Tsuki

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Lisbon, Portugal
O meu favorito no que diz respeito a crus. Tsuki quer dizer «lua» e é isso que nós sentimos. «Tou na lua, não me chateiem que eu agora tou na lua». É isto. Com uma apresentação requintadíssima, esta fusão de sabores — asiático, europeu, africano — leva-​nos à lua, ida e volta. Nunca comi sushi tão maravilhoso e tão bem confeccionado. O ambiente é muito relaxante, em tons de vermelho e alguns toques de dourado o que o torna extremamente requintado. Apesar de toda esta sofisticação e, para bem das nossas bolsas, tem serviço de take-​away e, um menu por vinte euros carregadíssimo de excelente comida. Dá para comer e levar para casa. Ou para a lua, como quiserem.