Boucherie Frank

Saint-Gilles, Belgium

4.6

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+32 2 534 59 51
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Rue Jourdan 187 Jourdanstraat 187, Saint-Gilles, Région de Bruxelles-Capitale, 1060
Saint-Gilles, Porte de Hal
Nearby public transportation stops & stations:
470 ftHôtel des Monnaies - Munthof
630 ftParvis de Saint-Gilles - Sint-Gillisvoorplein
0.2 miHôpital Saint-Pierre - Sint-Pieters-ziekenhuis
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Tuesday 8:30 am – 6:00 pm
Wednesday 8:30 am – 6:00 pm
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7 reviews of Boucherie Frank

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Place rating: 5
Saint-Gilles, Belgique
Superbe boucherie, tout y est appétissant. Le midi, c’est la file pour les sandwichs. Ils sont excellents et ont de doux noms. Un exemple? Le Bouledammer, savant mélange de boulette et le Leerdammer, ahah! Les boudins aux mille saveurs (en saison), l’américain, la viande (l’Angus beef est excellent) et un petit comptoir à fromages sympathique: à recommander vivement!
Place rating: 5
Saint-Gilles, Belgique
Excellente boucherie. La qualité de la viande est extra et les prix vraiment raisonnables pour cette qualité.
Place rating: 4
Londres, Royaume-Uni
Chouette petite boucherie de quartier comme il n’en existe malheureusement plus beaucoup. Les extraits de journaux découpés et encadrés témoigne de la notoriété de ce fameux Frank, un boucher passionné !
Une envie soudaine de cuisiner, Osso Buco ce sera. On sort l’appli Unilocal,on passé un coup de fil, et hop, quelques magnifiques morceaux de veau sont mis de côté pour nous. Je vous passé les détails sur la recette elle-​même, au risqué de vous faire manger votre clavier d’ordi, mais c’est dingue.
J’y ai aussi vu un saucisson-​truffe-​parmesan, une sorte de boule sur le comptoir… j’ai résisté cette fois, mais la prochaine je pense que je craque ! :)
Place rating: 5
Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
Je viens de déguster un steack haché de la boucherie Frank, et mes papilles gustatives en frémissent encore !
Frank c’est un peu LA boucherie traditionnelle de qualité. Et c’est une affaire familiale: tandis que Madame tient la volaillerie Segers juste à côté (voir avis), Monsieur se concentre sur la boucherie, mais aussi la charcuterie, triperie… et même une belle sélection de fromages.
Votre faim né peut pas attendre? Frank propose également un grand choix de sandwich à partir de 2,95 € faits avec ses produits maisons. Tout a l’air si appétissant qu’il est dur de se décider pour une garniture.
Serez-​vous assez aventurier pour teste le sandwich à la tête pressée?
Place rating: 5
Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
La boucherie la plus près de chez moi, et j’ai de la chance, j’adore ce qu’il propose ! Ils n’ont pas un énorme choix en viande, mais les produits ont l’air frais, ce qui n’est pas le cas partout.
Ils proposent aussi quelques fromages, j’ai dernièrement essayé le maredsous… Délicieux, surtout avec la bière qui l’accompagne.
Enfin, comme tous bouchers bruxellois, ils ont des sandwichs, mais je trouve que leur menu est plein de bonnes idées, et que les sandwichs sont parfaitement garnis.
Place rating: 5
Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
La Boucherie Frank fait partie des trois ou quatre boucheries belges valables à Saint-​Gilles, avec Gaston et une ou deux autres.
Comme le dit Sébastien, quand on entre on comprend tout de suite: les préparations sont très soignées et donnent confiance. Les prix sont concurrentiels et franchement la prochaine fois, au lieu d’acheter votre viande dans une grande surface «pour la facilité», essayez Frank, je doute que vous soyez déçus.
Les sandwiches aussi valent le détour, comme chez tous les vrais bons bouchers.
Place rating: 3
Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
Chez Frank, la fraicheur, le goût, les prix raisonnables et l’amabilité sont au-​rendez-​vous. Si ça se sent et se voit lorsqu’on entre dans cette petite boucherie de quartier, la confirmation né tarde pas: c’est toujours un délice dans l’assiette… Dans l’assiette, mais aussi simplement dans les sandwichs maison: des plus classiques aux plus originaux, tout est bon!
Pour les connaisseurs, la meilleure saison chez Frank reste la période des fêtes de fin d’année avec l’une des spécialités de la maison, les boudins: du blanc ou du noir aux raisins et au Grand Marnier, du blanc aux pruneaux et au porto blanc, du noir ou du blanc de Liège, au chou vert… Une merveille!