Gasthof Sternen

Sehr gutes Essen zu wirklich tollem Preis. Ambiente: urig alt, sehr freundlich hell. Gesamtkonzept passt hier sehr gut. Gehen nun regelmässig hier hin.

Sucht seines gleichen! Für uns sehr praktisch und in unserer Nähe sind wir mittlerweile häufiger dort zum Mittag essen. Wir sind immer wieder überrascht von der super Qualität der Mittagsmenüs…noch nichts vergleichbares gefunden.

Das Essen war super und ehrlich gesagt für was wir bekommen haben auch ziemlich günstig!
Die Bedienung ist nett, allerdings auch etwas distanziert. Es gibt zwei Räume zum Essen: Eine Stube und ein Gewölbe (zum Beispiel für Gruppen). Wir waren in der Stube, diese ist rustikal aber gemütlich. Bin ich wieder in der Gegend gehe ich da sehr gerne wieder hin!

Ausgezeichnete Dorfbeiz mit Gourmet Teil.

Da hat’s etwas für jeden Geschmack dabei: Klassische Schweizer Bistroküche in der Gaststube, Gourmetküche in der Badstube. Es war ein leichter, kühler Sommerabend, wir haben draussen zuerst ein Knoblauchbrot und ein Cordon Bleu gegessen. Das Cordon Bleu war kein Riesending à la Bierfalken, aber immerhin sehr schmackhaft.
Chefkoch Brunner kocht mit Understatement und macht sehr feine Desserts — wann wird man sein Talent entdecken und ihn medial überfallen? Seine Küche hat immerhin 15 Gault Millau-​Pünkte.
Die Desserts haben wir in der Badstube gegessen. Nach 20 Minuten Wartezeit wurden alle vier Desserts gleichzeitig zu uns gebracht, was für ein schöner Anblick! Die haben also ihren Arbeitsfluss im Griff. Die Desserts waren alle sehr schmackhaft, schön präsentiert und ausserordentlich günstig. Das Highlight war der Kokoskuchen mit Malibu– und Kiwisorbet, so kühlend-​frisch und gelungen kombiniert! Die Crème Brulée ist dünn aufgetragen, dafür ist die leicht karamellisierte Fläche noch grösser als man sich sonst gewöhnt ist. Auch war die Truffe-​Schnitte aus Valrhona Grand Cru-​Couverture aus Ecuador mit dreierlei Kirschen (eingelegt, als Glacé und Coulis) ein absolutes Geschmackserlebnis.
Es gibt ein fünfgängiges Gourmetmenü für CHF 99.-. Sehr freundlicher Service. Wir kommen gerne wieder.
Mehr von meinen Restaurantbewertungen und Fotos unter: