Herbívoro

No es una de las tiendas veganas más baratos para abastecerse o hacer un alto (salvo para almorzar), pero en general tiene excelentes productos y harta variedad; cereales, leches, mezclas para galletas y queques, mantequillas vegetales y otros.
La cafetería es bien buena, tienen café orgánico de grano para servir o llevar (expresso, cortado con leche vegetal, latte, americano y ristretto), smoothies, queques y brownies, entre otros. Me comí un alfajor iñi piñi de quinoa inflada, muy rico ($ 500).
Además cuentan con un menú que varia día a día el que cuesta menos de $ 3.000. Como buena comida vegana de verdad, salen del formato ensalada y hacen exquisiteces como por ejemplo, estofado de lentejas y papas, fricasé de zanahoria, cebolla y carne vegetal, que puedes acompañar con arroz al curry con castañas de cajú, ensalada o sopa (ese fue el menú de hoy :)). Buenísismas combinaciones y todo muy rico.

Al lado de la tienda de bicicletas Sucucho está ubicado este almacén y café vegano que déjenme decirles me agrada mucho más que el negocio contiguo. En el local
venden productos veganos y también tienen menú diario para pasar a almorzar.
También sirven preparaciones veganas y venden dulces que son bastante ricos y frescos. Entre lo que ofrecen están las burgers de lentejas y espinaca, distintas sopas, tofu salteado, espagueti, etc. Todo depende del día que vas porque no tienen carta.
Lo demás todo muy rico, fresco los precios son bastante buenos (algo así como $ 3000 por un almuerzo completo) la atención es agradable y el lugar igual además y lo más importante completamente vegano.

¿Batidos 100% frutales? ¿Sopita de lentejas y almendra? ¿Aceite de coco? ¿Burger de poroto negro o anticucho de vegetales en salsa de jengibre y oliva? ¿arroz integral a la paprika con cajús ó Taboulé de mote y nueces? Un plato 100% vegano, rico y barato? por solo $ 2950 pesos chilenos, sí!
En Herbívoro tienes los más ricos menús ideal para tomar desayuno, almuerzo o cena y lo mejor de todo es que también venden productos 100% orgánicos certificados y el ambiente es muy bacán ya que en el mismo lugar se encuentra la tienda de bicicletas pisteras: Sucucho.
En particular pidan de acompañamiento el puré de lentejas ó puré de zapallo y merkén están muy ricos! Excelente calidad y sabor. 100% recomendable. Platos originales y ricos con ingredientes 100% veganos y orgánicos.