Le Pavillon des Boulevards in Bordeaux, France

Contacts

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Telephone:	+33 5 56 81 51 02
Website:	www.lepavillondesboulevards.fr
Address:	120 rue Croix de Seguey, Bordeaux, France, 33000 Saint Seurin - Fondaudège
Nearby public transportation stops & stations:	460 ftBORDEAUX - Barrière du Médoc 510 ftBarrière du Médoc 650 ftErnest Renan
Categories:	French

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Bussiness info

Takes Reservations	Yes
Delivery	No
Take-out	No
Accepts Credit Cards	Yes
Bike Parking	Yes
Good for Kids	No
Good for Groups	Yes
Attire	Dressy

Noise Level	Quiet
Alcohol	Beer & Wine Only
Outdoor Seating	Yes
Wi-Fi	Free
Has TV	No
Dogs Allowed	No
Waiter Service	Yes
Caters	No

Today

Today	7:30 pm – 9:30 pm Closed now
Local time (Bordeaux)	3:23 PM Saturday, June 14, 2025

Business hours

Monday	7:30 pm – 9:30 pm
Tuesday	12:00 pm – 2:00 pm 7:30 pm – 9:30 pm
Wednesday	12:00 pm – 2:00 pm 7:30 pm – 9:30 pm
Thursday	12:00 pm – 2:00 pm 7:30 pm – 9:30 pm
Friday	12:00 pm – 2:00 pm 7:30 pm – 9:30 pm
Saturday	7:30 pm – 9:30 pm
Sunday	–

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23 reviews of Le Pavillon des Boulevards

No registration required

Alex Q.

Place rating: 5
Roswell, GA

Great meal. I got the «Surprise Menu» which was well-balanced between between vegetarian, seafood, and pork. Preparations are excellent. 7 courses but small plays so not an overwhelming amount of food. I had the waiter choose wonder and he did an great job. Beautiful setting on the patio. Excellent, unpretentious service.

Xu I.

Place rating: 4
Le Bouscat, France

Delicate difference between temperatures of the food, beautiful placemats of dishes, elegant all white environment. but the duck was tough…

Sandrine W.

Place rating: 5
Bordeaux, France

One of the finest restaurants in Bordeaux…
This michelin starred restaurant offers everything you would expect, from impeccable service to delicious food, and of course exquisite wine.
Located in an old town house, you can have your meal in their lovely garden during the summer.
Good to know: the «discovery» menu (lunch time only), currently at 40 euros, includes a 4 course meal, a glass of wine and coffee, which is a very good deal.
For special occasions, there is a private salon which you can book for your party.
Overall a perfect experience…

Marilyne M.

Place rating: 5
Bordeaux

Juste parfait
Le service est irréprochable, la cuisine et succulente et on sent tout les goût des ces mélanges osés.
Le cadre est vraiment sympa
L’ambiance est discrète mais sans contrainte.
Bref, c’était parfait.

Nadège M.

Place rating: 4
Talence, Gironde

Agréable découverte: un petit cocon en pleine ville! La terrasse et agréable. Le cadre est calme et raffiné, à deux pas des boulevards.
Le menu «Pause déjeuner» à 35 € (ou 40 € si l’on prend un verre de vin + un café) vaut vraiment le coup. Pour cette formule, nous n’avons pas le choix (une entrée, deux plats (terre et mer) et un dessert) mais cela permet de découvrir l’établissement à prix raisonnable.
Cuisine délicate et parfumée. Nous sommes repartis très satisfaits!
Seul petit bémol: le «débriefing» entre deux employés juste à côté de nous…

Morgane B.

Place rating: 4
Bordeaux

Une étoile et cela en vaut le coup. Un repas sans fausse note. Etant une aficionado de la gastronomie, là j’ai été servi. Repas de couple idéal cependant l’intimité est limitée par l’ambiance relativement calme de la salle de restaurant. Par contre un service comme il faut, une présence discrète durant un repas. La cuisine n’est pas d’une grande originalité, des mets simples revisités, n’imaginez pas du Marx, Etchebest ou autres grands cuisiniers. Mais pour une étoile et le prix cela reste cohérent. Foie gras, homard, Saint Jacques, fèves de tonca voila les produits travaillés du classique mais bien fait.

Claire G.

