«Unser Bier» ist eine kleine Brauerei in Basel, die eine ganze Reihe von interessanten Bieren selber herstellt. Als nicht-Baseler fehlt mir zwar der lokalpatriotische Hintergrund, aber ich finde diese Brauerei sympathisch. Kennengelernt habe ich sie bei einer Firmenveanstaltung: Es gab leckeres Buffet und — natürlich — die Palette der selbstgebrauten Biere. Nebenbei durften wir die Brauerei besichtigen und haben einiges über die Braukunst gelernt.