Place rating: 3 Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
Petite boucherie à Chaussée de Ninove. Petite mais elle possede l’essentiel. On prétend que la spécialité de la maison c’est le Kefta. J’ai acheté, goûté, apprécié. Le boucher, la cinquantaine, il connaît son métier. Vous pouvez lui demander de vous faire une préparation et venir la chercher après le travail, il vous né dira pas non. C’est le genre de commerçant, proche de son quartier, qui n’a pas besoin de marketing pour se faire sa clientèle. Je né suis pas un acharné de cette boucherie, par habitude, j’aime changer souvent de commerce voir ce que le marché propose. Mais mon expérience avec ce commerce à été concluante et plus d’une fois et maintenant je la partage tout simplement.