Place rating: 5
Latresne, Gironde

Restaurant gastronomique de Bordeaux
Menu du midi: 35 € (menu complet de l’entrée à la mignardise), menu du soir: 85 € (8 préparations culinaires)
C’est selon moi le meilleur restaurant gastronomique de Bordeaux. Je l’ai testé, il y’a quelques temps avec mon conjoint, un midi, lorsque notre budget né nous permettait pas de réserver un soir.
On a opté pour le menu à 35 euros et on a pas été déçu ! Le lieu est magnifique, très intimiste, avec une vue sur la terrasse. L’été, les clients profitent du beau temps pour être servis dans le jardin, le restaurant est encore plus charmant.
Nous avons été accueilli comme des princes, avec une certaine convivialité.
C’est la gentillesse des patrons, Denis et de sa femme Nelly Franc, qui a rendu leur Pavillon incontournable !
Une succession de 8 mets nous ont été servis et expliqués en détails… un vrai délice pour nos papilles ! J’ai été pour ma part très surprise par la créativité des plats et le goût retrouvé des aliments.
Les +: le menu du midi: un excellent rapport qualité prix, la finesse des plats
Les —: un peu excentré de l’hyper centre
Ma recommandation: si vous aimez la gastronomie, je vous recommande ce restaurant les yeux fermés.

Fred C.

Place rating: 5
Le Bouscat, Gironde

Mon premier étoilé donc il est difficile pour moi de comparer avec d’autres. Mais il faut bien avouer que le menu découverte à 85 € est un pur délice. Découverte car vous né savez pas ce que le Chef va vous préparer. Vous découvrez au fur et à mesure du service. Beaucoup de saveurs, de goûts, et finalement très copieux. La cave est extraordinaire, je n’ai malheureusement pas pu goûter le Lafite Rothschild de 1891 car à 7 000 € la bouteille, c’est un peu cher !!!
Les plats et les aliments sont préparés avec soin, l’ambiance est guindée et feutrée mais très agréable. On se surprend même à plaisanter avec les serveurs.
Le Pavillon des Boulevards est une référence sur Bordeaux depuis de nombreuses années et devrait encore le rester longtemps. Pas pour toutes les bourses, mais pour un événement spécial, cela reste une valeur sûre.

Eb3

Place rating: 5
Bordeaux

Allez-y !!!
Excellent accueil. Service vraiment comme il faut: discret et efficace. Bön choix de vins. Cuisine raffinée, originale avec des mélanges de saveurs qu’on attend pas et des bonnes surprises… Très bons produits. La réputation du Pavillon des Boulevards n’est pas surfaite.

Denis

Place rating: 5
Bordeaux

Remarquable
L’excellence sur Bordeaux. Repas d’anniversaire parfait tout est réuni. L’accueil, le service, la présentation des plats, les saveurs.

Rbat

Place rating: 4
Bordeaux

Excellent !
Le pavillon fait partie des meilleurs restaurants gastronomiques de Bordeaux et alentours… peut être le meilleur depuis que Michel Portos est parti du Saint-James ! Fraîcheur des produits, régularité, qualité, précision des cuissons et des textures, choix des vins proposés, présentation et service dans l’esprit et cerise sur gâteau: un rapport qualité-prix imbattable, notamment pour le déjeuner. A découvrir !

Barbara D.

Place rating: 4
Bordeaux

Un des étoilés Michelin de Bordeaux. Une jolie maison bourgeoise avec un petit jardin où l’on peut manger en été.
L’ambiance est guindée mais reste acceptable compte tenu qu’un minimum de classe soit de rigueur quand on veut garder son étoile.
Cuisine moderne, délicieuse, bien que n’approchant que de loin la précision et l’originalité d’autres étoilés bordelais.
Le gros + reste le menu dégustation à 80 euros qui permet pour une somme «modeste «de goûter aux plaisirs d’un menu à rallonge et d’un service sans faille.

Bernar

Place rating: 3
Saint-Médard-en-Jalles, Gironde

Excellent !
Un très bon moment gustatif pour notre anniversaire de mariage ! Nous avons choisi le menu de fête et avons été enchanté. Saveurs exquises, présentations originales. Note un peu salée, mais ça le mérite pour des occasions particulières. Juste dommage qu’il n’y ait pas de fond musical.

