Kaufleuten

Zürich, Switzerland

3.2

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Free Wi-Fi

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Bussiness info

Takes Reservations
Yes
Delivery
No
Take-out
No
Accepted Cards
Credit, Debit
Parking
Garage
Wheelchair Accessible
Yes
Ages Allowed
All Ages
Good for Kids
No
Good for Groups
Yes
Attire
Dressy
Ambience
Trendy
Noise Level
Loud
Music
DJ, Live
Good For Dancing
Yes
Alcohol
Full Bar
Happy Hour
No
Best Nights
Tue, Fri, Sat
Coat Check
Yes
Smoking
Outdoor Area/ Patio Only
Outdoor Seating
Yes
Wi-Fi
Free
Has TV
No
Dogs Allowed
Yes
Waiter Service
Yes
Caters
Yes

Description

Specialties

Gault&Millau, Das Kaufleuten Küchenteam mit Pascal Schmutz wurde im vergangenen Jahr mit 16 Punkten ausgezeichnet.

History

Established in 1992.

Das Kaufleuten im Zentrum von Zürich trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-​, Klub– und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten der Stadt. Natürlich ist die Küche das Herz des Betriebes — sie kocht für das Restaurant, die Pelikanbar, die Lounge, den Festsaal und den Klubsaal mit frischer saisonaler Marktküche, Fisch und Fleisch aus kontrollierter Tierhaltung und erlesenen Weine: In stilvollem Ambiente geniessen Sie beliebte Klassiker und erlesene Neukreationen aus der Küche des Gault-​Millau-​Kochs Pascal Schmutz. Ob bei einem gepflegtes Geschäftsessen, einer fröhlichen Geburtstagsfeier, einem romantischen Tête-​à-​Tête oder einem ungezwungenen Nachtessen mit Freunden — Sie werden sich sehr wohl fühlen. In den geschichtsträchtigen Sälen des Kaufleutens finden täglich Anlässe, Lesungen oder internationale Konzerte statt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Meet the Business Owner

Marcel B.

Business Owner

Vor zwei Jahren tobte ein Machtkampf um das Kaufleuten. Im vergangenen April wurde das Kaufleuten an Marcel Bosshard verkauft. Unter dem neuen Patron sind die ehemaligen Junior Partner Brechtbühl und Mark Röthlin wieder mit an Bord. Gemeinsam wollen sie das Kaufleuten attraktiver machen und in eine neue Richtung lenken. Eine gute Idee, die äusserst passend erscheint: «Das gehört zum Charakter des Kaufleutens», sagt Brechtbühl, «wir befanden uns schon immer im steten Wandel. Genau das ist unser Erfolgsrezept.»