Fábrica de Patatas y Churrería Juan Mingoarranz

Madrid, Spain

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Madrid
Un clásico de los que todavía se resiste a cerrar sus puertas y darnos un disgusto a los que nos gustan las patatas fritas y los churros hechos artesanalmente.
Lo conocí antes de vivir por la zona, en la cola de un concierto. Mientras esperábamos, compramos un señor bolsón de patatas de los que hacen afición. Con mi traslado al Barrio Salamanca regresaron los recuerdos de ese establecimiento. No hay nada mejor que empezar un sábado o un domingo que con unos churros recién hechos. Tampoco es mala la opción de comprar esas patatas perfectas, crujientes y sin mucha grasa, antes de ver un partido en casa.
Larga vida a esos churros, a esas patatas y a esa fábrica.