Harrys

Place rating: 5
Paris

Je pourrai l’appeler le Pavillon des délices
Nous avons véritablement adoré. Le cadre est superbe et les assiettes de grande qualité tant gustative que visuelle. Petit bémol, éviter la place qui est juste en face de l’entrée… Au bout d’une heure vous avez le tournis (véridique) en assistant au ballet incessant des serveurs qui sortent de la cuisine ! Dommage. Mais restaurant à conseiller les yeux fermés et dans lequel je reviendrai avec plaisir, mais dans la verrière !

Tartea

Place rating: 5
Bordeaux

Le top
Je dîné 3 à 4 fois par an dans ce restaurant et j’exprime toujours autant de plaisir et d’étonnement quand je déguste le menu découverte. Le chef est au sommet de son art et le service digne des très grandes tables. Pas surprenant que ce restaurant tient le haut du pavé bordelais depuis plus de 20 ans. Mon premier repas-anniversaire au Pavillon date de 1987. Chapeau bas pour la longévité et la régularité. SVP gardez toujours sur la carte votre raviole de betteraves blanches à la truffe… A très vite dans le petit jardin, petit coin de Paradis. Merci, régalez nous encore longtemps.

Antony

Place rating: 2
Bordeaux

Pas a la hauteur d une etoile au Michelin je n irai plus, bien mais sans plus

Blixbo

Place rating: 4
Bordeaux

Une belle découverte
Pas très loin des boulevards, une adresse secrète à découvrir, une belle décoration atypique avec des oeuvres d’art, on a vraiment bien mangé, c’est un peu cher, mais pour une occasion particulière, c’est idéal !

Lauret

Place rating: 4
Bordeaux

Exquis
Un excellent moment culinaire passé dans ce restaurant étoilé qui mérite le détour prés des boulevards? Le cadre est un peu désuet mais la cuisine est excellente.

Arcaru

Place rating: 5
Pessac, Gironde

Un must
Le Pavillon des Boulevards est certainement un des restaurants les plus connus et appréciés de Bordeaux, mais il fût particulièrement difficile d’en trouver l’entrer quand je m’y rendit. Bizarrement en y pénétrant c’est un autre univers, puisque la rue bruyante et fréquentée disparaît derrière cette fameuse porte qui vous ouvre vers un univers de calme et de repos fort agréable. Les salles intérieures sont sobres et simples et la cour intérieur très agréable. J’ai apprécié diner à l’ombré de cet arbre autour d’une table parfaite. De part le haut de gamme que constitue ce restaurant, la qualité et la gustativité des plats sont au rendez-vous. Le service est impeccable et la qualité de la prestation offerte sans égale pour le moment pour moi.

Guppy6

Place rating: 3
Bordeaux

a decouvrir une fois
Nous y sommes allés pour la saint valentin: menu proche des 100 € quand même ! Les plats se sont enchainés avec rapidité. Les plats étaient très originaux mais nous n’en gardons pas un souvenir extraordinaire ! Certains, mêmes, né nous ont pas trop plus. Le décor est classique, le service impeccable et très standing. Il existe une petite terrasse qui doit être agréable aux beaux jours. Bref, restaurant un peu surfait, original mais un rapport qualité prix très élevé. A faire toute fois pour une occasion exceptionnelle (pour le faste du service et pour la présentation originale des plats si vous aimez ce genre) mais attention à l’addition ! Il existe des restaurants meilleurs sur bordeaux pour moins cher et tout aussi original.

Eg-en

Place rating: 4
Bordeaux

Classique
Ambiance restaurant gastronomique garantie, au service du client (un peu trop parfois d’ailleurs) mais qui né gâche pas l’ensemble. Le déjeuner était de qualité, notamment les accompagnements et les desserts originaux et trés bons. Vin un peu cher.

Lucypo

Place rating: 4
Bordeaux

Bonne table
Carte pas forcément très créative mais les mets arrivant sur table sont bien maîtrisés et parfaitement cuits. Merci au sommelier pour le choix des vins, se mariant plus que parfaitement avec nos mets. Desserts très alléchants !

Luczip

Place rating: 3
Bordeaux

Trop salé
Nous avons pris un menu découverte à 70 € et c’est le sommelier qui a choisi le vin. Un vin de Loire… décevant. Mais c’est les plats, le chef à la main lourde, très lourde avec le sel. Pour le reste c’est bien.