Pajaros en la Cabeza

Pues he cenado estupendamente!
Las verduritas en tempura, los huevos rotos con seticas, las piadinas (mini fajitas muy ricas), croquetas, quesos, etc…
Y la carta de vinos super bien montada, un placer!
No es barato pero es por culpa de la zona donde se ubica.
Buen trabajo, repetiré!

Perfecto para una comida de menú rápido.
No se trata de nada espectacular pero da muy buen rollo, por 11 € te encuentras comida casera, ligera, bien presentada, cantidades correctas y un trato amable.
Y sin largas esperas, que muchas veces es lo que buscas entre semana.

Si habéis seguido mis últimas entradas, sabréis que en mi anterior «día de furia» (día de salir desde bien temprano a buscarte la vida Unilocalera… vamos como salir por las noches
pero por la mañana; entrando en cafeterías, bares, restaurantes, mercados…), sabréis que antes de mi visita el Bandido estuve en dos garitos. Este fue uno de ellos. Pasé con el coche por la avenida y lo descubrí por casualidad…
Aparqué fácilmente en la puerta y entré a ver que tal. El lugar es agradable, está dividido en dos zonas: el bar y el comedor.
Lamentablemente cuando llegué no pude sentarme en una de sus mesitas (sí, son pequeñas, de 3 sillas apretaditas) pues aunque hay bastantes, estaban todas ocupadas.
La barra para el desayuno apunta buenas maneras, la bollería tiene una gran aspecto y hasta brilla. También hay unas tortillas espectaculares, grandes como «rueda de tractor».
El café esta bien y es barato (1 €). Hay combinaciones con zumo natural y babida caliente y bollos. Cuando llegué Rossi le dio la famosa patada a Marquez…
La tele estaba encendida pero sin voz. Buena cosa. Los camareros, atentos y majos.
En resumen, me gustó y volveré a probar la tortilla y quizá a comer.
Si lees esto cuando lo publico (domingo a las 9:53) es un buen sitio para ir a ese desayuno tranquilo de los días de fiesta.

Hoy, de nuevo, tocaba aprovechar el día de asueto y buscar nuevos rincones donde comer y recomendar. Y «Pájaros en la cabeza» es uno de ellos.
Amplio local situado en el exterior de Aragonia, en Juan Pablo II más concretamente, donde desde muy temprano ofrecen una amplia oferta gastronómica. Comentan entre paredes sus desayunos con ingredientes caseros y como debe ser, indican que trabajan con una gran marca oscense de pastelería-​repostería para poder ser degustadas. Habrá ocasión de ir y opinar.
Ofrecen un menú de 3 primeros y 3 segundos con 2 postres. Buscan una línea casera y la consiguen bien por el resultado y bien por el gran flujo de clientes que asistimos y que demandan lo que quieren en sus casas pero sin manchar un sólo cacharro (nos tocó comer en la zona de barra en una mesa alta… Y no dejaba de preguntar la gente para comer!)
Lentejas con chistorra de Navarra y un pastel de bacalao con crema de espárrago blanco. Sabor y presentación bien conjuntados. De segundo Lenguadina (Si, es un pescado… Y lo llaman como tal, sin avergonzarse por ello… No como en otros establecimentos donde dicen dar lenguado y gallo sin siquiera parecerse en formato y muchísimo menos en sabor. Pero en fin, allá ellos) y un ragout de ternera con puré de boniato. Este último espectacular, y mi único pero que la salsa debería estar más ligada. Es por ello que contiene suficiente gelatina natural para ello, y estaba demasiado líquida. Pero estaba muy bueno.
De postre tarta de requeson y capuccino de plátano. 11 € por persona. Bebimos agua y dos cafés. Con otro gran amigo, 35,50 €. Muy muy recomendable

Restaurante cafetería muy interesante, con un menú del día rico, a un precio razonable. Además es un restaurante modelo de integración laboral ya que cuenta en su equipo con personas que sufren algún tipo de discapacidad.