayoría están buenas y ¡si tienes hambre más! No te creas en realidad son muy ricas, aparte ya tienen su tiempo en este ramo. Algunas de las recomendaciones son las siguientes: ¡Lo tienes qué conocer una torta especial con un jugo de guayaba! ¡Muy buenas tortas, yo siempre pido la especial! ¡Pero el chiste es comértela ahí porque si la pides para llevar se hace aguada! ¡Mis preferidas de Tijuana! ¡Estaban deliciosas!
Puedes ir a confirmar lo que te digo por ti mismo, para que no te cuenten. ¡Ve este fin de semana a consentirte a tortas el Ranchito!

El ranchito es un lugar super casual, y si eres fan de las tortas como yo te va a encantar.
Todas las tortas que he probado saben riquisimas. Este es mi lugar de tortas favorito en tijuana por su rico sabor y por la conveniencia de estar abierto 24 horas al dia… lo cual lo convierte en un buen lugar para terminar la fiesta.
La torta que casi siempre pido yo es la Torta Especial con chiles jalapeños. La torta especial lleva lomo, jamon, queso y guacamole. Mi parte favorita de la torta es el pan. Siempre es fresco y parece hecho de algodon por que esta super suavecito y caliente.
Eso si, cuando vengas aqui asegurate de comer la torta ahi, por que si la pides para llevar el pan va a llegar aguado y ya no sabe igual… eso me paso una ves :(

Terminando la fiesta y con hambre? sin duda estas tortas son las tradicionales desde hace 60 años después de una buena fiesta en su mayoría. Hago esta referencia porque cuando mas clientes tienen son en las madrugadas, pero estas tortas estan abiertas casi las 24 horas. Solo cuentan con tres tipos de tortas que en lo personal amo las de Lomo con jamón y queso. La salsita es algo de otra dimensión esta buenísima le da un toque fabuloso. La atención es buena pero muy corta puesto que se asemeja a una taqueria donde el despacho de la comida es rápida. Lo que mas nos gusta es que aun cuando sea para llevar la torta llega casi impecable a su destino y calentita aunque algunos dicen que el pan se desmorona. Este lugar es sin duda uno de los mejores en tortas de lomo y milanesa, ademas de tener precio accesible y haber varias en toda la ciudad.

Pasando en una ocasión por el centro escolar Agua Caliente, recordé que cuando estudiaba en la preparatoria federal Lázaro Cárdenas, era frecuente ir a comer a Tortas El Ranchito, así que decidí almorzar la especialidad de este lugar que es la torta de lomo.
Este manjar está preparado con carne de lomo cortado en pequeños filetes, adobado con especias y cocidas al vapor, con tomate, cebolla y aguacate. El bolillo también está calentado a vapor para que al momento de comer la torta esté calientito y suave. Se puede acompañar con chiles jalapeños y chipotles para quienes gustan del picante.
También tienen tortas especiales, de jamón, carne de asada y milanesa. Así mismo tienen refrescos de varios sabores de las marcas conocidas.
Yo en lo particular siempre pido la Especial, pero el chiste es comértela ahí porque si la pides para llevar se remoja el pan. Está ubicado en una zona estratégica de negocios, hoteles y escuelas.

Si de tortas de lomo hablamos, aquí podrás encontrar las mejores.
Un establecimiento muy pequeño, sin mesas para poder comer ahí y muy poco atractivo para la vista es el lugar donde venden las mejores tortas de lomo de la ciudad.
Un menú limitado a solo tres opciones caracteriza este establecimiento la ventaja de esto es que acelera la elaboración de tu pedido y en menos de 5 minutos podrás disfrutar de la tuya. Torta de lomo, torta de jamón con queso y la especial son las opciones de entre las que podrás elegir.
Una torta sencilla preparada con lomo en su punto, mayonesa aguacate, lechuga y tomate al gusto es una sabrosa opción para satisfacer el hambre y antojo de rica y jugosa torta de lomo.
Habrá más establecimientos de tortas en la ciudad pero una torta donde el lomo este en su punto y la carne no este seca solamente en tortas mi ranchito.

Si eres fiel consumidor de tortas, y te encanta el lomo, este lugar te va encantar.
Tortas mi ranchito son unas tortas bien sabrosas, se caracterizan por el pan tan suavecito que es calentado a vapor, la carne de lomo en salsa es algo verdaderamente espectacular; si pides la torta especial además del lomo llevara jamón, queso y guacamole, una mezcla perfecta, acompáñala con unos jalapeños y zanahorias curtidas, te fascinara, te aseguro te comerás más de una. El menú está muy reducido solo puedes pedir torta de jamón, de lomo o la especial que es la que mencione anteriormente.
Algo muy particular de estas tortas es que están abiertas las 24 horas del día, así que si te gana el hambre o el antojo en la madrugada (bueno para embarazadas) no dejes de venir aquí, hay varias sucursales en Tijuana, yo solo he probado las que están ubicadas en el bulevar Agua Caliente y me volví adicta a ellas.

Hoy en mi trabajo me preguntaron que si sabía de un lugar de comida que fuera típico, es decir que muchas personas conocieran el lugar, y me acordé de este lugar ¨Tortas Mi Ranchito¨ es un pequeño local en el cual se come parado las suculentas tortas con pal al vapor, el menú consta de 3 únicas opciones para elegir 1. Torta de jamón y queso 2. Torta de Lomo 3. Torta especial (Jamón, queso y lomo).
Las personas que llevé de tour el día de hoy quedaron maravilladas del lugar, debido a que no es muy común que el pan lo calienten a vapor y que el lomo no lo preparaban igual aquí que en San Luis Potosí lugar de donde eran originario.
A mí me encanta la ¨Especial¨ debido a que por tan solo 2 pesos de diferencia puedes pedirla y así tu torta quedará más rica y con más ingredientes.