Para mí el mejor sitio de Alcalá, la cerveza a la temperatura perfecta, el descorche de la botella de vino 3 €, el trato mejor que exquisito y las tapas espectaculares, por ejemplo, el atún cocido de Barbarte con cebolla imprescindible y el lomo de orza con manzana es de las pocas cosas que, últimamente, me han puesto los pelos de punta. Si gusta el vino es un sitio imprescindible, no ya en Alcalá, yo diría que de toda la provincia, no sólo por la variedad si no por el conocimiento del dueño, se ve que cuando alguien disfruta con lo que vende y tiene lo transmite a los clientes. He dicho. Yo.