Yokohama

A over expensive Japanese/​Chinese buffet, that does to provide food up to par on the price. Although it’s average food and fresh (always good to refer this in a Japanese restaurant review), it simply does not deliver the promises.

Já tinha passado por aqui muitas vezes é a curiosidade aumentava. mas foi uma desilusão. Já não sou fã de buffet de sushi que implica que o peixe cru fique ali exposto durante horas. A qualidade é bastante fraca, bem como o atendimento. O pior é que não é assim tão barato.

Na variedade de sushi o Yokohama vence alguns sushi bars da zona centro de Lisboa (que se encontram no mesmo price range). Na qualidade e refiro-​me especialmente à textura e consistência do arroz já fiquei mais «satisfeita» noutros restaurantes. Mas, é o único ponto menos bom que tenho a apontar! O staff é simpático e o espaço agradável.

Very good, its a mix buffet of Japonese and Chinese food

Yokohama a segunda maior cidade do Japão, que tem um dos maiores portos do mundo… Restaurante Yokohama, provavelmente, o que tem a melhor relação qualidade preço, de todos os seus congéneres em Lisboa.
Há cerca de uma década que os restaurantes japoneses se popularizaram. Contudo, há um grande número que disponibiliza sushi com uma qualidade muito questionável. O Yokohama é uma honrosa excepção. Aqui há qualidade e diversidade, a bom preço.
Recomendo vivamente.
(…) Gostava tanto de ir ao Japão!

Eu que sou fã de sushi e conheço inúmeros restaurantes deste tipo de cozinha, decidi ir a este experimentar. Confesso que não vou lá voltar, pelo menos não volto a comer o sushi que eles servem. O aspecto positivo deste restaurante é o preço, mas a qualidade fica muito aquém. É um bom sítio para se ir jantar com amigos pelo espaço amplo e bom ambiente que tem. Embora o sushi não seja da melhor qualidade, é bom para quem vai experimentar pela primeira vez. O atendimento é simpático.

Descobri este sushi há pouco tempo. Queria uma alternativa ao de Campo de Ourique que adoro! Falaram-​se deste sítio e lá fui eu munida de vontade de encher caixinhas com o máximo de sushi possível! Sou muito boa a empilhar rolinhos de sushi e a fazer caber muito num espacinho bem pequenino. Gostei principalmente da qualidade do peixe. É raro encontrar um sítio com estes sushi buffet que tenha tão boa qualidade como aqui.

O sushi «Yokahoma», mesmo ao lado da Avenida da Igreja em Alvalade, é o sushi a que mais vezes vou! Para começar acho o sushi bastante bom em termos de qualidade, quando há jantares com amigos, também aconselho porque com buffet incluído acho o preço optimo! Mas o que mais gosto de fazer é ir buscar uma caixa. Podem-​se encher com as peças de sushi que se conseguir, há sempre uma grande quantidade a escolher no buffet –por isso não se tem de estar à espera — e o preço tenho de admitir que acho que fica ideal para o serviço! O facto de ser fácil de lá ir ter tanto de transportes como de carro, para mim também é, sem dúvida, uma das grandes vantagens!

Ah, o Yokohama. Começo por dizer que não sou grande conhecedor de sushi, por incrivelmente anti que isso possa parecer. Ensopo o sushi em molho de soja misturado em wasabi e até o arroz! Sei que não é suposto mas estou-​me nas tintas.
Mas bom, voltando ao Yokohama, é um japonês-​chinês como são quase todos os buffets de sushi em Lisboa. É gigantesco, e é gigante também o cheiro a fritos. É aconselhável que se vá directamente para a banheira vestido depois de sair de lá. O serviço é buffet e funciona tipo all-​you-​can-​eat, ao jantar por 14,9 €.
Tem também uma chapa, pegando-​se nos produtos crus na mesa de buffet, entregando-​se ao homem da grelha, ou da chapa neste caso, que nos dá de volta cozinhado a manteiga de alho e soja.
Agora a parte gira é que podemos levar caixas para casa. Dão-​nos três caixas, duas grandes e uma pequena (16,9 €) e começa a guerra em várias frentes: primeiro é preciso esperar que as outras pessoas que estão a encher caixas larguem as pinças, depois é arrumar e acamar o sushi de maneira a que caiba o máximo possível nas caixas mínimas, acabando a ver quem chega primeiro ao sashimi de salmão, que serve sempre para tapar aqueles buracos da caixa onde não cabe mais nada.
Já vi coisas fantásticas, pessoas a discutir por um temaki, californian rols por todo o lado, há quem não largue a pinça nunca para não perder o lugar. As caixas ficam a abarrotar, mas as empregadas lá desculpam que a caixa não feche, mesmo depois de pressionar a tampa com as duas mãos, põem tudo dentro de um saco, potezinho de molho de soja (um segundo são mais 50 cts), potezinho com wasabi e gengibre, and off we go. Chegamos a comer 4 pessoas de três caixas, acaba por ficar barato.
Não é para connoisseurs de sushi, é para quem goste de poder comer sushi com os amigos sem usar o black visa e enfardar na mesma.

Estive lá hoje com o meu amigo Basilio. Fui mostrar-​lhe aquilo que penso ser a melhor chapa japonesa de Lisboa. Acho que ele ficou convencido. Tudo naquela chapa é bom. As carnes e os legumes apresentam todos muito bom aspecto assim como as lulas e os camarões. A forma como são posteriormente cozinhados e servidos também é irrepreensível ficando tudo com um sabor irresistível. É de apreciar, sentado, principalmente aos fins-​de-​semana, a quantidade de pessoas que lá vão só para encher repetidamente os pratos de camarão e carne de vaca…
É o restaurante japonês favorito da Patrícia mas ela tem 9 anos e não gosta de peixe cru… Já para nós que apreciamos Sushi… Basta dizer que cada bola de arroz no Yokohama serviria perfeitamente para fazer duas ou três peças de sushi noutro restaurante… As peças são todas muito grandes exceptuando os sashimis que por sua vez são demasiado pequenos…
Vale o preço e a sala enorme, boa para grande grupos, que ajudam a colmatar a questão do Sushi.

Embora não seja o mais conhecido este é, talvez, um dos melhores restaurantes japoneses onde já fui. Como fica perto de minha casa vou lá diversas vezes, ora para jantar no próprio espaço, ora para usufruir do serviço de take away que, claro, sai mais barato. Encontro sempre a casa bastante composta o que, uma vez que o restaurante é grande, significa que, tal como eu, há muita mais gente a ir e a regressar ao Yokohama. A diversidade de peças de sushi é bastante grande e, para quem não gosta de sushi, dificilmente irá rejeitar os pratos quentes que esta casa dispõe. São uma delícia! Como em qualquer restaurante japonês, podemos pedir a confecção da comida na hora. Pena que esta opção aqui já não faça parte do serviço take away.
Para os amantes de sushi que ainda não conhecem este espaço, este é um daqueles que aconselho vivamente a visitar.

Sem dúvida do melhor sushi que já comi! O espaço é bastante amplo e o ambiente muito agradável. Achei a comida simplesmente fantástica. O facto de ser em estilo buffet tornou o jantar mas animado.

O japonês da Avenida da Igreja, como pelos meus amigos é conhecido, é o japonês a que vou praticamente sempre. Sabemos que o restaurante japonês se não é caro, provavelmente, não é japonês «à séria», mas este é ótimo, a qualidade do sushi excelente, o ambiente agradável, o atendimento satisfatório e para quem não gosta de sushi os grelhados, feitos ali na hora, são a solução.
Se não sabemos a que restaurante de sushi ir, este é uma excelente escolha.