La Sardine du Marseillais

Oh la Sardine!
Voilà quelques mois que je n’y ai pas mis les pieds car je né fréquente plus trop le quartier.
Mais mon souvenir est très frais!
Je suis assez exigeante en termes de sandwiches et j’aime tout sauf, les sandwiches classiques (thon cocktail et autres poulet andalouse)! Contente donc d’avoir découvert cet endroit! La carte est ultra alléchante avec des garnitures qui varient entre des rillettes de poissons ou du veau pané! Le pain est excellent et on peut d’ailleurs s’acheter des baguettes nature à emporter!
Mais évidemment, qui dit sandwiches non conventionnels, dit prix élevés! Il faut donc compter entre 3,5 € et 6 € pour un sandwich!
Ma préférence à l’époque allait pour le Taleggio (qui n’est plus à la carte aujourd’hui je pense) et qui était composé de Roastbeef, crème de Taleggio, graines de courge et tomates séchées! Un régal!
La Sardine propose également un sandwich du jour, qui est souvent très alléchant lui aussi!
Niveau service, lorsque j’y allais le staff changeait assez souvent, certaines des serveuses étaient très sympas, d’autres pas du tout. Donc en fonction du jour, mon expérience a été très différente.
Cette review m’a remis l’eau à l’eau bouche. Un petit tour dans les Marolles s’impose dès demain ;-)

Premier essai et disons qu’il y a du pour et du contre! Les sandwichs sont super bons par contre le prix est loin d’être donné! Les produits sont frais mais fort léger en quantité! L’endroit est mignon mais le sourire manquait! J’y retournerai car une fois né suffit pas pour juger cette belle initiative!

C’est toujours un plaisir d’aller chercher un sandwich ou une petite soupe sur le pouce à la Sardine du Marseillais, et de le déguster avec un Coca sur la terrasse du café d’à côté.
Le pain est cuit sur place, délicieux, et les vendeuses sont adorables! Leurs sandwichs sont originaux, à un prix raisonnable et, le plus important, succulents.
Un endroit immanquable lorsqu’on passé une matinée sur le marché au puces. :)

Une mise à jour s’impose!
Cela fait quelques mois que je suis très déçue par les sandwichs de La Sardine. Le choix est toujours sympa et change régulièrement, ils ont ajouté des soupes à la carte, les produits restent frais… En revanche, ils ont rigoureusement réduit la quantité de garniture dans les sandwichs. Bref, maintenant, on mange du pain avec un vague goût d’autre chose. Moi qui né suit pas une fan de sandwichs, ça né m’intéresse plus.

Entraînée à la sardine par Virginie M, je né regrette pas d’avoir renoncé à mon envie de sandwich libaninais.
Le choix est varié avec plusieurs propositions /​associations originales (rosbif + crème de roquefort, tartinade de betteraves, etc.). J’avais faim et j’ai opté pour le veau pané + aubergines grillées + tartinade de poivrons + tomates). Escalope cuite minute (à la poêle, pas au micro-​onde) et du bon pain, que demande le peuple!

Voilà une bonne sandwicherie où tout est super frais et maison !
(c’est la sandwicherie du bar le Marseillais, juste à côté, où vous pouvez vous poser pour manger en consommant une boisson).
L’endroit est tout petit, l’accueil est vraiment sympa, et la carte donne vraiment envie!
Vu que tout est vraiment coupé et préparé à la demande pour chaque sandwich, qq minutes de patience et l’affaire est vite réglée.
J’ai goûté un Lou-​crevette, très très boooooon ! Un grand fan du «vrai pain-​bagnat original» m’accompagnait…ouh là il né fallait pas se louper !
Bingo ! Lou-​bagnat + qu’apprécié ! et servi en quantité !
C’est ouvert le dimanche, donc pour manger un bout pour quelques €, c’est l’adresse idéale juste à côté de la place du Jeu de Balle !

Joie, bonheur indicible d’avoir un nouveau spot à sandouiches à deux pas du bureau.
Ami du poulet andalouse ou du club mayo, passé ton chemin. Ici, les choix sont originaux, à base d’ingrédients frais et savoureux. Des rillettes de sardine, ça vous réveille les papilles et ça donne à la pause de midi un ptit air de vacances pas du tout déagréable.
Et puisqu’en le service est à l’avenant, y a vraiment pas de quoi se faire prier.