Forneria Estado Líquido

Lisbon, Portugal

4

Closed now

3 reviews

Contacts

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Telephone:
+351 21 397 2022
Website:
www.estadoliquido.com
Address:
Largo de Santos, 9A, Lisbon, Portugal, 1200-808
Santos
Nearby public transportation stops & stations:
280 ftLargo Vitorino Damásio
620 ftSantos
890 ftConde-Barão
Categories:
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Bussiness info

Take-out
Yes
Accepted Cards
Credit, Debit
Good for Kids
Yes
Good for Groups
Yes
Attire
Casual
Noise Level
Average
Alcohol
Full Bar
Waiter Service
Yes

Today

Today 12:30 pm – 11:00 pm
Closed now
Local time (Lisbon) 7:30 AM Monday, June 2, 2025

Business hours

Monday 12:30 pm – 11:00 pm
Tuesday 12:30 pm – 11:00 pm
Wednesday 12:30 pm – 11:00 pm
Thursday 12:30 pm – 11:00 pm
Friday 12:30 pm – 1:00 am
Saturday 12:30 pm – 1:00 am
Sunday 1:00 pm – 11:00 pm

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3 reviews of Forneria Estado Líquido

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Place rating: 4
Lisbon, Portugal
Forneria deve significar forno maravilha!
Não sei não perguntei! Sentei-​me à mesa e comi das melhores pizzas de Lisboa. Estava apreensiva dada a zona estar um pouco na moda e o espaço condizer com a sua modernidade. Mas caiu-​me tudo! Os julgamentos e a dieta! O ambiente acaba por ser modernamente descontraído se é que o termo existe e o cheiro a pizzas no ar é de… chorar por mais. A ementa é super difícil de escolher. Estas pizzas têm o toque brasileiro e sabores que saem do comum mas que já de si prometem combinações geniais. Pedimos uma pizza das maiores e de facto… pizza chegou gigante e estaladiça com bolhas crocantes do tal forno maravilha.
Além de ficar fã da massa notei que têm atenção especial aos queijos, não colocam um qualquer. Há qualidade por aqui. Só não houve barriga para sobremesa mas podemos notar pelas mesas ao lado que são outro do ex-​líbris da casa. Como moro fora da área não voltei ainda mas mal posso esperar!
Place rating: 4
Lisbon, Portugal
Quando o Samba abraça a Tarantella, que é como quem diz quando os nossos irmãos brasileiros dão o seu toque numa pizza italiana, o astral só pode subir bem alto. Pois, no Forneria já se notado a fusão brasileira dos repastos japoneses e agora podemos deliciar-​nos com as pizzas paulistas. E bem se podem admirar, porque eu não gosto particularmente de pizza. Mas as da Forneria, de massa super fina e crocante e com recheios especiais como os de frango catupiry em tamanho XXL, são absolutamente irresistíveis, tal como, para fechar em grande, uma banana caramelizada no forno com gelado de limão e manjericão. Acresce que as parcerias que mantêm permitem normalmente que duas pessoas façam uma refeição completa, com direito a entrada de carpaccio com roquefort (hummm…) e tudo, por uns 15 euros. Há que estar atento e às vezes basta ser detentor de um cartão multibanco!!!
Place rating: 4
Lisbon, Portugal
Toca a decorar: pizzas feitas em forno de lenha! E não é um forno de lenha qualquer; se me recordo corretamente, veio diretamente do Brasil. Levou tempo e, provavelmente, dinheiro. Mas o esforço facilmente foi compensando — as pizzas são ridículas de boas! Há de todos os sabores — até aqueles mais originais. São gigantes, também. Vêm dentro de um caixa que preserva o calor à medida que nos vamos servindo individualmente de fatias. E no centro da mesa? Azeite — há que regar a pizza com azeite. O staff garante que surte efeito. Quando lá fui, fiquei maravilhada; os sabores são divinais, é um facto. Mas houve algo mais que me cativou sem sobra de dúvidas: para sobremesa pedi uma pizza (sim, uma pizza!) de chocolate e morangos. Ai, se estava boa… No final, até sobrou. Pedi para levar o resto para casa — decisão mais que sensata, agora que penso nisso!