Le Petit Baigneur

J’ai essayé le Petit Baigneur côté brasserie et c’est un 4 bien mérité !
L’espace est sympa, le service très attentionné et on y mange bien. Nous avons avec ma maman d’abord partagé un toast aux champignons des bois qui était excellent. Elle a pris par la suite un wok de scampis et moi le dos de cabillaud. Tout était vraiment bon!
J’y reviendrai avec plaisir

Le petit baigneur c’est un peu le gastro-​classique de la région. Le service est accueillant, sympa, souriant et décontracté. Les plats sont parfois innovants, parfois plus classique-​revisité. Une mise en bouche est prévue pour vous ouvrir l’appétit, plutôt réussi ! Une entrée de foie gras y fait suite, pleine de couleurs, pleine de saveurs, pas mal du tout, un petit morceau de plus n’aurait pas été de trop. La deuxième entrée, plus conséquente est un steak de thon snacké et un sashimi de thon, un délice, surtout l’assaisonnement du sashimi. Ensuite débarque le canard à l’orange, tout aussi bon mais le laquage aurait été plus créatif, ça aurait pu être encore mieux. Et pour clôturer, une pêche Melba (avec une vraie pêche he he). Une bonne adresse !

Attention, c’set probablement l’avis le moins objectif que j’aurai rédigé depuis le début de mon aventure Unilocal!Je suis amoureuse de cet endroit… Même s’il faut faire 50 bornes d’autoroute, quitter la ville de Bruxelles que j’aime tellement et me perdre dans les zones industrielles alentours, il m’arrive encore de faire le chemin simplement pour le plaisir de passer chez le Petit Baigneur! Je l’ai connu en travaillant à côté pendant près d’un an, j’y ai déjeuné un certain nombre de fois et je n’ai jamais été déçue, bien au contraire, il me semble qu’à chaque fois j’en ressortais avec un coup de coeur en plus!
Il y a deux aspects du Petit Baigneur, le côté «brasserie», où vous tomberez sous le charme d’un des meilleurs bolo que j’ai pu goûter, où vous dégusterez avec plaisir la frisée aux lardons, où vous vous délecterez des viandes qui sont à tomber et de globalement toute la carte! En entendant le mot «brasserie» on a souvent peur du bruit, ici n’ayez crainte, vous né serez pas dérangés! Et quand il fait beau, vous pourrez vous installer sous la véranda ou carrément en terrasse, à côté du petit ruisseau, et profiter du soleil en mangeant un énorme burger ou le meilleur onglet à l’échalote de la région!
Et puis il y a le côté «restaurant», et là, c’est du sérieux! Des plats inventifs, qui changent régulièrement et sont toujours réalisés à la perfection. C’est beau, c’est goûtu, c’est original, que demander de plus! A part un service impeccable…
Et un service impeccable, c’est exactement ce à quoi vous aurez droit! Madame Marie la propriétaire se fait un plaisir de dire bonjour aux gens et c’est agréable de voir quelqu’un aussi gentil et heureux d’avoir du monde! Benoît sera aux petits soins, Monsieur Paul vous fera découvrir ses meilleurs vins, ses meilleurs fromages et ses meilleurs thés avec la ferveur d’un passionné, et Theresa saura convaincre les plus frileux d’entre vous de vous jeter sur un dessert, dont vous né serez pas déçus!
Alors je sais, Seneffe c’est complètement paumé, et à moins d’avoir un boulot ou une grand-​mère trainant dans les environs, on a rarement l’occasion de s’y aventurer… Mais croyez-​moi, si vous êtes dans les parages un jour, le Petit Baigneur est une adresse incontournable! Et au vu du nombre d’habitués qui y viennent et y reviennent toutes les semaines, voire tous les jours, je né suis pas la seule à le penser!