Lumina

What looked to be an unassuming little out of the way restaurant turned out to be our best meal in Alicante. Great food, terrific service. If we’re ever back again from Texas we’ll be back.

Una nueva opción en el centro de Alicante, a escasos 100 metros del Mercado Central, que reúné una breve pero innovadora carta, de platos de cocina de autor, con claras influencias francesas, con una magnífica elaboración y presentación. A destacar el humus de berenjena con chips de yuca, y la tabla de quesos de cabra artesanos.
El personal, muy atento a los deseos deln u cliente, y con ganas de agradar, sin llegar a la insistencia, y todo bajo la atenta supervisión del propietario, un joven emprendedor francés, con unas ideas muy claras, y muchos deseos de abrirse un hueco en la restauración alicantina.
En precio (unos 25 € por persona, incluyendo bebidas), sin ser económico, es asequible, habida cuenta de la calidad del servicio, y de la cocina, así como de la generosidad de las raciones.